Balığı necə təzə saxlayaq? – Qadınların 90 faizinin etdiyi SƏHV

Balığı necə təzə saxlayaq? – Qadınların 90 faizinin etdiyi SƏHVBalığı təzə saxlamağın ən yaxşı yolu soyuducuda saxlamaqdır. Amma balığı sadəcə soyuducuya qoymaq kifayət etmir.
Milli.Az bildirir ki, balıqları soyuducuya qoymazdan əvvəl soyuq suda yaxşıca yuyun və kağız dəsmallarla qurudun.
Bundan sonra, məhsulun tez xarab olmasına səbəb ola biləcək hava ilə təmasdan yayınmaq üçün balıq hava keçirməyən bir qabda yerləşdirilməlidir.
Balıqları daha uzun müddət saxlamağı planlaşdırırsınızsa, dondurma üsulundan istifadə etmək tövsiyə olunur.
Bunun üçün təzə balıqların yuyulması, qurudulması və gələcəkdə istifadəsini daha rahat etmək üçün hissələrə kəsilməsi lazımdır.
Balıqları xüsusi dondurucu torbalarda saxlamaq daha yaxşıdır. 
Dondurulmuş balıq dadını və qida xüsusiyyətlərini itirmədən altı aya qədər saxlanıla bilər.
Digər məhsulların qoxusunu udmaması üçün hermetik qablarda mühafizə olunmalıdır.
Bişmiş balıq üç günə qədər soyuducuda qala bilər.
Balıqların saxlama müddətini artırmağa imkan verən iki üsul da var.
Duzlu və ya hisə verilmiş balıq soyuducuda bir neçə həftə saxlanıla bilər.
Bununla belə, yadda saxlamaq lazımdır ki, bu saxlama üsulları balığın dadını və teksturasını dəyişir və bütün yeməklər üçün uyğun olmaya bilər.
Balıqların düzgün şəraitdə, soyuducuda 0 ilə +4 dərəcə arasında, dondurucuda isə -18 dərəcə Selsi və ya daha aşağı temperaturda saxlanmasını təmin etmək vacibdir. /Lent.az
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 976   Tarix: 18 yanvar 2025
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Tünd şokoladlarla bağlı dietoloqdan mühüm açıqlama

3-4 həftə ərzində müntəzəm və orta miqdarda tünd şokolad istehlakı qan təzyiqinin azalmasına kömək edə bilər. xəbər verir ki, bu barədə türkiyəli dietoloq Berna Arslan bildirib. Onun sözlərinə görə, yüksək kakao tərkibin

.

İmmunitetimizin zəiflədiyini necə bilək? - AÇIQLAMA

"İmmunitet sistemi orqanizmi virus, bakteriya və digər zərərli mikroorqanizmlərdən qoruyan mürəkkəb müdafiə mexanizmidir və onun zəifliyi həm tibbi müayinələrlə, həm də gündəlik həyatda müşahidə olunan bəzi əlamətlərl

.

İllərdir səhv yerə qoyulur - Görün soyuducunun qapısı hansı məhsullar üçün imiş

Soyuducuda məhsulların düzgün yerləşdirilməsi qida təhlükəsizliyinin təmin olunmasında əsas rol oynayır. xəbər verir ki, qidaların təravətini qorumaq üçün soyuducu daxilində xüsusi rəf bölgüsünə riayət etmək tövsiyə edilir. Hə

.

Naringi yeyərkən iki dəfə düşünün: Gizli təhlükələri

Qış aylarında C vitamini anbarı kimi tanınan naringi immuniteti gücləndirmək üçün əvəzolunmazdır. Lakin mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, bu meyvəni həddindən artıq və ya yanlış şəkildə istehlak etmək gözlənilməz fəsadlar

.

Çox yeyərək arıqlayın

Ənənəvi pəhrizlərdə kalori məhdudlaşdırmaq bəzən ac qalmağa və motivasiyanın itirilməsinə səbəb olur. xəbər verir ki, Böyük Britaniyanın qidalanma mütəxəssisi Dr Federica Amati "həcmli qidalanma" üsulunu tövsiy

.

Qışda üz dərisi niyə tez qocalır?

Qış aylarında dərinin daha tez qocalmasının səbəbləri açıqlanıb. xəbər verir ki, rusiyalı həkim-kosmetoloq Yelena İlçukun sözlərinə görə qışda dəri həm soyuq hava, həm də qapalı məkanlarda istilik sistemləri səbəbindən dah

.

Bağırsaq sağlamlığı üçün necə qidalanmaq lazımdır?

Son illərdə yoğun bağırsaq xərçəngi yalnız yaşlılarda deyil, 50 yaşdan kiçik yetkinlər arasında da artıb. Mütəxəssislər bunun səbəbini hələ tam açıqlaya bilməsələr də, emal olunmuş qidalar, az lifli pəhrizlər və müasir həya

.

İmmuniteti gücləndirən 3 əsas amil – mütəxəssis açıqladı

"İmmunitetin güclənməsi üçün bir neçə əsas faktor nəzərə alınmalıdır". xəbər verir ki, bu barədə Səhiyyə Nazirliyinin mütəxəssis eksperti, terapevt Zakir Quliyev nazirliyin rəsmi "İnstagram" səhifəsind

.

Qəbizliyə səbəb olan gündəlik vərdişlər

Rusiyalı qastroenteroloq Anna Menşikova qəbizliyə səbəb olan gündəlik vərdişlərdən danışıb. -a istinadən xəbər verir ki, həkim qəbizliyin əsas səbəblərindən biri kimi balanssız qidalanmanğı göstərib. O bildirib: "Norma

turlar.az

toy makiyaji sekilleri yay kolleksiyasi makiyaj instagram qlazok yumurta ile uz maskalari edebi janrlar xına bayatıları kosmetika qz eviyçun hakışta ariqla narin faydasi sanama terezi