Hər kəsin sevimlisi "3 bacı dolması" - RESEPT

Hər kəsin sevimlisi "3 bacı dolması" - RESEPTUşaqdan böyüyə hər kəsin sevimli yeməklərindən biri də "3 bacı dolması"dır.

Metbuat.az gənc xanımlar üçün dolmanın hazırlanma qaydasını təqdim edir.

Tərkibi:

750 qram qiymə

3 ədəd soğan

5 ədəd balaca badımcan

5 ədəd bibər

5 ədəd pomidor

1 dəstə keşniş

1 dəstə şüyüd

1 dəstə reyhan

Kərə yağı, zeytun yağı

Duz

Hazırlanmasına gəldikdə, əvvəl dolmanın içliyi hazırlanır. Soğan qiyməylə qarışdırılır və tavaya tökülür. Üzərinə bir stəkan su əlavə olunur. Su çəkildikdən sonra kərə yağı əlavə edib qızardılır. Ət qızardıqdan sonra duz və doğranmış keşniş, şüyüt, reyhan əlavə olunur. İçlik hazırlandıqdan sonra badımcan, bibər, pomidor hazırlanır. Bunun üçün badımcanın sapı kəsilir, uzununa kəsilir və içi duzlanır (duzlanmış badımcanı 15 dəqiqə saxlayırıq ki, acısı çıxsın). Pomidorun baş hissəsi qapaq kimi kəsilir və içi qaşıqla çıxardılır (içini qiyməyə də doğrayıb qatmaq olar). Bibərin sapı və həmin hissəsi qapaq kimi kəsilir. Badımcan, bibər, pomidorun içi içliklə doldurulur. Orta istilikdə bişirilir.

Xəbərlər     Baxılıb: 13624   Tarix: 20 iyul 2017
f Paylaş


Turlar.az

Oxşar xəbərlər

.

Nə edək ki, çiyələklər tez xarab olmasın?

Çiyələklərin çürüməsinin qarşısını almaq üçün onları düzgün şəkildə yumaq, saxlamaq və istifadə etməklə ömrünü xeyli uzatmaq mümkündür. bildirir ki, bunun üçün aşağıdakı üsulu tətbiq edə bilərsiniz:. Çiyələkləri alandan sonr

.

Bu bitkilər qarışqaları evdən uzaq tutacaq

Yaz və yay mövsümündə evlərdə qarışqa problemi daha tez-tez ortaya çıxır. Lakin bu kiçik həşəratların qoxulara qarşı həssas olduqları nəzərə alınarsa, bəzi ətirli bitkilərlə bu problemin qarşısını təbii və asan üsullarl

.

Hamilələr bu meyvədən uzaq dursun

Hamiləlik dövründə düzgün qidalanma yalnız ananın sağlamlığı üçün deyil, eyni zamanda körpənin gələcək inkişafı üçün də mühüm əhəmiyyət daşıyır. xəbər verir ki, Finlandiyada aparılan yeni bir araşdırma hamiləlik zamanı avokad

.

Yayda rayonlara gedənlərin nəzərinə - Bu rənglərdə geyinməyin: Təhlükə var

Yayda açıq havada vaxt keçirmək xoş olsa da, gənə təhlükəsini gözardı etmək olmaz. xarici mənbələrə istinadla xəbər verir ki, piknik və meşə gəzintiləri zamanı parlaq rəngli paltarlar geyinmək tövsiyə olunmur. Çünki, bu cü

.

Soğan doğrayarkən ağlamamaq mümkündür

Soğan doğrayarkən göz yaşlarının qarşısını almaq mümkündürmü? Alimlər bu sualın cavabını tapdıqlarını iddia edirlər. xarici KİV-ə istinadla xəbər verir ki, alimlər soğanın göz yaşına səbəb olan maddəsini minimuma endirə

.

Uzun ömür istəyirsinizsə bu 4 qidanı evinizdən uzaq tutun

Uzun və sağlam yaşam üçün bu 4 qidanı evinizə daxil etməyin. sözcü-yə istinadla xəbər verir ki, dünyaca məşhur mütəxəssis Dan Buettner uzun və sağlam həyat istəyənlər üçün mətbəxdən tamamilə çıxarılması lazım olan dörd qidan

.

Gündəlik 5 saat yuxu yatanlar bu xəstəliyə daha çox tutulur

Gecə beş saatdan az yatmaq yaddaş və konsentrasiyanı zəiflədir, ürək-damar xəstəliklərinin, şəkərli diabetin, depressiyanın və piylənmənin inkişafına kömək edir. e- -a istinadən xəbər verir ki, bunu RİA Novosti ilə söhbətind

.

Ağciyər xərçənginin gizli əlaməti - Barmaq uclarına diqqət yetirin

Ağciyər xərçənginin erkən əlamətlərindən biri barmaq uclarında müşahidə edilə bilən dəyişiklikdir. Xüsusilə bu, dırnaqların və onların ətrafındakı dərinin vəziyyəti ilə bağlıdır. Əgər dırnaq lövhəsinin ətrafındakı dəri parıldamağ

.

Gənclərin sevimli içkisi bu xəstəlikləri yaradır

Gənclər arasında enerji içkilərinin istifadəsi sürətlə yayılır və bu da sağlamlıq üçün ciddi təhlükəyə çevrilir. Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, bu içkilər xüsusilə ürək-damar sistemi, böyrəklər və psixi sağlamlıq üçü

turlar.az

sonxeber.az=https://sonxeber.az=sonxeber.az gelinlikler qaşların formalari geyim dəbləri qadin saytlari balqabağın faydaları ayaqqabılar bizim məşhurlar xlor lekesi əqrəb dostluq veten haqqinda atalar sozleri vətənə aid bayatılar