Balıq niyə limonla yeyilməlidir? - Beş əsas SƏBƏB
Restoranlarda balıq və dəniz məhsulları yeməkləri bir səbəbə görə limonla verilir.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, aşpaz Yuliya Arxipova balıq yeməklərinin nəyə görə limonla yeyilməsinin səbəbini açıqlayıb.
Birincisi, gözəldir. Balıq yeməklərini bəzəmək üçün göyərti, bibər, pomidor da istifadə edə bilərsiniz.
İkincisi, limon suyu, bişdikdən sonra da qala biləcək balıq qoxusu da daxil olmaqla kəskin qoxuları yatırmağa qadirdir.
Üçüncüsü, daha dadlıdır: duzlu balıq və turş limon dadların əla kontrastını yaradır.
Dördüncüsü, limon balığın təzə qalmasına kömək edir. limon turşusu təbii qoruyucudur.
Bundan əlavə, limon turşusu yemək zamanı filetoyu bir yerdə saxlayır, parçalanmasının qarşısını alır.
Milli.Az









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Qızartma yağ neçə dəfə istifadə oluna bilər? - Günəbaxan, qarğıdalı, zeytun yağı üçün hədd
Zərərli olduğu deyilən pendir növləri demensiyanın qarşısını alırmış
Aramızda yaşananlar bizə böyük dərs oldu' - Aygün Röya ilə barışmasından danışdı
Xəzər Süleymanlı Gəncədə konsert verəcək
İlqarə yeni mahnı təqdim etdi - Audio
Böyük sənətkarlar özündən aşağı müğənnilərdən pul dilənir' - Taleh Yahyayev
Kərim böyük bir məktəb idi' - Namiq Məna
Meyxana dünyası sütunlarından birini itirdi' - Mehman Əhmədli
Son vaxtlar məni tanımırdı' - Ağamirzə