Konservləşdirilmiş zeytun - Faydalıdır və ya zərərlidir
Bu məhsulun unikal dadı və bir çox faydalı xüsusiyyətləri var.
Milli.Az medicina.az-a istinadən bildirir ki, konservləşdirilmiş zeytun yeməkdə, həmçinin müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi və qarşısının alınması üçün ənənəvi tibbdə istifadə olunur.
Zəngin kimyəvi tərkibə malikdir. Konservləşdirilmiş zeytun tərkibində çox miqdarda faydalı yağ turşusu, B, E, K, A qrupunun vitaminləri, lif, dəmir, kalium, mis, fosfor, natrium, sink, selen, manqan, maqnezium və digər faydalı maddələr var.
Tez-tez pəhriz qidalanmasında istifadə olunur. Qan dövranı, həzm, immun, sinir və s. sistemlər üçün faydalıdırlar. Qəlyanaltı kimi istifadəsi ürək-damar sisteminin aşağıdakı patologiyalarında faydalıdır: yüksək təzyiq; varikoz damarları; tromboflebit; ateroskleroz; İşemik ürək xəstəliyi; ürək ritminin pozulması. Bundan əlavə, bu meyvə aşağıdakı faydalı xüsusiyyətlərə malikdir:
həzm sisteminin normal işləməsinə kömək edir;
bədənin viral xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır;
hüceyrələrin yaşlanma prosesini ləngidir;
hemoroidə kömək edir;
həzm sistemini toksinlərdən və toksinlərdən təmizləyir;
öd kisəsində daş meydana gəlməsinin qarşısını alır;
qaraciyər sağlamlığına dəstək;
diabetə faydalıdır;
saç və dırnaqları gücləndirir;
apatiya, depressiya və xroniki yorğunluqla mübarizə;
beyin fəaliyyətini gücləndirir;
yaddaşı bərpa edir;
anemiyanın qarşısını alır;
dərinin sağlamlığına müsbət təsir göstərir;
xərçəngin başlanmasının və inkişafının qarşısını alır;
iştahanı artırır;
beyin dövranını yaxşılaşdırır;
insult və infarkt riskini minimuma endirir.
Unutmayın ki, konservləşdirilmiş zeytun çox miqdarda duz ehtiva edir. Bədəndə mayenin tutulmasına kömək edir. Bu baxımdan bu məhsul sistitdə kontrendikedir. Bundan əlavə, bu giləmeyvə aşağıdakı xəstəliklərdən əziyyət çəkən insanların sağlamlığına zərər verə bilər: allergiya; qastrit; mədə və bağırsaqların peptik yarası; pankreatit və xolesistitin kəskin mərhələsi; böyrək daşları. Bundan əlavə, konservləşdirilmiş məhsul süd verən analara, erkən hamiləlik və 3 yaşa qədər uşaqlar üçün tövsiyə edilmir. Yüksək təzyiqdən əziyyət çəkən insanlar bu konservi yalnız az miqdarda yeyə bilər. Konservləşdirilmiş zeytun alarkən onların tərkibinə diqqət yetirməlisiniz.
Tərkibinə dadlandırıcılar, monosodyum glutamat, konservantlar və ya oxşar zərərli aşqarlar daxil edilməməlidir. Normal miqdarda konservləşdirilmiş zeytun qəbul etmək sağlamlıq üçün son dərəcə faydalıdırsa, bununla birlikdə bir sıra əks göstərişlərə malikdir. Zeytunun həddindən artıq istifadəsi zəhərlənməyə və digər problemlərə səbəb ola bilər.
Milli.Az /news.milli.az