Yumurta, yoxsa badam: Hansında daha çox protein var?

Yumurta, yoxsa badam: Hansında daha çox protein var?Yumurtanın yoxsa badamın daha çox protein ehtiva etdiyini bilirsinizmi? Protein, bədənin əsas quruluş daşlarından biri olub, əzələ quruluşu, toxuma bərpası və ümumi sağlamlıq üçün vacibdir. İnsanlar tez-tez protein mənbəyi kimi yumurta və badamı müqayisə edirlər.
Milli.Az e-saglam.az-a istinadən xəbər verir ki, yumurta tam zülal mənbəyidir və yüksək bioloji dəyərə malikdir. Bir yumurta orta hesabla 6 qram protein ehtiva edir. Yumurta ağında təxminən 3,6 qram, sarısında isə 2,7 qram protein mövcuddur. Bundan əlavə, yumurta B12, riboflavin, xolin, selen və D vitamini ilə zəngindir. Həmçinin göz sağlamlığı üçün vacib olan lutein və zeaksantin ehtiva edir.
Digər tərəfdən, badam da yaxşı protein mənbəyidir, 28 qramı (təxminən bir ovuc) 6 qram protein təmin edir. Bununla belə, badam tam protein deyil, çünki bəzi vacib amin turşularından, xüsusilə lizindən məhrumdur. Buna baxmayaraq, badam lif, sağlam yağlar və antioksidanlarla zəngindir, bu da onu qidalandırıcı bir seçimə çevirir. Onları paxlalılar və tam taxıllar kimi digər bitki əsaslı protein mənbələri ilə birləşdirmək amin turşularının balanslı qəbuluna kömək edə bilər.
Tədqiqatlar göstərir ki, yumurtanın tərkibindəki protein daha yüksək bioloji dəyərə malikdir, yəni orqanizm onu daha effektiv şəkildə mənimsəyə bilir. Həmçinin yumurta lösin kimi vacib amin turşuları ilə zəngindir və əzələ qurmağa kömək edir. 
Arıqlamaq istəyənlər üçün isə həm yumurta, həm də badam yaxşı seçimdir. Yumurta aşağı kalorili və yüksək zülallıdır, badam isə sağlam yağlar və liflərlə zəngindir. Xüsusən bitki mənşəli qidalananlar üçün badamı digər bitki əsaslı zülallarla birləşdirmək qida balansını daha da yaxşılaşdıra bilər. Uzunmüddətli sağlamlıq üçün həm yumurta, həm də badam rasionun bir hissəsi ola bilər.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1005   Tarix: 15 mart 2025
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Beyin 32 yaşa qədər yeniyetmə dövründə qalırmış

4 min nəfərin beyin hüceyrələri arasındakı əlaqələr araşdırılıb. xəbər verir ki, nəticələr beynin tək bir, hamar model üzrə inkişaf etmədiyini və daim dəyişdiyini göstərib. İnsan beyninin ömür boyu beş fərqli mərhələsi va

.

Soyuducuya ikinci dəfə qoyulanda zəhərə çevrilir - 5 əsas qida

Buzu açıldıqdan sonra bəzi qidaları yenidən soyuducuya qoymaq olmaz. xəbər verir ki, bunu həkim Hüseyin Tapik deyib. Onun sözlərinə görə donu açılmış bəzi qidaları yenidən soyuducuya qoymaq ciddi sağlamlıq riskləri daşıyır

.

Az siqaret çəkmək də öldürür- Erkən ölüm riski 60% artır

Gündə yalnız iki siqaret çəkmək belə ürək-damar xəstəlikləri riskini 50%-dən çox, erkən ölüm riskini isə 60% artırır.  xəbər verir ki, ABŞ-nin Johns Hopkins Universitetindən alimlərin araşdırması göstərir ki, özünü "sosia

.

Hamam dəsmalı istifadə edən bütün ailələrə xəbərdarlıq

Gündəlik həyatda mütəmadi istifadə olunan hamam dəsmalları ilə bağlı mütəxəssislər ciddi xəbərdarlıq edib. Təhlükəsizlik və təmizlik məqsədilə istifadə olunan bu dəsmallar, əslində, diqqət yetirilmədikdə müxtəlif sağlamlı

.

8 saatdan az yatanlara xəbərdarlıq

Florensiyada aparılan yeni tədqiqat göstərir ki, gənc və klinik cəhətdən sağlam insanlar arasında belə yuxunun qısalığı və nizamsızlığı ürək-damar xəstəlikləri riskini artıra bilər. xəbər verir ki, araşdırma "Nutrients"

.

Şalqamın faydaları və gündəlik istifadənin nəticələri

Şalqam bənövşəyi, qırmızı və yaşıl rənglərdə yetişən, soğanla birlikdə istifadə olunan turpkimilərə aid tərəvəzlərindən biridir. Həm kökü, həm də yarpaqları yeyilə bilər. Dünyada 30-dan çox şalqam növü mövcuddur və Türkiyəni

.

Son zamanlar "8-12" yaş arası uşaqlarda bel və boyun ağrılarının səbəbi

"Son zamanlar 8-12 yaş aralığındakı uşaqlarda bel və boyun ağrıları ilə bağlı şikayətlər nəzərəçarpacaq dərəcədə artıb. Halbuki, illər öncə uşaqlarda belə problemlər olmurdu. Bunu fizioterapevt Səidə Kərimova "Xəzə

.

3 min insanın nə yeyib-içdiyini illərlə izlədilər - Ürəyi yormayan qidalar açıqlandı

Rusiya və Avropa alimləri apardıqları uzunmüddətli tədqiqat nəticəsində sübut ediblər ki, gündəlik qidalanmada çay, qəhvə, giləmeyvə, qoz-fındıq, kakao, tam taxıllar və zeytun yağı kimi məhsulların olması ürək sağlamlığın

.

Ürəyi qoruyur deyə ovuc-ovuc yediyimiz çərəz ağciyəri məhv edirmiş

Ürək sağlamlığı üçün faydalı hesab edilən, gündəlik rasionda tez-tez yer alan quru meyvələrin bəzi hallarda sağlamlıq üçün risk yaratdığı məlum olub. Xüsusilə çox miqdarda istehlak olunduqda qozun ağciyərlərə ciddi şəkild

turlar.az

gozel gorunmek yaz geyimleri 2025 qis geyimləri 2025 duxovkada toyuq qizartmasi ureyin isemik xestelikleri sevgi dünyası xiyar tursusunun hazirlanmasi qaydasi kosmetika sac duzumleri dolça bahar brusell bakteriyası vətən