Qarnir ilə toyuq rulonları: dadlı və sağlam yemək
Axşam yeməyinə fərqli yemək istəyirsinizsə, qarnir ilə toyuq rulonları hazırlaya bilərsiniz.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, bu yemək ikiqat qazanda hazırlanır. Ancaq onsuz da etmək olar.
İkiqat qazanda yan yeməyi olan toyuq rulonları inanılmaz dərəcədə dadlı olur.
Tərkibi:
5 ədəd toyuq budu filesi
qara bibər
1 çay qaşığı paprika
1 çay qaşığı qurudulmuş sarımsaq
1 xörək qaşığı zeytun yağı
Doldurma:
0,5 bolqar bibəri
80-100 qram mozzarella
Göyərti
Zövqə görə duz
1 xörək qaşığı xama
Qarnir:
800 qram kartof
300 qam göbələk
1 kök
0,5 bolqar bibəri
Zövqə görə duz
2-3 diş sarımsaq
2 xörək qaşığı zeytun yağı
Hazırlanması:
Hər bir toyuq budu filesini kağız rulonla örtün və bir az döyün. Bir qaba tökün, duz, istiot, quru sarımsaq, paprika və zeytun yağı əlavə edin. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və yarım saat saxlayın.
İçlik üçün doğranmış bolqar bibəri, sürtgəcdən keçirilmiş mozzarella, doğranmış göyərti, duz və xama qarışdırılır.
İçliyi hər bir toyuq budu filesinə bükün, rulonla sarın və diş çubuğu ilə bərkidin.
Rulonları buxar qazanının birinci hissəsinə, bir-birindən uzaqda, ikinci hissədə yuyulmuş doğranmış kartof, üçüncüdə tərəvəzləri qoyun.
Taymeri 50 dəqiqəyə təyin edin və bir şiş ilə hazır olub olmadığını yoxlayın. Hazır kartofu tərəvəz ilə qarışdırın, duz, göyərti, sarımsaq və zeytun yağı əlavə edin. Sonda süfrəyə verin.
Nuş olsun!
Milli.Az









100 yaşlı Hollivud aktyoru uzunömürlülüyünün sirrini AÇIQLADI - FOTO
Limonlu çay içənlər niyə daha uzun ömür sürür? - Mütəxəssislər açıqladı
Metin Akpınardan qızının 6 milyonluq təzminat tələbinə etiraz
Xərçəng aşkarlanan model ölümdən xilas oldu
Yuxusuzluğun əsl səbəbi bu imiş: Çoxlarının gözdən qaçırdığı DETAL
"Gərəksiz" deyilən həmin orqan xərçənglə mübarizə aparırmış: Faydasızdır deyib əməliyyatla götürürdülər
Zamiqin bu xüsusiyyəti pisdir
Dilarə və Fəriddən yeni duet: "Sevəcəm
Pəhrizdə ən böyük səhv tez-tez menyu dəyişməkdir
Mustafa məhkəməni uduzdu - Serbiyada ev alacaq
Kızılcık şərbəti'ndən qovulan Doğukan bu serialda çəkilir
Kıvançın serialında tərəf müqabili böhranı - 3 aydır heç kimi bəyənmir
Yemək yeyəndə etdiyimiz bu səhv ürəyi MƏHV EDİR