Bu məhsulları soyuducuda saxlamayın! Dietoloqların məsləhəti
Adətən biz məhsulların bir çox hissəsini soyuducuda saxlayırıq.
Bu halda biz onların təzə qalmasına əmin oluruq. Lakin bəzi məhsullar var ki, soyuq onların təzə qalmasına nəinki kömək etmir, əksinə onlarda olan bir çox faydalı məddələrin parçalanmasına, yox olmasına səbəb olur.
Bu məhsulların arasında:
- Tərəvəzlərin əksəriyyəti soyuq xoşlamır. Bolqar bibəri, xiyar, pomidor, kələm, gül kələmi, kök, sukini, sarımsaq, badımcan, kartof və s. Bu tərəvəzlər qəti şəkildə soyuq sevmir və soyuducuda saxlandıqda tez bir zamanda öz faydalı xüsusiyyətlərini itirirlər. Ümumillikdə mütəxəssislər tərəvəzləri qaranlıq quru ev temperaturası olan yerdə saxlamağı tövsiyə edirlər.
- Alma, armud soyuducuda daha tez xarab olur.
- Ədviyyatları da soyuducuda saxlamaq olmaz. Ədviyyatları quru qaranlıq yerdə şüşə qablarda saxlamaq lazımdır.
- Göyərtilər da soyuq sevməyən məhsullardan biridir.
- Tropik meyvələr (banan, ananas, kivi, manqo, papaya və s.) və həmçinin limon, portağal, naringi soyuqda nəinki təzə qalmır, əksinə daha tez xarab olur. da
- Bal ev temperaturunda istənilən müddət ərzində saxlanıla bilər. Soyuducida isə bal öz faydalı xüsusiyyətləri itirir.
- Soyuducuya qoyulan şokoladın üzərində ağ ərp əmələ gəlir. Belə şokolad yemək olar, lakin onun dadı və xarici görünüşü korlanır.
- Soyuq və nəm şəraitdə çörəkdə orqanizm üçün çox ziyanlı olan kif göbələkləri inkişaf etməyə başlayır.
- Zeytun yağı soyuducuda saxlandıqda öz faydalı xüsusiyyətlərini itirir.
- Ketçup və digər acı sousları soyuducuda saxlamaq olmaz.
Əgər biz məhsullardan maksimum dərəcədə fayda almaq istəyiriksə, onların düzgün saxlanmasına diqqət yetirmək lazımdır.
Milli.Az /news.milli.az









Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?
Aspirin gizli qanaxmaya səbəb ola bilər - Ciddi XƏBƏRDARLIQ
Elə bilirəm yuxudayam, oyanacam, möcüzə baş verəcək' - Nura
Ən zərərli ət məhsulu bu İMİŞ: Hər gün istifadə edirik
Qapıya papaq atmaq olmaz' - Zaur Nəbioğludan irad
Deyirdim o 'şappa-şupa' oxuyanlar rədd olacaq' - İlkin Əhmədov
Hər il 7 milyon insan bu səbəbdən vaxtından əvvəl ölür
Vərəm xəstələri necə qidalanmalıdır? - Tövsiyələr