Sosiskalı qarnı yarıq börək

Sosiskalı qarnı yarıq börəkƏrzaqlar:Sosiskalı qarnı yarıq börək

2 ədəd börək yuxası

4 ədəd sosiska

2 ədəd pomidor

1 ədəd şirin bibər

1 baş soğan

1 ədəd yumurta

1/2 st süd

1/2 st birki yağı (arzuya görə yağın yarısını əridilmiş kərə yağı istifadə edə bilərsiniz)

Duz

Istiot

Hazırlanması:

Soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra xırda doğrayırıq.

Sosiskalı qarnı yarıq börəkSoğana duz və yağ əlavə edib qızılı rəngdə olana qədər qızardırıq.

Sosiskalı qarnı yarıq börəkSosiskalari nazik halqa doğrayırıq.

Sosiskalı qarnı yarıq börəkDoğranmış sosiskaları qovrulmuş soğana əlavə edib 5-10 dəqiqə qovururuq.

Sosiskalı qarnı yarıq börəkPomidoru yuyub təmizlədikdən sonra qabığını soyub xırda doğrayırıq.

Sosiskalı qarnı yarıq börəkBibəri yuyub təmizlədikdən sonra xırda doğrayırıq.

Sosiskalı qarnı yarıq börəkQovrulmuş sosiskanın üstünə bibər ilə pomidoru əlavə edib suyu çəkilənə qədər qovururuq.

Sosiskalı qarnı yarıq börəkZövqə görə duz və istiotunu tökürük.İçliyimiz hazırdı.

Sosiskalı qarnı yarıq börəkYumurta ağını, südü və qalan yağı qarışdırırıq.Yumurta sarısını üzünə saxlayırıq.

Sosiskalı qarnı yarıq börəkYuxanın birini sərib qarışıqla isladırıq.İkinci yuxanı da sərib qalan qarışıqla isladırıq.

Sosiskalı qarnı yarıq börəkYuxanı bıçaq vasitəsilə 8 hissəyə kəsirik.

Sosiskalı qarnı yarıq börəkYuxanın enli tərəfinə içlikdən qoyub bükürük.

Sosiskalı qarnı yarıq börəkQaba kağız sərib yığdıqdan sonra üstünə yumurta çəkib bıçaq vasitəsilə ortadan az kəsirik. Üstünə çörəkotu səpirik.

Sosiskalı qarnı yarıq börək210 dərəcə qızdırılmış sobada üzü tamam qızaranadək bişiririk.

Sosiskalı qarnı yarıq börəkSosiskalı qarnı yarıq börəkNuş olsun!

Mətbəx   Baxılıb: 1227   Tarix: 07 oktyabr 2013  
f Paylaş

DİGƏR XƏBƏRLƏR

Balqabaq qutabı

7 oktyabr 2013 2205

Kartoflu börək

7 oktyabr 2013 1677

Pomidorlu pizza (Marqarita)

7 oktyabr 2013 1369

Kolbasalı pizza

7 oktyabr 2013 3152

Sosiskalı pizza

7 oktyabr 2013 3252
mp3 yukle
Mp3 yukle sayti