Makaron illərdir yanlış bişirilirmiş - ən sağlam və dadlı üsul

Makaron illərdir yanlış bişirilirmiş - ən sağlam və dadlı üsulMakaron illərdir səhv üsulla bişirilir.
Milli.Az bildirir ki, makaronun ən doğru bişirmə üsulu onu birbaşa sobada hazırlamaqdır.
Mütəxəssislər bildiriblər ki, makaronu əvvəlcədən yarı bişirib sonra sobaya qoymaq əksinə, dadını azaldır və quruluq yaradır. Çünki yarıbişmiş makaron sobada artıq dərəcədə bişir və həm içindən bərk qalır, həm də xarici quruluğu itir.
Ən doğru üsul - quru makaronu əvvəlcədən sousla yaxşıca qarışdırmaq və həmin qarışığı birbaşa sobaya yerləşdirməkdir. Bu zaman makaron sousdakı nəmliyi özünə çəkir, içdən yumşaq, üstdən isə xırçıldayan və zərif dad əldə olunur.
Mütəxəssislər həmçinin xəbərdarlıq ediblər ki, bişirmə zamanı suya duz əlavə etmək makaronun dadını daha da zənginləşdirir. Duzsuz su ilə bişirilən makaron isə dadsız və sönük olur. Bəzi aşpazlar isə sousun miqdarının da önəmli olduğunu qeyd ediblər - sous kifayət qədər bol olmalıdır ki, makaron sobada bişərkən tam nəmlənsin və qurumasın.
Artıq yeni üsulla bişirilən makaron, həm qida dəyərini qoruyur, həm də hər loxmada fərqli  dad hiss etdirir. Bu üsul son illərdə Avropada məşhurlaşıb və indi dünyanın bir çox yerlərində tövsiyə edilir.
İsmayıl
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1193   Tarix: 07 may 2025
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Kartof suyunun möcüzəvi faydaları: Arıqlamağa kömək edirmi?

Kartof sadəcə dadlı bir tərəvəz deyil, həm də suyu sıxılaraq içildikdə bir çox xəstəliyə şəfa olan təbii dərmandır. Tərkibindəki zəngin C vitamini, kalium və antioksidantlar sayəsində kartof suyu bədəni daxildən təmizləyi

.

Soyuqda göz yaşarması təhlükə siqnalıdır? - Diqqət yetirilməli məqamlar

Şaxtalı və küləkli hava göz səthini qıcıqlandıraraq reflektor şəkildə göz yaşı ifrazını artırır. xəbər verir ki, soyuq temperatur gözün səthində quruluq yaradır və orqanizm bunu kompensasiya etmək üçün daha çox göz yaşı istehsa

.

Maqnit qasırğaları və sağlamlıq: adi bir mif, yoxsa həqiqət

Əgər baş ağrısından və ya əhval-ruhiyyəmizin pisləşməsindən əziyyət çəkiriksə, bu, mütləq maqnit qasırğalarından qaynaqlanır. Axı, biz belə düşünməyə öyrəşmişik. Bəs bu nə dərəcədə elmi cəhətdən əsaslandırılıb, ümumiyyətlə

.

Mədə xərçəngi riskini artıran amillər nələrdir?

Mütəxəssislər mədə xərçənginin yaranma riskini artıran əsas amilləri açıqlayıblar. Bildirilir ki, bu xəstəliyin inkişafında həm həyat tərzi, həm də genetik və tibbi faktorlar mühüm rol oynayır. xəbər verir ki, mədə xərçəng

.

Bu tualet kağızlarını dərhal zibilə atın - Sağlamlıq üçün böyük təhlükə

Market rəflərində ən çox üstünlük verilən ətirli və naxışlı tualet kağızları sanıldığı qədər məsum deyil. Bu məhsulların tərkibindəki kimyəvi maddələr ciddi sağlamlıq problemlərinə və bərpa olunmaz fəsadlara yol aça bilər

.

Həkimlər xəbərdarlıq edir: Çayı belə içmək olmaz

Gündəlik həyatımızın ayrılmaz hissəsinə çevrilən çay bəzi hallarda sağlamlıq üçün risk yarada bilər. Mütəxəssislər xüsusilə çayı həddindən artıq tünd formada qəbul edən şəxslərin müəyyən xəstəliklərlə üzləşə biləcəyini bildirirlər

.

20 yaşlarda belə başlaya bilər: "Parkinson"un gizli əlamətləri

Əksəriyyətimiz əl titrəməsinin "Parkinson" xəstəliyinin ən açıq simptomu olduğunu bilirik. Bəs sizə bəzi digər simptomların gözlədiyinizdən daha tez, hətta 20 yaşlarınızda belə görünə biləcəyini desək necə olar?

.

4 manatlıq məhsul xərçəngin dərmanıdır

Alimlər tərəfindən aparılan yeni araşdırma göstərir ki, gündəlik həyatda tez-tez istehlak etdiyimiz gavalı sadəcə vitamin mənbəyi deyil. Bu meyvənin tərkibində olan polifenolların ağciyər xərçəngi hüceyrələrinin inkişafın

.

Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?

Yuxular hələ də sirri açılmayan qaranlıqla dolu dünyadır. Yuxu əsrlərdən bəri araşdırılan, həm alimlərin, həm də mistika ilə məşğul olanların cavabını tapmaq istədiyi tapmacadır. Fərqli və rəngarəng yuxular bəzən də cinsəlikl

turlar.az

yaz geyimleri 2026 yemek reseptleri adlarin menasi gəlinliklər viruslar nişan və evlilik xina ucun bayatilar kosmetika qadin.az pomidor nağıllar intim paxlava