Pizza xəmiri belə hazırlanır - RESEPT

Pizza xəmiri belə hazırlanır - RESEPTEvdə pizza hazırlamaq istəyənlərin ən çox diqqət etdikləri məqam pizza xəmiridir.

Pizza xəmiri yaxşı olmadıqda bütün əziyyət heç olur.

Xanim.az lent.az-a istinadən evdə mükəmməl pizza xəmiri hazırlamağın yolları ilə sizi tanış edir.

Vəsaitlər:

- 5 stəkan un
- 1 qaşıq şəkər tozu
- 1 paket instant maya
- 1.5 stəkan süd (ilıq olmalıdır)
- ½ su stəkanı duru yağ
- 1 dənə yumurta
- ½ yemək qaşığı duz

Hazırlanması:

Dərin bir qabın içinə maya, şəkər tozu və ilıq südü töküb qarışdırın. Sonra bu qarışımı 15 dəqiqəyə qədər saxlayın. Qabardığını görəcəksiniz. Qabaran mayalı qarışımın içinə duru yağı, duzu və yumurtanı əlavə edib təkrar qarışdırın. Üzərinə çox yavaş olmaq şərtilə un əlavə edin, əlinizə yapışmayacaq bir xəmir halı alana qədər yoğurun. Şüşə bir qab çıxarıb xəmiri içinə qoyun və üzərini streçle bağlayın. Bu xəmir 45 dəqiqə-1 saata qədər belə mayalanacaq. Təxminən 2 dəfə çoxalacaq. Mayalanan xəmiri 3 hissəyə bölün. Təmiz bezin üzərinə xəmir kündəərini qoyun. Bu şəkildə də 15 dəqiqə saxlayın. Daha sonra istədiyiniz incəlikdə yayıb aça bilərsiniz.

Pizza xəmiri hazırlayarkən bu məqamlara diqqət yetirin.

• Xəmiri bir gecə əvvəl yoğurub saxlasanız, daha ləzzətli olacaq.
• İstifadə edəcəyiniz mayanın instant maya olmasına diqqət edin.
• Xəmiri hazırlayarkən əlavə etdiyiniz unu çox yavaş tökün.

Xəbərlər     Baxılıb: 3946   Tarix: 09 mart 2017
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Göylərdən gələn hədiyyə': Biri 20 manata satılır

Papaya tərkibindəki zəngin minerallar və xüsusi fermentlər sayəsində sadəcə bir qida deyil, həm də müalicəvi vasitə kimi qəbul edilir.  xəbər verir ki, papayanın tərkibindəki ən vacib maddə olan papain fermenti proteinləri

.

Gen terapiyası ilə çox yaşamaq mümkündür?

Dr. Syuell gen terapiyasını belə izah edir: "Problemin yaranmasına icazə verib sonra onun fəsadları ilə mübarizə aparmaq əvəzinə, problemin ən başdan yaranmasının qarşısını alırıq". Onun fikrincə, gen terapiyas

.

Pivəni həddindən artıq içməyin ZİYANI

Son vaxtlar pivənin normadan artıq istifadəsinin insan sağlamlığına mənfi təsirləri ilə bağlı mütəxəssislər xəbərdarlıq edir.  xəbər verir ki, həkimlərin sözlərinə görə, pivə az miqdarda qəbul edildikdə müəyyən hallarda cidd

.

Bazarda 2 manata satılan bu möcüzə qaraciyəri yeniləyir

Torpağın altında gizlənən bu bənövşəyi möcüzə təkcə rəngi ilə deyil, elmi araşdırmalarla sübut olunmuş faydaları ilə sağlamlıq reseptlərinin əvəzolunmazına çevrilib.  xəbər verir ki, qidalanma mütəxəssisləri vurğulayırla

.

Ürək tutması, yoxsa panik atak? - Oxşar əlamətlər, təhlükəli nəticələr

Sinədə qəfil təzyiq, sürətlənən ürək döyüntüsü və nəfəs almaqda çətinlik. Bu əlamətlər bir çox insanda ciddi narahatlıq yaradır və "ürək tutmasıdır, yoxsa panik atak?" sualını gündəmə gətirir. Türkiyə mətbuatın

.

Həyatımızı idarə edən hormon - KORTİZOL

"Stress hormonu" kimi tanınan kortizol orqanizmin stress reaksiyasını tənzimləyən əsas hormonlardan biridir və gündəlik həyatda mühüm rol oynayır. xəbər verir ki, böyrəküstü vəzilərdə ifraz olunan kortizolun metabolizmə

.

Gəzərkən artan ağrı bu xəstəliyin ƏLAMƏTİDİR

Gəzərkən artan ağrı, ayaqlarda uyuşma və qısa məsafədən sonra dincəlmə ehtiyacı onurğa kanalının daralması xəstəliyinin ilkin əlamətləri ola bilər. Xüsusilə 55-60 yaşdan sonra daha çox rast gəlinən bu problem irəlilədikd

.

Parfümlərin içində at sidiyi aşkar edildi: Dərini məhv edir

Lüks ətirlərin qiyməti artdıqca, istehlakçılar "tester" və ya "kimsəsiz" adlandırılan şübhəli məhsullara yönəlirlər. Lakin bu şüşələrin içindəki maddələr sadəcə iyrənc deyil, həm də həyati təhlükə daşıyır

.

Yuxusuzluq iki sağalmaz xəstəliyin erkən əlaməti ola bilər

Qəfil başlayan yuxu problemləri bəzi ciddi xəstəliklərin ilkin əlaməti kimi ortaya çıxa bilər. xəbər verir ki, xüsusilə Parkinson və Alzheymer kimi nevroloji pozuntuların erkən mərhələsində yuxusuzluq diqqət çəkən simptomlarda

turlar.az

gözəllik məhsulları gozel gorunmek aksessuarlar biskvitli tort resepti seksual qadinlar qara qaragat elza seyidcahan kosmetika saglam qidalanma gözəllik qogal qiz burcu porno