Təhlükəli kərə yağını necə müəyyən etmək olar? - ƏLAMƏTLƏR
Kərə yağında bitki mənşəli yağları görsəniz, belə bir məhsul almaqdan çəkinmək daha yaxşıdır.
Bu komponentin kərə yağı istehsalında istifadəsinə icazə verilmir.
Milli.Az-ın məlumatına görə, aşağı keyfiyyətli məhsulu tanıya biləcəyiniz başqa əlamətlər də var.
Beləliklə, yağdan çıxan qoxulu qoxu, eləcə də kiçik bir parçanın dadına baxaraq hiss oluna bilən yağlı dad sizi xəbərdar etməlidir. Bu cür "xüsusiyyətlər" bilavasitə onu göstərir ki, saxlama zamanı yağ oksidləşərək xarab olur və indi onun tərkibində yağ turşularının parçalanma məhsulları var.
Bundan əlavə, səthdə daha tünd təbəqə olmadığından və ya peşəkarların dili ilə ştaffın olmadığından əmin olun. O, bu yağın yemək üçün təhlükəsiz olmadığını göstərir.
Tava ilə bir test keyfiyyətsiz məhsulu müəyyən etməyə kömək edə bilər: isti səthlə təmasda olduqda, köpük, fısıltı və ya sıçrama müşahidə etməməlisiniz.
Nəhayət, vaxtı keçmiş malların başqa bir əlaməti qeyri-bərabər rəngləmədir. Yeri gəlmişkən, əgər yağın parlaq sarı rəngi sizi çaşdırırsa, o zaman, əksinə, narahat olmağa dəyməz - ona tez-tez qida boyası əlavə olunur.
Bu əlavə, xüsusilə qışda süddə təbii piqmentlərin miqdarı azaldıqda istifadə edilə bilər.
Milli.Az









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Araşdırma: Qəhvə və çay beyni demansa qarşı qoruya bilər
Elm əl gigiyenasında hansını tövsiyə edir: Sabun, yoxsa dezinfeksiyaedici?
Üç insan DNT-dən yaranan uşaq dünyaya gəldi
128 yaşlı qadın sirrini açıqladı: Süfrəsindən iki qidanı əskik etmir
Virus infeksiyası zamanı ev şəraitində hansı tədbirlər görülməlidir?
Nejat İşlerin yeni işi bəlli oldu
Ceki Çan oğluna görə üzr istədi
Elnarə Abdullayeva həyat yoldaşı ilə - FOTO
Məşhur salonlar şəbəkəsinin rəhbəri bloqerin 150 minini mənimsəyib?
Ən sağlam meyvə şirəsi hansıdır?