40 yaşdan yuxarı olanlar üçün kakaonun faydaları

40 yaşdan yuxarı olanlar üçün kakaonun faydalarıDadlı kakao içkisi insan orqanizminə enerji verir, onu virus və infeksiyalardan qoruyur. Səhərlər bir fincan kakao içmək əhval ruhiyyəni yüksəldir, orqanizmin həyat tonusunu artırır. Onun tərkibində yaddaşı möhkəmləndirən və beyin fəaliyyətini yaxşılaşdıran maddələr var. Kakao qanda xolesterinin miqidarını normallaşdırmaq qabiliyyətinə malikdir. Kakao tərkibində çoxlu faydalı maddələr, mikroelementlər olan qidalardandır. Onun tərkibində olan sinkin miqdarını başqa qidalarda olan sinkin miqdarı ilə müqayisə etmək mümkün deyil. Kakao dənələrinin tərkibi 12-15% yağlardan, 6-10% karbohidratlardan, B qrup vitaminlərdən, liflərdən və antioksidantlardan ibarətdir.
Son illərin araşdırmaları kakaonun tərkibində başqa bir birləşmənin(kokoxil) olduğunu aşkar edib. Bu maddə dəri hüceyrələrinin təzələnməsinə, yaraların sağalmasına, qırışların aradan qalxmasına səbəb olur. Kakaonun tərkibində epikatexin adlı maddə var ki, bu orqanizmdə diabet, xərçəng, infarfkt və insult kimi təhlükəli xəstəliklərin əmələ gəlməsinin qarşısını alır.
ABŞ-dan olan bir qrup alim kakaonun tərkibində kalori olmasına baxmayaraq onun artıq çəkiyə səbəb olmadığını sübut edib. Onlar hətta az miqdarda kakao içməyin orqanizmə çox faydası olduğunu qeyd edirlər. Mütəxəssislər kakaonun günün birinci yarısında içməyi məsləhət bilir. Kakaonun tərkibində olan melanin piqmenti dərini ulrtabənövşəyi şüalardan və dəri yanıqlarından qoruyur.
Kakao güclü antioksidantdır. O maqnium və vitaminlərlə zəngindir. Sizə təqdim edilən resept 40 yaşdan yuxarı adamlar üçün çox faydalı və əvəzedilməzdir.
Reseptin tərkibində olan darçın qan dövranını yaxşılaşdırır, iltihab əlamətlərini aradan qaldırır, mixək antiseptik təsir göstərir və ağrıkəsici xüsusiyyətə malikdir.
Tərkibindəkilər:
- 2 stəkan süd
- ½ xörək qaşığı kakao və ya şokolad
- 1 çay qaşığı darçın
- ½ çay qaşığı mixək
- 1 çimdik duz
- ¼ çay qaşığı şəkər tozu
Hazırlanması:
Kakao və ya şokolad qaba tökülür, ədviyyatlar əlavə edilir, şəkər tozu və duz qatılaraq qarışdırılır. Sonda süd əlavə edilərək zəif odun üzərində qarışdırılaraq bişirilir. Qarışdırmaqda məqsəd isə ədviyyatların süddə tam həll olmasına nail olmaqdır. Süd qaynayana qədər qarışdırılır.
Milli.Az / news.milli.az

Xəbərlər     Baxılıb: 715   Tarix: 28 yanvar 2023
f Paylaş

Kurslar.az kurslar

Digər yazılar

Klementin

Klementin sitrus bitkisi olub tanjelonun müxtəlif növlərindən biri sayılır. Bu bitki portağal və naringinin hibridləşməsindən alınıb. Bu meyvəni 1902-ci ildə kilsədə işləyən dindar Klemen yetişdirib, meyvənin yeni olmasın

Mədə və bağırsaq qripi nədir?

Qış fəslində yayqın şəkildə müşahidə edilən xəstəliklərdən biri mədə və bağırsaq qripidir. Bu xəstəlik hətta hava yolu ilə də yoluxa bilər. Xüsusilə də uşaqlarda bu hal çox təhlükəlidir. Bəs mədə və bağırsaq qripinin əlamətlər

Ağciyərləri təmizləyən qidalar

Siqaret çəkənlər mütləq oxumalıdırlar! Siqaret çəkən adamlar öz orqanizmlərini tədricən zəhərləyirlər. Siqaret çəkən adamların ilk növbədə ağciyərləri mənfi təsirə məruz qalır. Hər nəfəsalma zamanı daxilə gedən siqaret tüstüs

Qida təhlükəsizliyimiz təhlükədə - yediyimiz yağdır, yoxsa

Azərbaycan trans yağların istehlakına qarşı heç bir tədbir görülməyən ən "təhlükəli" doqquz ölkə sırasındadır. Bu barədə Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının (ÜST) yaydığı məlumatda deyilir. Hesabata görə, trans yağları

Bal və darçın qarışımının faydaları

Köhnə yunanların tibb dünyasında dərman olaraq bal və darçından istifadə edilirdi. Həmin resept günümüzə qədər gələrək şəfa dağıtmağa davam edir. İkisi də ayrılıqda istifadə edilir. Ancaq birləşdiyi zaman isə bir çox xəstəliklərdə

Bu qidalarla sümük qırılmalarından xilas olun

Düzgün qidalanmaq sümük quruluşu üçün də vacibdir. Xüsusilə də sümük qırıqları ilə qarşılaşmamaq üçün yaşlı insanlar daha çox özlərinə diqqət etməlidirlər. İmmunitet.az xəbər verir ki, türkiyəli travmatoloq Serdar Necmioğl

Üzüm yarpağı bu xəstəliklərdən qoruyur

Həm meyvəsindən, həm də yarpağından istifadə edilən üzüm yarpağı çox faydalı bitkidir. Üzüm sirkə və spirtli içki istehsalında da geniş istifadə olunur. Həmçinin tibdə də istifadə edilir və vitamin və minerallarla zəngindir

Varikoz nədir...Necə müalicə edilir?

Səhhət və estetik cəhətdən problem yaradan varikozlara bəzən diqqət yetirilmir. Havalar isti olan zaman isə bununla bağlı şikayətlər artır. Adətən müalicəsi yaz aylarında başlayır. Türkiyənin Memorial Ankara xəstəxanası ürə

Təzyiqi endirən qidalar hansılardır?

Yüksək təzyiq çox insanda müşahidə edilən xəstəlikdir. Artıq çəki, siqaret, stress və ürək problemləri yüksək təzyiqin yaranması üçün şərait yaradır. Bəs təzyiqi aşağı salmaq üçün nə edilməli?. Yüksək təzyiq damarlardak

turlar.az

sonxeber.az reseptler qis geyimləri 2022 geyim şəkilləri yemək resepti estetik gözəllik kelem tutmasinin hazirlanmasi 2022 geyim kolleksiyalari kosmetika qarınayaqlılar insana aid maraqlı faktlar