Qarnir ilə toyuq rulonları: dadlı və sağlam yemək
Axşam yeməyinə fərqli yemək istəyirsinizsə, qarnir ilə toyuq rulonları hazırlaya bilərsiniz.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, bu yemək ikiqat qazanda hazırlanır. Ancaq onsuz da etmək olar.
İkiqat qazanda yan yeməyi olan toyuq rulonları inanılmaz dərəcədə dadlı olur.
Tərkibi:
5 ədəd toyuq budu filesi
qara bibər
1 çay qaşığı paprika
1 çay qaşığı qurudulmuş sarımsaq
1 xörək qaşığı zeytun yağı
Doldurma:
0,5 bolqar bibəri
80-100 qram mozzarella
Göyərti
Zövqə görə duz
1 xörək qaşığı xama
Qarnir:
800 qram kartof
300 qam göbələk
1 kök
0,5 bolqar bibəri
Zövqə görə duz
2-3 diş sarımsaq
2 xörək qaşığı zeytun yağı
Hazırlanması:
Hər bir toyuq budu filesini kağız rulonla örtün və bir az döyün. Bir qaba tökün, duz, istiot, quru sarımsaq, paprika və zeytun yağı əlavə edin. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və yarım saat saxlayın.
İçlik üçün doğranmış bolqar bibəri, sürtgəcdən keçirilmiş mozzarella, doğranmış göyərti, duz və xama qarışdırılır.
İçliyi hər bir toyuq budu filesinə bükün, rulonla sarın və diş çubuğu ilə bərkidin.
Rulonları buxar qazanının birinci hissəsinə, bir-birindən uzaqda, ikinci hissədə yuyulmuş doğranmış kartof, üçüncüdə tərəvəzləri qoyun.
Taymeri 50 dəqiqəyə təyin edin və bir şiş ilə hazır olub olmadığını yoxlayın. Hazır kartofu tərəvəz ilə qarışdırın, duz, göyərti, sarımsaq və zeytun yağı əlavə edin. Sonda süfrəyə verin.
Nuş olsun!
Milli.Az









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Alla Puqaçovanın həyat yoldaşı tanınmaz halda - FOTOLAR
Divarlarımıza yapışan xəstəlik: Kif göbələyindən necə qurtulmalı?
Mən marketə tək gedirəm' - Cangüdən qalmaqalına son qoydu
Mağazadan bu südü heç vaxt almayın - SƏBƏB
Saç tökülməsi ciddi xəstəliklərin siqnalı ola bilər
Tut doşabı nəyə faydalıdır? - Çəki artırırmı?
Aysel yenidən Aygün Kazımovanın mahnısını oxuyacaq
Məşhur türkiyəli rejissorun Bakıya gəliş səbəbi bilindi - FOTO
Niyaməddin Musayevin qızının işdən çıxarılmasına Təranə Qumraldan REAKSİYA
Dilarə yenidən 'Avroviziya'ya qatılacaq?
Salih Bademci 'Delikanlı'da