Yumurta, yoxsa badam: Hansında daha çox protein var?

Yumurta, yoxsa badam: Hansında daha çox protein var?Yumurtanın yoxsa badamın daha çox protein ehtiva etdiyini bilirsinizmi? Protein, bədənin əsas quruluş daşlarından biri olub, əzələ quruluşu, toxuma bərpası və ümumi sağlamlıq üçün vacibdir. İnsanlar tez-tez protein mənbəyi kimi yumurta və badamı müqayisə edirlər.
Milli.Az e-saglam.az-a istinadən xəbər verir ki, yumurta tam zülal mənbəyidir və yüksək bioloji dəyərə malikdir. Bir yumurta orta hesabla 6 qram protein ehtiva edir. Yumurta ağında təxminən 3,6 qram, sarısında isə 2,7 qram protein mövcuddur. Bundan əlavə, yumurta B12, riboflavin, xolin, selen və D vitamini ilə zəngindir. Həmçinin göz sağlamlığı üçün vacib olan lutein və zeaksantin ehtiva edir.
Digər tərəfdən, badam da yaxşı protein mənbəyidir, 28 qramı (təxminən bir ovuc) 6 qram protein təmin edir. Bununla belə, badam tam protein deyil, çünki bəzi vacib amin turşularından, xüsusilə lizindən məhrumdur. Buna baxmayaraq, badam lif, sağlam yağlar və antioksidanlarla zəngindir, bu da onu qidalandırıcı bir seçimə çevirir. Onları paxlalılar və tam taxıllar kimi digər bitki əsaslı protein mənbələri ilə birləşdirmək amin turşularının balanslı qəbuluna kömək edə bilər.
Tədqiqatlar göstərir ki, yumurtanın tərkibindəki protein daha yüksək bioloji dəyərə malikdir, yəni orqanizm onu daha effektiv şəkildə mənimsəyə bilir. Həmçinin yumurta lösin kimi vacib amin turşuları ilə zəngindir və əzələ qurmağa kömək edir. 
Arıqlamaq istəyənlər üçün isə həm yumurta, həm də badam yaxşı seçimdir. Yumurta aşağı kalorili və yüksək zülallıdır, badam isə sağlam yağlar və liflərlə zəngindir. Xüsusən bitki mənşəli qidalananlar üçün badamı digər bitki əsaslı zülallarla birləşdirmək qida balansını daha da yaxşılaşdıra bilər. Uzunmüddətli sağlamlıq üçün həm yumurta, həm də badam rasionun bir hissəsi ola bilər.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1124   Tarix: 15 mart 2025
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Yaşımıza görə nə qədər su içməliyik?

Su qəbuluna məhəl qoymamaq sağlamlığımıza mənfi təsir göstərə bilər. Mütəxəssislər hər yaş qrupu üçün lazımi gündəlik su qəbulunu müəyyən ediblər və bu miqdarın yaşla necə dəyişdiyini izah ediblər. Onlar xüsusilə uşaqlar

.

Maqnit qasırğası olacaq

Yanvarın 23-də Yer kürəsində zəif G1 səviyyəli maqnit qasırğası olub. xəbər verir ki, geomaqnit dalğalanması Bakı vaxtı ilə saat 10:00-da başlayıb, günortaya qədər davam edib, saat 13:00-dan sonra isə tədricən azalıb. Hazırd

.

Duşdan sonra bunu etsəniz üzünüz iflic olacaq

Əksər insanların gündəlik həyatda bilmədən tətbiq etdiyi bəzi vərdişlər ciddi sağlamlıq problemlərinə yol aça bilər. xəbər verir ki, duşdan sonra saçları yaş və ya nəm saxlamaq və bədəni qəfil soyuğa məruz qoymaq üz sinirin

.

Orqanlarımızın "əkizi" olan qidalar

Gündəlik istifadə olunan qidalarla bir çox orqanlar arasında bənzəyiş olduğunu görmək olar. qafqazinfo-ya istinadən xəbər verir ki, aparılan araşdırmalar nəticəsində həmin qidaların orqanizm üçün çox böyük faydaya malik olduğ

.

Səhər yeməyi üçün ən doğru saat: Maddələr mübadiləsini belə sürətləndirin

Səhər yeməyi günün ən vacib öyünü hesab olunsa da, onun nə vaxt yeyilməsi sağlamlıq üçün daha kritik əhəmiyyət kəsb edir. Alimlər və diyetoloqlar maddələr mübadiləsini maksimum dərəcədə işlətmək və enerji səviyyəsini qoruma

.

Bu problemi olanlar yumurtanın sarısını yeməsin

İnsult beyninizin bəzi hissələri qansız qaldıqda və zədələndikdə və ya öldükdə baş verir. Diabet, yüksək təzyiq, yüksək xolesterol olanlar insult riski altında hesab olunurlar.  xəbər verir ki, kardioloq Oleq Varfolomeye

.

Kişilərdə 30 yaşına çatmadan saçları niyə tökülür?

Son illər kişilər arasında saç tökülməsinin daha erkən yaşlarda müşahidə olunması geniş müzakirələrə səbəb olub. Mütəxəssislər bu problemin yaranmasında bir neçə əsas amilin rol oynadığını bildirirlər. xəbər verir ki, dermatoloqları

.

Xərçəng riskini azaldan sadə vərdişlər – Həkimdən vacib açıqlama

Xərçəng hallarının təxminən 30%-i həyat tərzi ilə bağlıdır və qarşısı alına bilər. Fiziki aktivlik, siqaretdən imtina və çəkinin nəzarətdə saxlanılması riski 25-30% azaldır. xəbər verir ki, bu təsir hətta genetik riski ola

.

"İşıqda yatmaq infarkta səbəb olur"

İngiltərədə aparılan 10 illik geniş tədqiqat nəticəsində məlum olub ki, işıqda yatmaq müxtəlif ciddi sağlamlıq problemləri riskini artırır. xəbər verir ki, araşdırmaya 90 min insan cəlb olunub və uzun müddətli müşahidələ

turlar.az

hamiləlik yemek reseptleri toy makiyajlari daglar nece yaranir elm haqqinda atalar sozleri kesəriyyə mürəbbə reseptləri kosmetika maskalar novruz bayramına aid hakıştalar nagillar usaq geyimleri insan