Bu məhsulları soyuducuda saxlamayın! Dietoloqların məsləhəti
Adətən biz məhsulların bir çox hissəsini soyuducuda saxlayırıq.
Bu halda biz onların təzə qalmasına əmin oluruq. Lakin bəzi məhsullar var ki, soyuq onların təzə qalmasına nəinki kömək etmir, əksinə onlarda olan bir çox faydalı məddələrin parçalanmasına, yox olmasına səbəb olur.
Bu məhsulların arasında:
- Tərəvəzlərin əksəriyyəti soyuq xoşlamır. Bolqar bibəri, xiyar, pomidor, kələm, gül kələmi, kök, sukini, sarımsaq, badımcan, kartof və s. Bu tərəvəzlər qəti şəkildə soyuq sevmir və soyuducuda saxlandıqda tez bir zamanda öz faydalı xüsusiyyətlərini itirirlər. Ümumillikdə mütəxəssislər tərəvəzləri qaranlıq quru ev temperaturası olan yerdə saxlamağı tövsiyə edirlər.
- Alma, armud soyuducuda daha tez xarab olur.
- Ədviyyatları da soyuducuda saxlamaq olmaz. Ədviyyatları quru qaranlıq yerdə şüşə qablarda saxlamaq lazımdır.
- Göyərtilər da soyuq sevməyən məhsullardan biridir.
- Tropik meyvələr (banan, ananas, kivi, manqo, papaya və s.) və həmçinin limon, portağal, naringi soyuqda nəinki təzə qalmır, əksinə daha tez xarab olur. da
- Bal ev temperaturunda istənilən müddət ərzində saxlanıla bilər. Soyuducida isə bal öz faydalı xüsusiyyətləri itirir.
- Soyuducuya qoyulan şokoladın üzərində ağ ərp əmələ gəlir. Belə şokolad yemək olar, lakin onun dadı və xarici görünüşü korlanır.
- Soyuq və nəm şəraitdə çörəkdə orqanizm üçün çox ziyanlı olan kif göbələkləri inkişaf etməyə başlayır.
- Zeytun yağı soyuducuda saxlandıqda öz faydalı xüsusiyyətlərini itirir.
- Ketçup və digər acı sousları soyuducuda saxlamaq olmaz.
Əgər biz məhsullardan maksimum dərəcədə fayda almaq istəyiriksə, onların düzgün saxlanmasına diqqət yetirmək lazımdır.
Milli.Az /news.milli.az









Bakıda tanınmış professor KLİNİKİ ÖLÜM keçirdi - FOTO
Mətbəxdən gələn gözəllik: Maya maskası ilə dərini yeniləməyin sirri
Bir vaxtlar qalib idik, indi finala həsrətik – Azərbaycanın "Avroviziya" tarixi
Mətbəxdən gələn gözəllik: Maya maskası ilə dərini yeniləməyin sirri
Zaur Baxşəliyev Günay ilə münasibətindən danışdı: 'O gün bir şərh oxudum ki
İsrail 'Avroviziya' qaydalarını pozdu - Xəbərdarlıq edildi
Həddindən artıq tərləmə hansı xəstəliklərin əlamətidir?
Usta dönərçi toyuq dönərinin yeyilməməsi gərəkən hissəsini açıqladı
Fatma Mahmudovanın qızı nişanlandı - Foto
Evi həftədə neçə dəfə təmizləmək lazımdır
Azərbaycan təmsilçisi 'Avroviziya - 2026'nın finalına çıxa bilmədi
Aytən Səfərova Rafet El Roman və İrem Derici ilə - FOTOLAR
Qiyməti balıqdan qat-qat ucuz, faydası isə eyni
Məşhur cütlük boşandı