Kəsilən alma niyə qaralır?

Kəsilən alma niyə qaralır?Bir çox insan kəsilmiş, soyulmuş və ya dişlənmiş almanının tərkibindəki dəmir və oksigen arasındakı reaksiya nəticəsində qaraldığına inanır.
Bəs, alma niyə qaralır?
Milli.Az lent.az-a istinadən bildirir ki, reaksiya verən dəmir deyil, bitki polifenollarıdır (quercetin, katexin, antosiyanin).
Bu maddələr bədəni müxtəlif mənfi təsirlərdən qorumağa kömək edir.
Onlar həmçinin antioksidant rolunu oynaya bilər, sərbəst radikalları aradan qaldırır və hüceyrə zədələnməsinin qarşısını alır.
Polifenolların orqanizmə digər müsbət təsiri onların xroniki xəstəliklərə səbəb ola biləcək iltihabı azaltmasıdır. Bəzi almaların əti müxtəlif miqdarda fermentlər və polifenollar səbəbindən rəngini digərlərindən daha çox dəyişir.
Qaralmış almanı yemək mümkündürmü?
Qəhvəyi ət meyvənin pis getdiyini ifadə etmir, buna görə qaralmış almaları yeyə bilərsiniz.
Və qaralmanın qarşısını almaq istəyirsinizsə, kəsilmiş yeri şəkər siropu ilə fırçalayın və ya həmin yerə şəkər səpin. Bundan əlavə, həmçinin limon və ya ananas suyundan istifadə edə bilərsiniz.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 895   Tarix: 31 iyul 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT

Öd kisəsi ağrı hiss edən, ağrı siqnalı verən orqandır. Çox zaman kisədə daş olanda və iltihabi xəstəliklərdə ağrıyır. Kəskin pristuplarda ilk işiniz təcili yardım çağırıb, xəstəxanaya çatmaqdır, bu zaman hətta ağrıkəsic

.

Yaddaşı inkişaf etdirən sadə və maraqlı üsullar

Yaxşı yaddaş məktəblilərə həm dərslərdə, həm də gündəlik həyatda kömək edir. xəbər verir ki, pedaqoq Vasili Kovalyovun sözlərinə görə, yaddaşı inkişaf etdirmək üçün məşqlər müntəzəm olaraq, gündə ən azı 5-10 dəqiqə yerin

.

Dırnaq yemə vərdişinin altında yatan real psixoloji faktor açıqlandı

Klinik psixoloq Çarli Heriot-Meytlend insanların özünə zərər verən davranışlarının əslində beyin tərəfindən qoruyucu mexanizm kimi istifadə edildiyini bildirib. xəbər verir ki, o, yeni kitabında dırnaq yemək, işi təxirə salmaq

.

Papaqsız gəzənlərin NƏZƏRİNƏ

Qış aylarında papaqsız gəzmək sağlamlıq üçün bir sıra problemlər yarada bilər. xəbər verir ki, həkim İvan Zarubin bildirib ki, soyuq havada başı açıq gəzmək baş və boyun nahiyəsində damarların yığılmasına səbəb olur. Bu is

.

Səhiyyədə süni intellekt dövrü: "Analiz" nəticələrinizi göndərin təhlil etsin

OpenAI süni intellektin səhiyyə sahəsində istifadəsini genişləndirmək məqsədilə "ChatGPT Health" adlı yeni proqramını istifadəyə verib. Şirkət bildirir ki, bu xüsusiyyət istifadəçilərə sağlamlıqla bağlı sualların

.

Şorbanıza əlavə edəcəyiniz "bir nömrəli" toz: İltihabın kökünü kəsir

Qış aylarında xəstəliklərdən qorunmaq və bədəni daxildən təmizləmək üçün ən təsirli üsul şorbalara zəncəfil tozu əlavə etməkdir. Bu sadə vərdiş bədəndəki gizli iltihabla (inflyamasiya) mübarizədə təbii qalxan rolu oynayır

.

Bunu içsəniz arıqlayıb "çöpə" dönəcəksiniz

Şüyüd toxumu yağı uzun illərdir təbii müalicə vasitəsi kimi tanınır. Lakin çoxlarının bilmədiyi bir məqam var: düzgün və ölçülü istifadə edildikdə bu yağ çəki atmağa da dəstək ola bilər. -ın məlumatına görə, şüyüd toxum

.

Qəbizliyə səbəb olan gündəlik vərdişlər

Rusiyalı qastroenteroloq Anna Menşikova qəbizliyə səbəb olan gündəlik vərdişlərdən danışıb. -a istinadən xəbər verir ki, həkim qəbizliyin əsas səbəblərindən biri kimi balanssız qidalanmanğı göstərib. O bildirib: "Norma

.

Hər evdə istifadə olunur - Dərini qurudur, zədələyir

Maye sabunların zərərləri açıqlanıb. xəbər verir ki, gündəlik gigiyena vasitəsi kimi geniş istifadə olunan maye sabunlar bəzi hallarda sağlamlıq üçün mənfi təsirlər yarada bilər. Bu məhsulların tərkibində olan sintetik maddələ

turlar.az

geymler 2026 makiyaj instagram donlar 2026 sarmisaqin faydasi uşaqlar üçün xina ucun hakistalar masaj kosmetika rəksanə azerb clpaq qadinlari naz mila tapmaca novruza aid hakışta