Tərəvəzli toyuq şorbası

Tərəvəzli toyuq şorbasıƏrzaqlar:Tərəvəzli toyuq şorbası

(6-8 nəfərlik)

400-450q toyuq qanadı dibi ilə birgə

3 ədəd baş soğan

2 ədəd kartof

1 ədəd yerkökü

1 ədəd şirin bibər

1/3 st yumtu düyü

1 x.q tomat

2 x.q əridilmiş kərə yağı

Duz

Istiot

Zövqə görə göyərti (nanə, keşniş, şüyüd)

Hazırlanması:

Soğanı xırda doğrayırıq.

Tərəvəzli toyuq şorbasıQazana soğanı töküb əridilmiş kərə yağı və az duz töküb qızılı rəngdə olana qədər qovururuq.Sonra üstünə tomatı əlavə edib 3-5 dəqiqə qovururuq.

Tərəvəzli toyuq şorbasıYerkökünü təmizləyib sürtgəcin böyük gözündən keçiririk və qovrulmuş soğana əlavə edib 5 dəqiqə qovururuq.

Tərəvəzli toyuq şorbasıŞirin bibəri yuyub təmizləyib xırda doğrayırıq onu da qovrulmuş soğanın üstünə əlavə edib 5 dəqiqə qovururuq.

Tərəvəzli toyuq şorbasıTərəvəzli toyuq şorbasıToyuq ətini yuyuruq. Suyu çəkilir qovurmanın üstünə əlavə edirik.Üstünə az duz töküb 10 dəqiqə qovururuq.

Tərəvəzli toyuq şorbasıÜstünə 3 l su əlavə edib duzunu tökürük.

Tərəvəzli toyuq şorbasıToyuğun ətinin bişməsi üçün 20-30 dəqiqə qaynadırıq.

Sonra düyünü və kartofu əlavə edib qarışdırırıq. 1 saat normal odda qaynayır. Yəni cox da vam od olmasın.

Tərəvəzli toyuq şorbasıTərəvəzli toyuq şorbasıHazır olmağa yaxın duzuna baxib istiotunu da əlavə edirik.

Yemək tam hazır olandan sonra zovqə görə göyərti tökürük.

Tərəvəzli toyuq şorbasıNuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 4468   Tarix: 01 noyabr 2013
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Kələm Salatı

Ərzaqlar. Kələm — 300 q. təzə pomidor — 4 əd. pendir (bərk sort) — 150 q. göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q. duz – zövqə görə. mayonez. Hazırlanması. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın. Pomidorla

.

Mərci mal əti şorbası Scrocchiarella restoran resepti

Tərkibi (1.8 L qazana). Yerkökü - 100 q. Qırmızı soğan - 150 q. Kərəviz - 60 q. Mal əti bonfili - 300 qr. Mərci - 120 q. Təzə bolqar bibəri - 200 q. Zeytun yağı - 50 q. Kərə yağı - 50 q. Pomidor sousu - 400 q. Soyulmuş sarımsa

.

Toyuq əriştə şorbası

Hamı bilir ki, hamı sağlam olmaq üçün hər gün ilk yeməkləri yeməlidir. Toyuq şorbaları əla sağlam bir yemək seçimidir. Müxtəlif şorbalar var - düyü ilə, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hə

.

Mayonezli Çiyələk Piroqu

Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az adam bilir ki, mayonezlə təkcə salatlar hazırlamaq olmur. Ondan həmçinin şirniyyatlarda d

.

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin

.

Fərqli Dad: Sobada Kartof Dolması

Hər birimizin mətbəxində olan kartofdan bir çox yeməklər hazırlanır. Bəs kartofdan hazırlanan dolma yemisinizmi? Klassik dolmalardan fərqli olaraq asan hazırlanır və dadlı bir yeməkdir. hər kəsin bəyənəcəyi sobada karof dolmasını

.

Ləzzətə hopdurulmuşdur: Fan Kartof Resepti

Fan Kartof Resepti üçün Tərkibi. 4. orta ölçü. kartof. 5. yemək qaşığı. kərə yağı. bir. diş. sarımsaq. bir. desert qaşığı. duz. 3-4. filial. rozmarin (istədiyiniz kimi). bir. çay qaşığı. təzə doğranmış qara bibər. İkinc

.

Gürcü xingəli (foto resept)

Tərkibi:. Xəmir üçün:. 3 st. un. 1 . 1 yumurta. duz. İç üçün:. 250 qr yağlı qoyun əti. 200 qr mal əti. 3 baş soğan. Su. Qırmızı və qara istiot. duz. Hazırlanması:. Ələnmiş una ilıq su, yumurta, duz əlavə edib xəmir yoğrulu

.

Yumurtalı ət ruleti (foto resept)

Tərkibi:. Farş- 500 q. Soğan- 1 ədəd. Sarımsaq- 1 diş. "Best cow" kərə yağı- 50 q. Şüyüd- 1 dəstə. Yumurta- 3 ədəd. Duz-istiot. Hazırlanması:. Soğanı xırda-xırda doğrayıb kərə yağında ızarana qədər bişiririk. Soğanı

turlar.az

sonxeber.az maskalar qadin sayti kosmetik vasiteler toy gecesi ziyafət geyimləri 2024 öd daşı 2024 donlari kosmetika qoğalın nağlı vetene aid bayatilar maraqli hakistalar burclerin uygunlugu qaynana