Möcüzə kimi qida! Hətta 10 gün əvvəl nə yediyinizi də xatırlayacaqsınız

Möcüzə kimi qida! Hətta 10 gün əvvəl nə yediyinizi də xatırlayacaqsınızBütün bədənimizi və orqanlarımızı idarə edən, zehnin əsasını təşkil edən beynimizi qorumaq və fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün nə yeməli olduğumuzu bilirikmi?
Hamımız bilirik ki, ağciyər xərçənginin qarşısını almaq üçün siqaret çəkməməliyik. Əgər çox spirtli içki qəbul etsək, qaraciyərimiz əziyyət çəkəcək. Az su içmək böyrəklərimizin sağlamlığını riskə atır.
Bəs bütün bədənimizi və orqanlarımızı idarə edən, zehnin əsasını təşkil edən beynimizi qorumaq və funksiyalarını yaxşılaşdırmaq üçün nə yeməli olduğumuzu bilirikmi?
Stress, havanın çirklənməsi, sağlam qidalanmamaq kimi faktorlar beynimizə mənfi təsir göstərə, yaddaşımızı zəiflədə və ya bir işə diqqət yetirməyi çətinləşdirə bilər.
Türkiyəli qidalanma və pəhriz mütəxəssisi Dilan Eker bildirib ki, güclü beyin və yaddaş üçün antioksidantlar, vitaminlər və minerallarla zəngin, tərkibində sağlam yağlar olan balanslı qidalanma çox əhəmiyyətlidir.
Mütəxəssis tərkibindəki qida maddələrinə görə beyinə faydalı 8 qidanı sadalayıb:
Kakao
Məlumdur ki, kakao və şokolad xoşbəxtlik hormonu olaraq da bilinən serotonin istehsalını artırır. Eyni zamanda beyin və idrak funksiyalarını dəstəkləyən flavonoidlərlə zəngin olan kakao beynin öyrənmə və yaddaş funksiyaları ilə yanaşı, qısamüddətli yaddaşın da güclənməsinə töhfə verir. Tədqiqatlar göstərir ki, kakaonun tərkibindəki flavonoidlər yaddaşı yaxşılaşdırmağa və yaşa bağlı zehni geriləməni yavaşlatmağa kömək edə bilər.
Bu xüsusiyyətlərdən yararlana bilmək üçün ağ və südlü şokoladları bir kənara qoyub, tərkibində ən az 70 faiz kakao olan tünd şokoladlara və ya kakao tozuna üstünlük vermək lazımdır.
Sümük suyu
Düzgün texnika ilə hazırlanan sümük suyunun immunitet sistemini və beyin sağlamlığını dəstəklədiyi məlumdur. Kollagen və hialuron turşusu tərkibli sümük suyu oksidləşdirici stressi azaltmağa kömək edir. O, həmçinin prolin və grisin amin turşuları ilə beyin və birləşdirici toxumanın yaxşılaşmasına kömək edir. Bunun üçün sümükləri ən az 12 saat vam odda qaynatmaqla əldə edilən qida dəyəri yüksək olan sümük bulyonuna rozmarin, soğan və sarımsaq əlavə etmək lazımdır. Sümük suyunu soyuducuda 1 həftəyə qədər, dondurucuda isə 3 aya qədər saxlayaraq istehlak edə bilərsiniz.
Zərdəçal (Sarıkök)
Sarıkökün tərkibində "curcumin" adlı aktiv maddə güclü və təbii antioksidantdır. Tarix boyu müalicə məqsədləri üçün istifadə edilən bu kök bitki beyni oksigenlə təmin etməyə, zehni gücləndirməyə kömək edir.
Tərəvəz və ya ət yeməklərinizi bitki yağı və zerdeçal ilə qızartmaq istifadə üçün ideal üsuldur.
Yumurta sarısı
Yumurta kiçik bir qabıqda beyin sağlamlığı ilə əlaqəli qidaları ehtiva edən möcüzəvi bir qidadır. Xüsusilə yumurta sarısı beyin funksiyalarını və inkişafını dəstəkləmək və əhval-ruhiyyəni tənzimləmək üçün vacib olan B qrupu vitaminləri, fol turşusu və xolin baxımından zəngin bir qaynaqdır. Yumurtalar xolini xoşbəxtliklə əlaqəli hormonlar istehsal edən bir kimyəvi maddə olan betainə parçalamaq qabiliyyəti ilə də fərqlənir.
medicalmedia.az 
Saglamolun.Az

Şou Biznes     Baxılıb: 1065   Tarix: 24 iyun 2023
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Türkan Şoray efirə qayıdır

Türk kinosunun əfsanəsi Türkan Şoray sənətin bir parçasıdır. xəbər verir ki,  aktrisanın qızı, prodüser Yağmur Ünal matbaaçı Murat Menteşin Şoraydan ilhamlanan "Silahlı qız" qrafik romanını mini seriala çevirib

.

Türkiyədə tətildə olan məşhur cütlük dələduzluğa məruz qalıb

Rusiyalı müğənni Valeriya və prodüser İosif Priqojin Türkiyədə dələduzluğa məruz qalıb. Rusiya mətbuatına istinadən xəbər verir ki, cütlük İstanbulda gəzinti zamanı taksi sürücüsü tərəfindən aldadılıb. Sürücü onlardan gedi

.

Tunar oğlunu birinci sinfə yola saldı - FOTOLAR

Müğənni Tunar Rəhmanoğlu övladı Əli Rəhmanı birinci sinfə yola salıb. . xəbər verir ki, sənətçi övladının məktəbdə çəkilən görüntülərini yayımlayıb. Qeyd edək ki, Tunar Ülviyyə adlı xanımla ailəlidir. Onun bir oğlu var. Ayse

.

Ayan: Daha önəmli işlərim olduğu üçün toya getməmişəm

"Nadirin oğlunun toyuna getməmişəmsə, demək ki, daha önəmli işim olub". xəbər verir ki, bunu müğənni Ayan Babakişiyeva "Günə uğurla" verilişində deyib. O, bildirib ki, toya gedə bilməməsində keçərli səbəblər

.

Məni Aygünün ildönümünə çağırmadılar' - Zümrüd Hümbətova

"Aygünün ildönümü oldu, onlar yas verdilər. Məni gəlməyə qoymadılar. Xəbər göndərdilər ki, sən gəlmə". xəbər verir ki, bunu Əməkdar artist Aygün Bəylərin bacısı Zümrüd hümbətova "Tarixin bir günü" verilişind

.

Yaxşı konsert vermişəm ki, hələ də danışırsız' - Ayan

Ayan Babakişiyeva uzun zaman sonra canlı verilişdə qonaq olub. xəbər verir ki, o, "Space" kanalında yeni yayımlanan "Öz aramızda" verilişində açıqlamaları ilə diqqət çəkib. Naxçıvan konsertində izləyiciləri

.

"Ata olmaq məni çox dəyişdi" - Elçin

Müğənni Elçin Cəfərov oğlu Candan danışıb. xəbər verir ki, sənətçi bu haqda "Günə uğurla" verilişində söz açıb. "Oğlum 3-cü sinifə gedir, bu gün məktəbi başladı. Bunlar insan həyatındakı mərhələlərdir. Evlənənd

.

Səidə Bəkirqızını efirdə o əvəz edəcək

Xəbər verdiyimiz kimi, xeyli müddətdir qaçqın və məcburi köçkünlərlə bağlı fikirləri ilə gündəmdə olan jurnalist Səidə Bəkirqızı Space TV-dən ayrılıb. Səidə Bəkirqızının aparıcısı olduğu "Xəbərin izində" veriliş

.

İlqarə Kazımova: Efirdə çıxıb hansısa mövzuda danışmaq marağımda deyil

Pop diva Aygün Kazımovanın özü kimi müğənni qızı İlqarə Kazımova uzun zaman sonra efirə çıxıb. xəbər verir ki, o, "Öz aramızda" verilişində maraqlı açıqlamalar edib. İlqarə gec-gec görünməsinin səbəblərini açıqlayıb:

turlar.az

geyim seçimi hamilelikde qidalanma yaz geyimleri 2025 sizanaqlara qarsi vasite hər gün bal kekslər həyat stili kosmetika sağlıq veten maraqlı novruz bayramına aid hakıştalar burcler haqqinda