Sosiskalı pizza

Sosiskalı pizzaƏrzaqlar:Sosiskalı pizza

Xəmir üçün:

4 st un
1 ədəd yumurta
2 x.q şəkər tozu
4 x.q bitki yağı
1 ç.q quru maya
1/2 ç.q duz
1 st ilıq su ya da süd

Üstü üçün:Sosiskalı pizza

9 ədəd sosiska
3 ədəd pomidor
3 ədəd şirin bibər
3 x.q ketcap
3 x.q mayonez
200-250 q pendir
15-20 ədəd zeytun
Duz

Hazırlanması:

Xəmiri hazırlamaq üçün bax. Mayalı pizza xəmiri

Üstü üçün ərzaqları hazırlayaq. Pendiri sürtgəcin böyük gözündən keçiririk.

Sosiskalı pizzaSosiskaları həm nazık həm də qalın doğrayırıq.

Sosiskalı pizzaP0midorları yuyub iki bölüb nazik doğrayırıq.

Sosiskalı pizzaBibərin içini təmizləyib, yuyub, nazik uzun doğrayırıq.

Sosiskalı pizzaZeytunları halqa-halqa doğrayırıq.

Sosiskalı pizzaXəmirin kündələrini götürüb az un səpib 28-30 sm diametrdə yayırıq.

Sosiskalı pizzaİndi isə pizzaların üstünü bəzəyək.

I üsul.

Sosiskalı pizzaXəmirin üstünə qalın doğranmış sosiskaları yan-yana şəkildəki kimi düzürük.

Sosiskalı pizzaYanları içəriyə doğru bərkidirik.

Sosiskalı pizzaHər sosiska diliminin arasını bıçaqla kəsirik.

Sosiskalı pizzaSonra sosiskaları bir istiqamətdə çevirə-çevirə açıb düzəldirik.

Sosiskalı pizzaBu şəkili verdikdən sonra xəmiri qaba yağ çəkib qoyuruq. Sonra içinə 1x.q ketçap və 1 x.q mayonez yayırıq.

Sosiskalı pizzaÜstünə istədiyimiz kimi sosiska, pamidor, bibər, zeytun düzüb düz səpirik.

Sosiskalı pizzaÜstünə pendir səpirik. I üsul hazırdı.

Sosiskalı pizzaSosiskalı pizzaII üsül.

Sosiskalı pizzaXəmirin yanlarını 16 hissəyə bölüb bıçaqla kəsirik. Hər hissənin üstünə sosiska qoyuruq.

Sosiskalı pizzaYanlardan xəmiri içəri doğru bağlayıb qaba yağ çəkib qoyuruq.

Sosiskalı pizzaEyni qayda ilə içinə mayonez və ketçap yayırıq.

Sosiskalı pizzaİçinə sosiskaları istədiyimiz kimi düzürük.

Sosiskalı pizzaPomidor, bibər, zeytun düzüb duz səpirik.

Sosiskalı pizzaÜstünə pendiri tökürük. II üsul hazırdı.

Sosiskalı pizzaSosiskalı pizzaIII üsul.

Sosiskalı pizzaYayılmış kündəni qaba yağ çəkib qoyuruq. Xəmirin üstünə mayonez və ketçap yayırıq.

Sosiskalı pizzaİstədiyimiz kimi üstünə sosiska, pomidor, bibər, zeytun düzürük, duz və pendir səpirik.

Sosiskalı pizzaIII üsul da artıq hazırdı.

Sosiskalı pizzaHazır pizzaları 220 dərəcədə qızdırılmış sobada 15-20 dəqiqəyə bişiririk.

Nuş olsun!

Duzlu xəmir işləri   Baxılıb: 2927   Tarix: 07 oktyabr 2013  
f Paylaş


DİGƏR XƏBƏRLƏR

Şirvan qutabı (çudu)

7 oktyabr 2013 3681

Kolbasa ilə pendirli börək

7 oktyabr 2013 2236

Qiyməli gül börək

7 oktyabr 2013 826
mp3 yukle
Mp3 yukle sayti