Əridilmiş pendir zərərlidir? – Həkimdən CAVAB
Dietoloq Aleksandra Razarenova emal edilmiş pendirin tərkibində təhlükəli qida əlavələrindən danışıb.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, işlənmiş pendirin tərkibində olan təhlükəli qida əlavələri bu məhsulu təbii pendirdən nəzərəçarpacaq dərəcədə fərqləndirir.
O, emal edilmiş pendirin niyə geniş yayıldığını və populyarlaşdığını açıqlayıb. Bildirib ki, tez qəlyanaltıların hazırlanmasında istifadənin asanlığı və özünəməxsus dadı bunun ən böyük səbəbidir. Bununla belə, bu keyfiyyətlərə görə istehsalçılar emal edilmiş pendirə emulqatorlar, boyalar, ləzzətlər, ləzzət artırıcılar, stabilizatorlar və konservantlar əlavə etmək məcburiyyətində qalırlar, həmçinin tez-tez trans yağlardan istifadə edirlər.
"Pəhrizdə işlənmiş pendirin həddindən artıq miqdarı qanda xolesterinin yüksəlməsinə, piylənməyə, ürək-damar xəstəlikləri və şəkərli diabetə tutulma riskinin artmasına səbəb ola bilər. İşlənmiş pendirin tərkibindəki əlavələr də bəzi insanlarda allergik reaksiyalar yarada bilər", - deyə Razarenova bildirib.
Milli.Az









Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU
Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?
Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?
Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?
Məşhur aktyor 40 kiloqram arıqladı
Tacir kimi oxusalar da, o yolu tuta bilmirlər' - Zakir Əliyev
Qəhvənin ziyanı
Özcan xəstə anasını tək qoymadı - Özəl xəstəxanaya yerləşdirdi
Gündüz yuxusu ömrü uzadırmı? – Faydaları
Böyük büdcəyə çəkilən filmlər reytinq vermir
Amerikalı reper İstanbula gəlir - 50 min nəfər onu izləyəcək
"Doğuş, çox gözəl xanımın var" - Acun Xoşqədəm Hidayətqızı haqda danışdı
Uşaqların inkişafını ləngidən 5 QİDA