Kimlər mütləq kəsmik yeməlidir?

Kimlər mütləq kəsmik yeməlidir?Kəsmik, mezofil laktik turşu bakteriyalarının təsiri altında həyata keçirilən laxtalanma adlanan prosesdə südün təbii və ya süni fermentasiyası məhsulunun bərk hissəsidir. Süd törəməsi olmasına baxmayaraq, laktoza dözümsüzlüyü olan insanlar tərəfindən istehlak edilə bilər, çünki bu disakarid fermentasiya prosesi zamanı bakteriyalar tərəfindən istehlak edilir.
Milli.Az lent.az-a istinadən bildirir ki, kəsmiyin bir çox faydası var, buna görə də bir çox dietoloqlar onu gündəlik istehlak etməyi məsləhət görürlər.
Kəsmik həzmimiz üçün çox faydalıdır və bağırsaq florasını tarazlaşdırır. Kalsium və fosforla zəngin olan kəsmik əzələlərimizi və sümük quruluşumuzu gücləndirir, həmçinin xolesterinin qarşısını alır.
ABŞ-ın Kaliforniya Universiteti Tibb Məktəbində aparılan araşdırmaya görə, kəsmik həm də narahatlıq və stressi azaltmağa kömək edir. Araşdırmalar göstərib ki, beynin bu iki hissdən məsul olan hissəsi içki içdikdən sonra tezliyini azaldır.
Daha əvvəl qeyd edildiyi kimi, kəsmik turş dadı var, lakin həm şirin, həm də duzlu qidalarla yaxşı gedir. Kəsmik makaron üçün sous idealdır.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1015   Tarix: 23 mart 2024
f Paylaş


Turlar.az

Oxşar xəbərlər

.

"Bambuk yemək həzm sistemini gücləndirir"

Bambukun istehlakı ilə bağlı bütün elmi tədqiqatları araşdıran ilk akademik icmal dərc edilib. xəbər verir ki, İngiltərədəki Anglia Ruskin Universitetinin (ARU) tədqiqatçıları tərəfindən aparılan araşdırma bambuk tumurcuqlarını

.

Saçları gec-gec yumaq baş ağrısına səbəb ola bilər - Həkimdən xəbərdarlıq

Baş dərisinə lazımi səviyyədə qulluq edilməməsinin sağlamlığa mənfi təsir göstərə biləcəyi bildirilir. xəbər verir ki, həkim-terapevt Yekaterina Sısoyeva qeyd edib ki, uzun müddət saç və baş dərisinin yuyulmaması müxtəli

.

Xərçəng riskini azaldan sadə vərdişlər – Həkimdən vacib açıqlama

Xərçəng hallarının təxminən 30%-i həyat tərzi ilə bağlıdır və qarşısı alına bilər. Fiziki aktivlik, siqaretdən imtina və çəkinin nəzarətdə saxlanılması riski 25-30% azaldır. xəbər verir ki, bu təsir hətta genetik riski ola

.

Turşu yeməyin xərçəngə qarşı FAYDALARI

Turşular (xiyar, kələm, kələm turşusu, kimçi və s.) əsrlərdir qida rasionunda yer alsa da, son illər onların sağlamlığa, xüsusilə də xərçəng riskinin azaldılmasına mümkün təsirləri daha çox müzakirə olunur. -ın məlumatın

.

Oturaq həyat tərzi olanların NƏZƏRİNƏ

Zəncəfilin tərkibindəki gingerol maddəsi tromb əleyhinə təsiri ilə tanınır. Bu maddə trombositlərin bir-birinə yapışaraq laxta əmələ gətirməsini zəiflədərək tromboz riskini azaldır. -ın məlumatına görə, bunu Pirogov Universitetini

.

Qocalmaq istəmirsizsə, bunları bilin

Kəmərləyici dəmrova qarşı peyvənd qocalmanı yavaşlada bilər, çünki o, xroniki iltihabın yaranmasının qarşısını alır. -ın məlumatına görə, bunu Honkonq Şəhər Universitetinin professoru, virusoloq Petr Lidski " "y

.

Kreatin yalnız idmançılar üçün deyil: Kimlər qəbul edə bilər?

Kreatin uzun illərdir əsasən idmançılar və əzələ gücü ilə əlaqələndirilsə də, son elmi araşdırmalar bu maddənin beyin funksiyaları üçün də mühüm rol oynaya biləcəyini göstərir. Mütəxəssislərin fikrincə, kreatin təkcə fizik

.

Ölüm əlamətlərini göstərən 12 hal

İnsanın həyatının son mərhələsinə yaxınlaşdığını göstərən bir sıra əlamətlər mövcuddur. Bu əlamətlər hər kəsdə eyni vaxtda və eyni formada görünməsə də, ümumi göstəricilər kimi qəbul edilir. xəbər verir ki, mütəxəssis bildiri

.

Dünyada yüksələn yeni estetik trendi: Meyitlərdən alınan piy inyeksiyası

Estetika dünyası daha bir qəribə və müzakirəli metodla gündəmə gəlib. Artıq bəzi ölkələrdə estetik əməliyyatlar zamanı pasiyentin öz piy toxuması yerinə, ölən şəxslərdən (meyitlərdən) alınan piy toxumalarından istifadə edilməy

turlar.az

sade makiyaj sekilleri toy makiyaji sekilleri makiyaj etmek qaydalari dunyanin gozellikleri qadin net biserli uzun donlar badımcan yeməyi kosmetika sağlamlıq novruz hakista qu quşu veten haqqinda atalar sozu qizlar