Alimlərdən mayonez barədə ciddi XƏBƏRDARLIQ
Tibb Elmləri Universitetinin alimləri Parkinson xəstəliyi ilə mayonez istehlakı arasında əlaqə olduğunu müəyyən ediblər.
Milli.Az bildirir ki, tədqiqatın nəticələri Nutritional Neuroscience (NutNeuro) jurnalında dərc olunub.
Parkinson xəstəliyi dopamin istehsal edən neyronların itirilməsi nəticəsində yaranan xroniki və mütərəqqi nevroloji xəstəlikdir. Bu xəstəlik titrəmə, əzələ sərtliyi, hərəkətin ləngiməsi, tarazlıqda çətinliklərlə yanaşı, depressiya, yuxu pozğunluğu və idrak dəyişiklikləri ilə də müşahidə olunur.
Tədqiqatda 120 Parkinson xəstəsi və 50 sağlam insan iştirak edib. İştirakçılar 147 maddədən ibarət qida tezliyi sorğusunu dolduraraq, onların pəhrizlərində müxtəlif növ yağların miqdarı qiymətləndirilib.
Parkinson xəstəliyindən əziyyət çəkənlərin hidrogenləşdirilmiş bitki yağlarından daha çox istifadə etdiyi aşkar edilib.
Bu şəxslərin zeytun yağı və mayonez istehlakı daha yüksək olub.
Daha şiddətli simptomları olan xəstələrin daha çox heyvan mənşəli yağlar və kərə yağı istehlak etdiyi müəyyən edilib.
Lakin zeytun yağı, mayonez və hidrogenləşdirilmiş yağların istehlakının xəstəliyin simptomlarının şiddəti ilə birbaşa əlaqəsi tapılmayıb.
Alimlər bu tədqiqatın Parkinson xəstəliyinin qidalanma ilə bağlı aspektlərini daha yaxşı anlamağa kömək edə biləcəyini bildirirlər. Bununla belə, bu nəticələrin xəstəliyin qarşısının alınması və müalicəsi ilə bağlı yeni yanaşmaların inkişafına təsir göstərə biləcəyi vurğulanıb. /baku.ws
Milli.Az









Aybəniz Haşımovanın paylaşımı sevənlərini qorxutdu - FOTO
Türkiyədə azana hörmətsizlik edən müğənni səhnədən QOVULDU
40 yaşının yaxtada qeyd etdi - Fotolar
Məşhur cütlük ayrıldı: üç illik münasibət bitdi
"2018-dən sonra ilk dəfə…" – Muraddan illər sonra gələn etiraf
Ürək üçün ən faydalı 10 QİDA
Mütəxəssislərdən çağırış: Uşaqları gec yatmağa qoymayın
Evdəki gizli təhlükə: Tozsoranla bağlı bilinməyənlər
Tacirin oğlu: 'Qayınatamdan hərtərəfli yarımışam
Diananın 'qisas paltarı' ilə bağlı avtomobil satıldı
Fransalı müğənni zorakılıqda ittiham olunur
Eşşək dişləməsi insan ölümünə səbəb ola bilərmi? - ARAŞDIRMA
Eşref Rüya' final edir - FOTO
Eldar 'Avroviziya'dakı uğursuzluqların səbəbini açıqladı