Möcüzə kimi qida! Hətta 10 gün əvvəl nə yediyinizi də xatırlayacaqsınız

Möcüzə kimi qida! Hətta 10 gün əvvəl nə yediyinizi də xatırlayacaqsınızBütün bədənimizi və orqanlarımızı idarə edən, zehnin əsasını təşkil edən beynimizi qorumaq və fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün nə yeməli olduğumuzu bilirikmi?
Hamımız bilirik ki, ağciyər xərçənginin qarşısını almaq üçün siqaret çəkməməliyik. Əgər çox spirtli içki qəbul etsək, qaraciyərimiz əziyyət çəkəcək. Az su içmək böyrəklərimizin sağlamlığını riskə atır.
Bəs bütün bədənimizi və orqanlarımızı idarə edən, zehnin əsasını təşkil edən beynimizi qorumaq və funksiyalarını yaxşılaşdırmaq üçün nə yeməli olduğumuzu bilirikmi?
Stress, havanın çirklənməsi, sağlam qidalanmamaq kimi faktorlar beynimizə mənfi təsir göstərə, yaddaşımızı zəiflədə və ya bir işə diqqət yetirməyi çətinləşdirə bilər.
Türkiyəli qidalanma və pəhriz mütəxəssisi Dilan Eker bildirib ki, güclü beyin və yaddaş üçün antioksidantlar, vitaminlər və minerallarla zəngin, tərkibində sağlam yağlar olan balanslı qidalanma çox əhəmiyyətlidir.
Mütəxəssis tərkibindəki qida maddələrinə görə beyinə faydalı 8 qidanı sadalayıb:
Kakao
Məlumdur ki, kakao və şokolad xoşbəxtlik hormonu olaraq da bilinən serotonin istehsalını artırır. Eyni zamanda beyin və idrak funksiyalarını dəstəkləyən flavonoidlərlə zəngin olan kakao beynin öyrənmə və yaddaş funksiyaları ilə yanaşı, qısamüddətli yaddaşın da güclənməsinə töhfə verir. Tədqiqatlar göstərir ki, kakaonun tərkibindəki flavonoidlər yaddaşı yaxşılaşdırmağa və yaşa bağlı zehni geriləməni yavaşlatmağa kömək edə bilər.
Bu xüsusiyyətlərdən yararlana bilmək üçün ağ və südlü şokoladları bir kənara qoyub, tərkibində ən az 70 faiz kakao olan tünd şokoladlara və ya kakao tozuna üstünlük vermək lazımdır.
Sümük suyu
Düzgün texnika ilə hazırlanan sümük suyunun immunitet sistemini və beyin sağlamlığını dəstəklədiyi məlumdur. Kollagen və hialuron turşusu tərkibli sümük suyu oksidləşdirici stressi azaltmağa kömək edir. O, həmçinin prolin və grisin amin turşuları ilə beyin və birləşdirici toxumanın yaxşılaşmasına kömək edir. Bunun üçün sümükləri ən az 12 saat vam odda qaynatmaqla əldə edilən qida dəyəri yüksək olan sümük bulyonuna rozmarin, soğan və sarımsaq əlavə etmək lazımdır. Sümük suyunu soyuducuda 1 həftəyə qədər, dondurucuda isə 3 aya qədər saxlayaraq istehlak edə bilərsiniz.
Zərdəçal (Sarıkök)
Sarıkökün tərkibində "curcumin" adlı aktiv maddə güclü və təbii antioksidantdır. Tarix boyu müalicə məqsədləri üçün istifadə edilən bu kök bitki beyni oksigenlə təmin etməyə, zehni gücləndirməyə kömək edir.
Tərəvəz və ya ət yeməklərinizi bitki yağı və zerdeçal ilə qızartmaq istifadə üçün ideal üsuldur.
Yumurta sarısı
Yumurta kiçik bir qabıqda beyin sağlamlığı ilə əlaqəli qidaları ehtiva edən möcüzəvi bir qidadır. Xüsusilə yumurta sarısı beyin funksiyalarını və inkişafını dəstəkləmək və əhval-ruhiyyəni tənzimləmək üçün vacib olan B qrupu vitaminləri, fol turşusu və xolin baxımından zəngin bir qaynaqdır. Yumurtalar xolini xoşbəxtliklə əlaqəli hormonlar istehsal edən bir kimyəvi maddə olan betainə parçalamaq qabiliyyəti ilə də fərqlənir.
medicalmedia.az 
Saglamolun.Az

Şou Biznes     Baxılıb: 1042   Tarix: 24 iyun 2023
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Doğuş konsert verəcək

Sevilən müğənni Doğuş konsert xəbəri ilə dinləyicilərini sevindirib. xəbər verir ki,müğənni Zaqatalada konsert verəcəyini bildirib. Musiqili gecə iyul ayının 27-də baş tutacaq. Aysel

.

Səni çox sevirəm, qadın!' - Fatimə

Rəqqasə Fatimə istirahətə yollanıb. xəbər verir ki, o sosial media hesabında istirahətindən fotolar yayımlayıb. Diqqət çəkən məqam isə, onun paylaşımına yazdığı rəy olub. "Hər nə olursa olsun, hər zaman gülməyi bacardığı

.

Məşhur aktyor oğluna verəcəyi adı açıqladı

Xəbər veridiymiz kimi, son zamanların sevilən aktyoru Barış Baktaş ata olmağa hazırlaşır. Türkiyə mətbuatına istinadən xəbər verir ki, onun oğul övladı dünyaya gələcək. Aktyor oğluna Adar Doruk adını verəcəyini açıqlayıb

.

Narinin həyatı sənədli film olur

Türkiyədə yaxın ailə üzvləri tərəfindən vəhşicə qətlə yetirilən və ölümü bütün Türkiyənin gündəmini zəbt edən Narin Güranın həyatı sənədli film olacaq. Türkiyə mətbuatına istinadən xəbər verir ki, bunu hüquqşünas Ali Əryılma

.

Kimsə öləndə şəklini paylaşmaq dəb olub' - Nəfəs

"Hər zaman yanında olduqlarım, özümə dost bildiklərim məni təbrik etmədilər". xəbər verir ki, bu sözləri ötən gün doğum gününü qeyd edən müğənni Nəfəs deyib. "İncə səhər" verilişində qonaq olan sənətç

.

Qonşuları aktrisadan şikayətçidir

Türkiyəli məşhur aktrisa Müjde Uzmanın qonşuları ondan şikayət edib. xəbər verir ki, buna səbəb aktrisanın küçə pişiklərini binanın həyətində bəsləməsi olub. Hadisəyə ciddi yanaşmayan aktrisa "Mənim daha mühim problemləri

.

Qarpız, pendir və isti çörək... - Niyə yemək olmaz? - ARAŞDIRMA

Qarpız, pendir və isti çörək yayın ən ləzzətli təamıdır. Lakin diyetoloqlar bu məhsulları birlikdə yeməməyi tövsiyə edir. Səbəbini videoda baxın.  

.

Sağlamlığın sadə resepti: Limon və su

Orqanizmin təmizlənməsi, dərinin cavanlaşması, viruslarla və iltihabla mübarizə, həzmin yaxşılaşması və immun sisteminin möhkəmlənməsi – bütün bunlara sadə bir reseptlə nail olmaq olar. Əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmağın, orqanizm

.

Saadet Işıl Aksoy 'Mehmed Fatehler Sultanı' serialında

"Mehmed Fatehler Sultanı" serialının üçüncü sezonunun hazırlıqları davam edir. Türkiyə mətbuatına istinadən xəbər verir ki, rejissorluğu Selahattin Sancaklı və Yıldıray Yıldırımın olduğu serialın heyətinə yeni aktris

turlar.az

sonxeber.az=https://sonxeber.az=sonxeber.az geyim seçimi toy makiyajlari kosmetoloq autizm xesteliyi blincik hazirlanma qaydasi 2025 geyimi şef master ikizler bahar veten haqqinda bayati azərbaycan ekizler