Xanim.az / Xəbərlər

Ət dondurulduqdan sonra faydalı xüsusiyyətlərini itirir?

Ət dondurulduqdan sonra faydalı xüsusiyyətlərini itirir?Rosbiotex Universitetinin biotexnologiyası və bioüzvi sintez məhsullarının texnologiyası kafedrasının müdiri Dmitri Kulikov uzunmüddətli dondurmanın ət məhsullarının faydalı xüsusiyyətlərinə necə təsir etməsindən danışıb.
Milli.Az foodinfo.az-a istinadən xəbər verir ki, rkspertin RİA Novosti agentliyinə müsahibəsində qeyd etdiyi kimi, dondurulmuş ətin uzun müddət saxlanması niasin, piridoksin, tiamin və riboflavin kimi vacib vitaminlərin konsentrasiyasını azaldır.
Bir il saxlama müddətində bu qidaların tərkibi təxminən 20% azalır və 5-10 il saxlanılan dondurulmuş ətdə vitaminlərin konsentrasiyası təzə məhsulda olduğu kimi yarıya qədər ola bilər.
Sənaye şok dondurma texnologiyalarının istifadəsinə baxmayaraq, faydalı xüsusiyyətlərin tam qorunmasına hələ də zəmanət vermək mümkün deyil, Dmitri Kulikov əlavə edib.
Milli.Az
​

Xəbərlər     Baxılıb: 1276   Tarix: 01 sentyabr 2024
f Paylaş


Kurslar.az kurslar

Oxşar xəbərlər

.

Bu çay qaraciyərə zərər verə bilər

Yaşıl çay sağlamlıq üçün olduqca faydalı hesab olunur. Lakin mütəxəssislər xəbərdarlıq edirlər ki, hətta bu içkinin də bəzi yan təsirləri ola bilər. xəbər verir ki, mütəxəssislər apardığı araşdırma nəticəsində çay kolu bitkisini

.

Çiya toxumu nədir və faydaları nələrdir?

Çiya toxumu həm rahat istifadəsi, həm də zəngin tərkibi ilə ön plana çıxan bitki mənşəli bir super qidadır. Su, qatıq, süd, salat və ya smuzilərə əlavə edilərək rahatlıqla istehlak edilə bilər. Maye ilə təmasda olub gel qvam

.

Ürək üçün ən faydalı yay giləmeyvəsi hansıdır?

Ürək sağlamlığını qorumaq üçün düzgün qidalanmanın vacibliyi hər zaman vurğulanır. xəbər verir ki, ispaniyalı kardioloq Aurelio Roxasın açıqlamasına görə isə yay aylarında ürək üçün ən faydalı giləmeyvələrdən biri çiyələ

.

Bu hal saatlar sonra ölümcül ola bilər - Valideynlərə XƏBƏRDARLIQ

Suyun az miqdarda belə ağciyərlərə düşməsi bir neçə saat sonra ağciyər ödeminə səbəb ola bilər. . xəbər verir ki, bu, orqanizmdə oksigen çatışmazlığı yaradaraq ciddi fəsadlara yol aça bilər. Xəbərdarlıq edilir ki, uşaq sud

.

Çatlayan dabanlardan belə qurtulun

Çatlayan dabanlar bir çox insanın xüsusilə yay aylarında qarşılaşdığı narahat problemlərdən biridir. Mütəxəssislər bildirirlər ki, dərinin quruması, uzun müddət ayaqüstə qalmaq, düzgün olmayan ayaqqabı seçimi və orqanizmd

.

Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT

Öd kisəsi ağrı hiss edən, ağrı siqnalı verən orqandır. Çox zaman kisədə daş olanda və iltihabi xəstəliklərdə ağrıyır. Kəskin pristuplarda ilk işiniz təcili yardım çağırıb, xəstəxanaya çatmaqdır, bu zaman hətta ağrıkəsic

.

Günorta yuxusunun faydaları: Qısa istirahət sağlamlığa necə təsir edir?

Günorta saatlarında edilən qısa yuxu həm fiziki, həm də zehni sağlamlıq üçün olduqca faydalıdır. Xüsusilə intensiv iş rejimində çalışan insanlar üçün 15-30 dəqiqəlik istirahət enerji səviyyəsini artırmağa və diqqəti toplamağ

.

ÜST 2 ölkədə fövqəladə vəziyyət elan etdi

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST) Konqo Demokratik Respublikası və Uqandada yayılan Ebola epidemiyasını beynəlxalq əhəmiyyətli fövqəladə vəziyyət elan edib. qafqazinfo-ya istinadən xəbər verir ki, təşkilatın baş direktor

.

Həm arıqladır, həm sağlam saxlayır

Şüyüd toxumu yağının hər kəsə məlum olan faydaları var. Onun haqqında bilməli olduğunuz şeylərdən biri də ondan necə və nə qədər istifadə edilməli olduğudur. Bəs, onun arıqlamağa kömək etdiyini bilirdiniz?. xəbər verir ki

Seçilmiş xəbərlər
. İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!. Qara zirə (Çörək otunun) faydaları. Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki. Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları. Serenay haqqında çıxarılan saxlanılma qərarına səssiz qalmadı. Ürək üçün ən faydalı yay giləmeyvəsi hansıdır?. Dilimlənmiş qarpız almazdan əvvəl iki dəfə düşünün. Məşhur aktrisa iş adamına ərə gedir. Bu foto illə boşanma iddialarına son qoydular. Kilosu 37 manatdan 10 AZN-ə düşdü: Sübh tezdən dağdan yığılır - FOTO. Mədə qanaxması keçirən müğənni evə buraxıldı. Əməkdar artist xəstəxanaya yerləşdirildi. Ayrılan cütlük barışıb, tərəf müqabili oldu. Ancelina Coli evini satışa çıxartdı. Türkan Şorayın qızı saxlanıldı
turlar.az

sade makiyaj sekilleri adlarin menasi makiyaj instagram seksual bayatilar vetene aid arıqlama vasitələri piroqlar kosmetika veten haqqinda bayati 8 mart gəncə sağlamlığa aid atalar sözləri salatlar