Pizza xəmiri belə hazırlanır - RESEPT

Pizza xəmiri belə hazırlanır - RESEPTEvdə pizza hazırlamaq istəyənlərin ən çox diqqət etdikləri məqam pizza xəmiridir.

Pizza xəmiri yaxşı olmadıqda bütün əziyyət heç olur.

Xanim.az lent.az-a istinadən evdə mükəmməl pizza xəmiri hazırlamağın yolları ilə sizi tanış edir.

Vəsaitlər:

- 5 stəkan un
- 1 qaşıq şəkər tozu
- 1 paket instant maya
- 1.5 stəkan süd (ilıq olmalıdır)
- ½ su stəkanı duru yağ
- 1 dənə yumurta
- ½ yemək qaşığı duz

Hazırlanması:

Dərin bir qabın içinə maya, şəkər tozu və ilıq südü töküb qarışdırın. Sonra bu qarışımı 15 dəqiqəyə qədər saxlayın. Qabardığını görəcəksiniz. Qabaran mayalı qarışımın içinə duru yağı, duzu və yumurtanı əlavə edib təkrar qarışdırın. Üzərinə çox yavaş olmaq şərtilə un əlavə edin, əlinizə yapışmayacaq bir xəmir halı alana qədər yoğurun. Şüşə bir qab çıxarıb xəmiri içinə qoyun və üzərini streçle bağlayın. Bu xəmir 45 dəqiqə-1 saata qədər belə mayalanacaq. Təxminən 2 dəfə çoxalacaq. Mayalanan xəmiri 3 hissəyə bölün. Təmiz bezin üzərinə xəmir kündəərini qoyun. Bu şəkildə də 15 dəqiqə saxlayın. Daha sonra istədiyiniz incəlikdə yayıb aça bilərsiniz.

Pizza xəmiri hazırlayarkən bu məqamlara diqqət yetirin.

• Xəmiri bir gecə əvvəl yoğurub saxlasanız, daha ləzzətli olacaq.
• İstifadə edəcəyiniz mayanın instant maya olmasına diqqət edin.
• Xəmiri hazırlayarkən əlavə etdiyiniz unu çox yavaş tökün.

Xəbərlər     Baxılıb: 3659   Tarix: 09 mart 2017
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

30 yaşdan sonra bunları qətiyyən yeməyin - SİYAHI

Mütəxəssislər bildirirlər ki, 30 yaşdan sonra maddələr mübadiləsi yavaşlayır və bəzi qidalar əvvəlki kimi zərərsiz olmur. xəbər verir ki, bədəndə ciddi dəyişiklik hiss edilməsə belə, bu yaşdan sonra aşağıdakı qidalardan uza

.

"Mobil telefonlarda olan bakteriyalar unitazdan 18 dəfə çoxdur"

Mütəxəssislərin apardığı araşdırma mobil telefonların sanitar baxımdan ciddi təhlükə mənbəyi olduğunu ortaya qoyub. xəbər verir ki, nəticələrə görə, gündəlik istifadə etdiyimiz mobil telefonların üzərindəki bakteriya say

.

Mətbəxdə taxta qaşıqdan istifadə təhlükəlidirmi?

Taxta qaşıqlar uzun illərdir mətbəxlərin ayrılmaz hissəsidir. Ancaq son vaxtlar onların sağlamlıq baxımından təhlükəli olub-olmaması ilə bağlı müzakirələr aparılır. xəbər verir ki, mütəxəssislərin sözlərinə görə, taxta qaşıqla

.

Güclü qrip yayılır - Həkimlər vətəndaşları xəbərdar edir

Qış aylarında tez-tez müşahidə olunan mövsümi qrip bu il əvvəlki illərə nisbətən daha güclü yayıldığı diqqət çəkir. Son günlər ölkə üzrə halsızlıq, öskürək, qızdırma və boğaz ağrısı kimi əlamətlərlə müraciət edənlərin sayınd

.

Gözlə görünmür, iyi də yoxdur - Amma, öldürür - Evində kombi olanlar, diqqət

"Heçnə hiss etmirsən, ruhun da incimir, amma. xəbər verir ki, kombi düzgün quraşdırılmadıqda və qazı normal yanmadıqda karbon monoksid adlı qaz ətrafa yayılır. Hansı ki, bu qazın nə iyi var, nə rəngi. O, qapalı məkand

.

Bu meyvə-tərəvəzləri bir yerdə saxlamayın: Tez xarab olur

Bir çox insan meyvə və tərəvəzləri eyni qabda saxlayır, lakin bu vərdiş məhsulların daha tez xarab olmasına səbəb ola bilər. Mütəxəssislər bildirirlər ki, bunun əsas səbəbi bəzi meyvələrin yetişmə zamanı buraxdığı etile

.

Saatlarla "reels" izləmək beynimizi "məhv edir"

"Reels" izləmək hormonal balansı poza bilər. xəbər verir ki, son dövrlərdə qısa video formatlı sosial media kontentlərinə, xüsusilə Reels-lərə artan marağın bədən və beyin üzərində mənfi təsirləri olduğu bildirilir

.

Hamilə qadınlar dişlərini müalicə etdirə bilər?

Hamiləlik zamanı kalsium çatışmazlığı səbəbindən qadınlarda diş problemləri, xüsusilə karies daha tez yaranır. xəbər verir ki, bu, həm kalsiumun qida ilə kifayət qədər qəbul edilməməsi, həm də ağız suyunun tərkibinin dəyişməs

.

Bayram süfrəsində niyə Brüssel kələmi olmalıdır?

Həkim Yeni il bayramını mədə problemləri olmadan keçirmək üçün tövsiyələr verib. xəbər verir ki, Britaniyalı ailə həkimi Kler Merrifild həssas bağırsaq sindromu olan insanlara Yeni il menyusuna Brüssel kələmini daxil etməməy

turlar.az

sac duzumleri adlarin menasi geyim dəbləri saç həkimi dogum cantasinda ne olmalidir alimlər oxucu mektubu kosmetika vetene aid atalar sozu vetene aid atalar sozleri maskalar qız bürcü pizza