Tort xoşlayanların nəzərinə - Qorxulu zərəri açıqlandı

Tort xoşlayanların nəzərinə - Qorxulu zərəri açıqlandıÜrək hər nə qədər güclü orqan olsa da qidalar, xüsusən yağlar onun işini poza bilər.
Milli.Az medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, kardioloq Anna Biryukovanın sözlərinə görə, ürəyin qatı düşməni trans yağlardır.
"Müasir qidaların çoxunda bu yağ var. Orqanizm trans yağı aylarla, illərlə həll edə bilmir, ona görə uzun müddət qanda dövr edir, pis xolesterinin səviyyəsini artırır, damar tıxanmasına səbəb olur.
Hazırda marqarin, hətta kərə yağı, kakao yağ, şokolad yağı, spred yağlar, bütün tort, konfet, şokoladlarda, qənnadı və fast-fud məhsullarında çoxdur. Əslində 100 qram yağda 2 qr trans yağ zərərsiz hesab edilir, amma istehlakçılar bu şərtə əməl etmir və məhsulda real nə qədər trans yağ olduğunu bilə bilmərik.
Popkorn, kartof-fri və paket qidalarında trans yağın miqdarı göstərilmir.
İstehsalçılar hiylə işlədərək bu yağın adını kulinar, bitki, hidroqenizə olunmuş və s. adlandırır.
Bundan başqa doymuş yağlar da pis xolesterini artırır. Bu yağ daha çox süd məhsulları, pendir, kəsmikdə olur. Eləcə də palma və kokos yağı, bir sıra bitki yağlarında var.
Xörək duzu ürək üçün ikinci zərərli məhsuldur.
Duz çoxluğu ürək-damar və təzyiq xəstəliyinin tətikçisidir.
Biz gün ərzində 80% gizli duzu qəbul edirik, hansı ki, bütün ərzaq məhsullarına vurulur".
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1100   Tarix: 21 oktyabr 2023
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Bu qidalar ömrü 10 il uzadır

Müasir tibb elmi sübut edir ki, düzgün qidalanma vərdişləri insanın genetik kodunu belə müsbətə doğru dəyişməyə qadirdir.  xəbər verir ki, son illərdə aparılan genişmiqyaslı araşdırmalar bəzi spesifik qidaların müntəzəm istehlakını

.

Ölümcül virus təhlükəsi: 190 nəfər həyatını itirdi

Nigeriyada ölümcül Lassa qızdırması epidemiyası səbəbindən həyatını itirənlərin sayı 190-a yüksəlib. xəbər verir ki, yerli səhiyyə qurumlarının məlumatına görə, xəstəlik ölkənin müxtəlif ştatlarında yayılmaqda davam edir

.

Tofu pendiri nədir, nəyə xeyri var?

Tofu soya südünün müxtəlif maddələrlə (kalsium sulfat, maqnezium xlorid və ya limon şirəsi) çürüdülərək lor halına gətirilməsi və sonra bloklar halında preslənməsi ilə hazırlanır.  xəbər verir ki, tofu bitki mənşəli olduğ

.

Ən sağlam ət növü AÇIQLANDI

Bir çox insanın qərəzlə yanaşdığı və hətta mətbəxlərinə daxil etməkdən çəkindiyi bu qida, bədənin ehtiyac duyduğu əsas vitaminləri təkbaşına təmin etmək gücünə malikdir. xəbər verir ki, bu xüsusi növ immunitet sisteminiz

.

Mədəniz narahatdırsa, bunları edin

Şişkinlik hiss etdikdə düzgün qidaları seçmək həzm sistemini rahatladır və qaz yığılmasını azaldır.  xəbər verir ki, bəzən az yesəniz də mədədə narahatlıq, sanki hədsiz yemiş kimi hiss edirsiniz. Bu vəziyyətdə qidalanmağınız

.

Basmati düyüsündəki o "heyvani" qoxunun səbəbi bəlli oldu

Basmati düyüsünün özünəməxsus ətri bəzən gözlənilən fındıq qoxusu əvəzinə kəskin "tövlə" və ya "axır" qoxusunu xatırlada bilər. Bu vəziyyət həm düyünün təbiətindən, həm də saxlama şəraitindən qaynaqlan

.

ÜST "Hantavirus"la bağlı təcili brifinq keçirdi

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST) narahatlıq doğuran son Hantavirus epidemiyası ilə bağlı təcili media brifinqi keçirib. xəbər verir ki, sosial media kanallarında canlı yayımlanan görüş zamanı virusun qlobal yayılma risk

.

Daha bir ölkədə hantavirus aşkarlandı

Fransada hantavirusla bağlı narahatlıq artır. xəbər verir ki, səhiyyə naziri Stefanie Rist hantavirus epidemiyasına məruz qalan kruiz gəmisində olan fransız sərnişinlərdən birinin test nəticəsinin müsbət çıxdığını açıqlayıb

.

Dünyanın ən sağlam ədviyyatı seçildi - Zəncəfil deyil

Zəncəfil və sarıkökün populyarlığına son qoyacaq yeni araşdırmanın nəticələri açıqlanıb. Son elmi tədqiqatlar mətbəximizdə hər zaman olan ədviyyatın antioksidant gücü ilə bütün rəqiblərini geridə qoyduğunu sübut edib. xəbə

turlar.az

geymler 2026 hamilelikde qidalanma toy makiyaji sekilleri serebral iflic usaqlar balqabağın faydaları salatlarin hazirlanmasi praktik məsləhətlər kosmetika sirin qogal kökəlmək üçün şirin qoğal gozellik qiz evi