HANSI DAHA FAYDALIDIR: QARA, YOXSA YAŞIL ZEYTUN?
XƏRÇƏNGİN QARŞISINI ALAN QİDALAR ARASINDA BİRİNCİ YERDƏDİR
Zeytunların müntəzəm istifadəsi immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir. Antioksidant mənbəyi olduğu üçün ürək sağlamlığını dəstəkləyir. Qida dəyəri yüksək olan bu qidanın həm qara, həm də yaşıl çeşidləri mövcuddur. Qara zeytun və yaşıl zeytun unikal qida profilinə malikdir və faydaları ilə fərqlənir.
Yetişəndə qara zeytun mayalanır. Belə ki, bu prosesdə onların rəngləri dəyişir. Qara zeytun istehlakı həzm sistemini tənzimləməyə kömək edir və hüceyrə sağlamlığını dəstəkləyir.
Yaşıl zeytun yığıldıqdan dərhal sonra istehlak edilə bilər. Buna görə də daha az yetişir. Yaşıl zeytun tərkibindəki polifenollar vasitəsilə iltihab əleyhinə təsir göstərir.
Hansı zeytun növünü seçmək ümumiyyətlə şəxsi zövqlərdən və pəhriz üstünlüklərindən asılıdır.
Saglamolun.Az









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
İsti su ilə çimənlərə pis xəbər
Niyə gündə üç dəfə yemək vacibdir? - Diyetoloqdan xəbərdarlıq
Qızartma yağ neçə dəfə istifadə oluna bilər? - Günəbaxan, qarğıdalı, zeytun yağı üçün hədd
Zərərli olduğu deyilən pendir növləri demensiyanın qarşısını alırmış
Aramızda yaşananlar bizə böyük dərs oldu' - Aygün Röya ilə barışmasından danışdı
Xəzər Süleymanlı Gəncədə konsert verəcək
İlqarə yeni mahnı təqdim etdi - Audio
Böyük sənətkarlar özündən aşağı müğənnilərdən pul dilənir' - Taleh Yahyayev
Son vaxtlar məni tanımırdı' - Ağamirzə