Qarnir ilə toyuq rulonları: dadlı və sağlam yemək
Axşam yeməyinə fərqli yemək istəyirsinizsə, qarnir ilə toyuq rulonları hazırlaya bilərsiniz.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, bu yemək ikiqat qazanda hazırlanır. Ancaq onsuz da etmək olar.
İkiqat qazanda yan yeməyi olan toyuq rulonları inanılmaz dərəcədə dadlı olur.
Tərkibi:
5 ədəd toyuq budu filesi
qara bibər
1 çay qaşığı paprika
1 çay qaşığı qurudulmuş sarımsaq
1 xörək qaşığı zeytun yağı
Doldurma:
0,5 bolqar bibəri
80-100 qram mozzarella
Göyərti
Zövqə görə duz
1 xörək qaşığı xama
Qarnir:
800 qram kartof
300 qam göbələk
1 kök
0,5 bolqar bibəri
Zövqə görə duz
2-3 diş sarımsaq
2 xörək qaşığı zeytun yağı
Hazırlanması:
Hər bir toyuq budu filesini kağız rulonla örtün və bir az döyün. Bir qaba tökün, duz, istiot, quru sarımsaq, paprika və zeytun yağı əlavə edin. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və yarım saat saxlayın.
İçlik üçün doğranmış bolqar bibəri, sürtgəcdən keçirilmiş mozzarella, doğranmış göyərti, duz və xama qarışdırılır.
İçliyi hər bir toyuq budu filesinə bükün, rulonla sarın və diş çubuğu ilə bərkidin.
Rulonları buxar qazanının birinci hissəsinə, bir-birindən uzaqda, ikinci hissədə yuyulmuş doğranmış kartof, üçüncüdə tərəvəzləri qoyun.
Taymeri 50 dəqiqəyə təyin edin və bir şiş ilə hazır olub olmadığını yoxlayın. Hazır kartofu tərəvəz ilə qarışdırın, duz, göyərti, sarımsaq və zeytun yağı əlavə edin. Sonda süfrəyə verin.
Nuş olsun!
Milli.Az









Həkimlər xəbərdarlıq edir: Çayı belə içmək olmaz
Bu qidaları soyuducuya qoymayın
İdman zallarına pul xərcləmək dövrü bitir - Belə arıqlaya bilərsiniz
Mütəxəssislərdən xəbərdarlıq: Bu bananları qətiyyən almayın
Ürək sağlamlığı üçün ən faydalı tərəvəz
Hər evdə istifadə olunur, lakin xərçəngə yol açırmış – İki ədədi kifayətdir
Əməkdar artist 5 il sonra bacısı ilə görüşüb
Hasan Canın analizlərinin nəticəsi çıxdı
Bukmeykerlər İsraili qalib görür
Ağadadaş Ağayev sənət adamlarına səsləndi
Məşhur müğənni 12-ci dəfə əməliyyat olundu
Saxta düyülərə diqqət - Gerçəyindən ayırmaq olmur
Dərmanı olmayan dərd yayılır - Həkimdən AÇIQLAMA