İsveçrə alimləri ilə türkləri qarşı-qarşıya qoyan iddia! Türk qəhvəsi sağlamlığa zərərlidir?

İsveçrə alimləri ilə türkləri qarşı-qarşıya qoyan iddia! Türk qəhvəsi sağlamlığa zərərlidir?İsveç alimləri son açıqlamaları ilə böyük müzakirələrə başlayıblar. Türk qəhvəsinin sağlamlığa zərərli olduğu iddiaları Türkiyədə qəhvə sevərləri və mütəxəssisləri səfərbər etdi.
Milli.Az e-saglam.az-a istinadən xəbər verir ki, iddialara görə, qəhvə yüksək kofein tərkibi ilə ürək sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilər. Lakin Türkiyədəki mütəxəssislər türk qəhvəsindən fərqli olaraq, onun faydalarla dolu bir içki olduğunu bildirir və bu şərhlərə sərt reaksiya verirlər.
Normasında istifadə olunarsa, türk qəhvəsi sağlamlıq üçün faydalıdır
Türk qəhvəsinin sağlamlığa faydalarını müdafiə edən mütəxəssislər qəhvənin ürək sağlamlığına müsbət təsirləri olduğunu vurğulayırlar. Kardiologiya Mütəxəssisi Prof. Dr. Fatih Mehmet Uçar, "Türk qəhvəsinin ürək sağlamlığına faydaları elmi araşdırmalarla sübut edilmiş bir həqiqətdir. Ölçülü istehlak edildikdə ürək çatışmazlığını düzəldə bilər, ürək-damar xəstəliklərini azalda bilər və hətta bəzi ritm pozğunluqlarını yaxşılaşdıra bilər" deyir. Türk qəhvəsinin müntəzəm istehlakının çəki idarə etməyə kömək etdiyini və piylənmə ilə mübarizədə təsirli olduğunu bildirən Uçar, həddindən artıq kofein istehlakının zərərli ola biləcəyinə də diqqət çəkir. Ancaq hər şey kimi çox qəhvənin də zərər verə biləcəyi bildirilir.
Türk qəhvəsinin tərkibindəki kofein baxımından ən məsum içkilərdən biri olduğu vurğulanır. Qəhvə Mütəxəssisi Yunus Çakmak, "Türk qəhvəsinin kofeinin miqdarı 50 mq civarındadır. Bu nisbət espresso (80 mq) və filtr qəhvə (150-200 mq) ilə müqayisədə olduqca aşağıdır. Bu səbəbdən türk qəhvəsi digərlərindən daha yüngül bir seçim təqdim edir", - deyə izah edir.
Mütəxəssislər türk qəhvəsinin tərkibindəki antioksidanlar və qida dəyəri sayəsində çoxlu sağlamlıq faydaları təqdim etdiyini bildirirlər. Ürək-damar sağlamlığını yaxşılaşdırmaqla yanaşı, sinir sisteminə müsbət təsirləri də diqqəti cəlb edir.
Türk qəhvəsi ilə bağlı mənfi rəylər Türkiyədə bir çox mütəxəssis tərəfindən sərt şəkildə tənqid edilib. İsveçli alimlərin bu mövzuda daha çox araşdırma aparması lazım olduğu bildirilərkən, qəhvənin ənənəvi türk mədəniyyətindəki əhəmiyyəti də vurğulanıb. Prof. Dr. Canan Karatay türk qəhvəsinin sağlamlıq üçün son dərəcə faydalı olduğuna inandığını bildirib və qəhvə haqqında yazılan mənfi fikirləri qəti şəkildə rədd edib.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 762   Tarix: 04 yanvar 2025
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Bu xəstəlik tez-tez qriplə qarışdırılır - Həkim xəbərdarlıq etdi

Rusiyalı terapevt Marina Ovsyannikova qrip və digər akut respirator virus infeksiyaları (ARVI) arasındakı fərqləri açıqlayıb. xəbər verir ki, həkimin sözlərinə görə ARVI yüngül keçir və adətən rinovirus, adeno və metapnevm

.

Zoğalın möcüzəvi faydaları

Son illərdə təbii qidalara maraq artdıqca unudulmuş bitkilər və meyvələr yenidən gündəmə gəlir. Onlardan biri də zoğaldır. Xalq təbabətində qədimdən istifadə olunan bu meyvə həm müalicəvi xüsusiyyətləri, həm də güclü antioksidan

.

Beyni gücləndirən təbii qida - Açıqlama

Yaşıl çay beynin "təbii dopinqidir". xəbər verir ki, bu sözləri dietoloq Nataliya Çayevskaya söyləyib. O bildirib ki, gündə 2-3 fincan təzə dəmlənmiş yaşıl çay beynin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir. Mütəxəssi

.

Yaponların sirri bu imiş - Gündə cəmi 5 dəqiqə edin

Qədim Yapon samuraylarının intizamlı hərəkətlərindən irəli gələn Rei-ho təcrübəsi yaşlı insanlarda əzələ gücünü qorumağın və müstəqilliyi saxlamağın sirləri arasında göstərilir. xəbər verir ki, Tohoku Universitetinin araşdırmasın

.

Səhər belə oyanırsınızsa dərhal həkimə gedin - Terapevtdən açıqlama

Gecə tərləmələri ağır xəstəliyin xəbərçisi ola bilər. xəbər verir ki, bu barədə terapevt Syuzanna Uayli xəbərdarlıq edib. Onun sözlərinə görə davamlı gecə tərləmələri bəzi təhlükəli xəstəliklərin ilkin əlaməti sayılır. Həki

.

Ayaqda göbələk xəstəliyinin qarşısının alınması

Ayaqda göbələk xəstəliyinin qarşısının alınması. Ayaq göbələyi adətən ayaq barmaqları arasında, daban və pəncədə patogen göbələklər tərəfindən törədilən və mikoz adlanan xəstəlikdir. Adətən onixomikoz adlanan dırnaq göbələy

.

Turşu xərçəng riskini azaldır

Əhalinin böyük bir hissəsi turşuların mədə üçün yaxşı olmadığına inanaraq istehlak etməkdə tərəddüd edir. Bununla belə, onların ləzzətindən əlavə, ümumi sağlamlıq üçün çoxlu faydaları olduğu ortaya çıxıb. . xəbər verir ki

.

Hər gün səhər yeməyində banan yesək, belə olacaq

Günü bananla başlamaq sadə və adi seçim kimi görünə bilər. Amma bu meyvənin müntəzəm olaraq səhərlər yeyilməsi orqanizmə düşündüyümüzdən daha dərindən təsir göstərir. Diyetoloqlar qeyd edirlər ki, banan sürətli karbohidra

.

Bu çayı yeməklə bir içmək olmaz - Həkimdən xəbərdarlıq

Matça çayı dəmirin orqanizm tərəfindən mənimsənilməsini azalda bilər. xəbər verir ki, bunu biotexnoloq Mariya Zolotaryova bildirib. Onun dediyinə görə bu bəzi insanlarda qanazlığına yol aça bilər. "Sağlam insanlar üçü

turlar.az

yemek reseptleri reseptler geymler 2025 dosabin xeyri mətbəx qaydaları ulduzlar qonaq otaqlarinin dizayni kosmetika toy gecesi faydalı bilgilər azərbaycan oglaq burcler haqqinda