Balığı necə təzə saxlayaq? – Qadınların 90 faizinin etdiyi SƏHV

Balığı necə təzə saxlayaq? – Qadınların 90 faizinin etdiyi SƏHVBalığı təzə saxlamağın ən yaxşı yolu soyuducuda saxlamaqdır. Amma balığı sadəcə soyuducuya qoymaq kifayət etmir.
Milli.Az bildirir ki, balıqları soyuducuya qoymazdan əvvəl soyuq suda yaxşıca yuyun və kağız dəsmallarla qurudun.
Bundan sonra, məhsulun tez xarab olmasına səbəb ola biləcək hava ilə təmasdan yayınmaq üçün balıq hava keçirməyən bir qabda yerləşdirilməlidir.
Balıqları daha uzun müddət saxlamağı planlaşdırırsınızsa, dondurma üsulundan istifadə etmək tövsiyə olunur.
Bunun üçün təzə balıqların yuyulması, qurudulması və gələcəkdə istifadəsini daha rahat etmək üçün hissələrə kəsilməsi lazımdır.
Balıqları xüsusi dondurucu torbalarda saxlamaq daha yaxşıdır. 
Dondurulmuş balıq dadını və qida xüsusiyyətlərini itirmədən altı aya qədər saxlanıla bilər.
Digər məhsulların qoxusunu udmaması üçün hermetik qablarda mühafizə olunmalıdır.
Bişmiş balıq üç günə qədər soyuducuda qala bilər.
Balıqların saxlama müddətini artırmağa imkan verən iki üsul da var.
Duzlu və ya hisə verilmiş balıq soyuducuda bir neçə həftə saxlanıla bilər.
Bununla belə, yadda saxlamaq lazımdır ki, bu saxlama üsulları balığın dadını və teksturasını dəyişir və bütün yeməklər üçün uyğun olmaya bilər.
Balıqların düzgün şəraitdə, soyuducuda 0 ilə +4 dərəcə arasında, dondurucuda isə -18 dərəcə Selsi və ya daha aşağı temperaturda saxlanmasını təmin etmək vacibdir. /Lent.az
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 976   Tarix: 18 yanvar 2025
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

40 yaşdan tez ölməmək üçün bu qidalardan uzaq durun

40 yaşına qədər sağlam qalmaq üçün əsas məqsəd qorxutmaq deyil, risk yaradan qidaları məhdudlaşdırmaq və balanslı qidalanmaqdır. xəbər verir ki, aşağıdakı qidalar uzunmüddətli və nəzarətsiz istifadə olunduqda ciddi sağlamlı

.

Bunu içsəniz arıqlayıb "çöpə" dönəcəksiniz

Şüyüd toxumu yağı uzun illərdir təbii müalicə vasitəsi kimi tanınır. Lakin çoxlarının bilmədiyi bir məqam var: düzgün və ölçülü istifadə edildikdə bu yağ çəki atmağa da dəstək ola bilər. -ın məlumatına görə, şüyüd toxum

.

Xərçəngi 2 dəqiqəyə müəyyənləşdirən test hazırlanır

Rusiyada alimlər 2 il ərzində onkoloji xəstəliklərin sürətli müəyyən edilməsi üçün ekspress-test sistemi hazırlamağı planlaşdırır. xəbər verir ki, bunu Uzaq Şərq Federal Universitetinin Qabaqcıl Mühəndislik Məktəbinin direktor

.

Qış aylarında immuniteti gücləndirən qidalar və vitaminlər hansılardır? - AÇIQLAMA

Qış aylarında immunitet zəiflədiyi üçün düzgün qidalanma xüsusi əhəmiyyət daşıyır. xəbər verir ki, diyetoloq Maryana Cutovanın sözlərinə görə, rasionda C, D, A və E vitaminləri, həmçinin sink, dəmir və selenlə zəngin qidala

.

Bağırsaq sağlamlığı üçün necə qidalanmaq lazımdır?

Son illərdə yoğun bağırsaq xərçəngi yalnız yaşlılarda deyil, 50 yaşdan kiçik yetkinlər arasında da artıb. Mütəxəssislər bunun səbəbini hələ tam açıqlaya bilməsələr də, emal olunmuş qidalar, az lifli pəhrizlər və müasir həya

.

Gündə bu quru meyvədən cəmi iki dənə yesəniz bədəniniz sizə "təşəkkür edəcək"

Xurma sadəcə dadlı bir çərəz deyil, həm də təbiətin bizə bəxş etdiyi ən güclü "super qidalardan" biridir. Son araşdırmalar göstərir ki, hər gün müntəzəm olaraq cəmi iki ədəd xurma yemək bədənin ümumi funksiyalarına

.

Bir ay alkoqoldan imtina bədəndə hansı dəyişikliklər yaradır?

Qlobal sağlamlıq təşəbbüsü olan "Quru Yanvar" (Dry January) yanvar ayı boyunca spirtli içkilərdən imtina etməyi təşviq edir. Son illərdə bu hərəkat dünyada getdikcə daha çox insan tərəfindən dəstəklənir. xəbər veri

.

Balıq insulta səbəb ola bilər?

Balıq ürək və ümumi sağlamlıq üçün faydalı hesab edilsə də, mütəxəssislər qızardılmış balığın insult riskini artıra biləcəyini bildirirlər. xəbər verir ki, Alabama Universitetindən Corc Hovardın rəhbərlik etdiyi amerikal

.

Yuxusuzluq sizi xəstə edir: Həkimdən immunitet xəbərdarlığı

"Yuxu rejimi immun sisteminə və vitamin-mineral balansına çox ciddi təsir göstərir, bu təsir həm birbaşa, həm də dolayı mexanizmlərlə baş verir". xəbər verir ki, bunu Səhiyyə Nazirliyinin rəsmi "Instagram"

turlar.az

adlarin menasi makiyaj etmek qaydalari gözəllik məhsulları prezervativ yeməklər marqarita pizza quru deri ucun maska kosmetika qaynana hakista qiz evi ucun dovsan vetene aid atalar sozu qoğalın nağlı