Osmanlı mətbəxinin müalicəvi DƏMİRHİNDİ ŞƏRBƏTİ
Osmanlıda şəfa məqsədilə istifadə edilən bu şərbət zamanla o qədər məşhurlaşıb ki, süfrələrdə ən çox axtarılan içkilərdən birinə çevrilib.
Dəmirhindi şərbətinin sağlamlıq üçün faydalarını saymaqla bitmir. Boğaz ağrısına müsbət təsir edir, öskürəyi azaldır. Qaraciyəri təmizləyir, maddələr mübadiləsini sürətləndirir. Bunları edərkən damaqda əfsanəvi bir dad qoyur. Sözügedən resept üçün yaş paketdən istifadə etdik, herbalistlərdə qabıqlı versiyaları da var. İstədiyinizdən istifadə edə bilərsiniz.
Dəmirhindi şərbətinin hazırlanması üçün lazım olan inqrediyentlər:
200 qram dəmirhindi
2 litr su
1 çay fincanı şəkər tozu
3-4 ədəd mixək
½ hissə limon
Dəmirhindi şərbəti necə hazırlanır?
Dəmirhindiləri qazana qoyun, üstünü örtəcək qədər su əlavə edin və bir gecə bu şəkildə saxlayın.
Səhər süzüb yaxşıca yuyub yenidən qazana qoyun. Su əlavə edin.
Limon, darçın və mixək əlavə edin və qaynadın. Daha sonra şəkər tozunu əlavə edin. Digər inqrediyentləri süzün. Soyuduqdan sonra istifadə edin.
Sevinc Hüseynova
Saglamolun.Az









Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU
Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?
Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?
Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?
Tanınmış dondurma markasında təhlükəli bakteriyalar aşkarlandı
Diş məcunları saçdan hazırlanacaq
Azərbaycanın "Uşaq Avroviziya 2025" səhnəsini Mads Enggaard quracaq
Nərmindən növbəti qələbə nəğməsi - AUDİO
Kasıblar varlılardan daha çox insult keçirirlər - ARAŞDIRMA
Kipr 'Avroviziya' təmsilçisini açıqladı
Bəzi səs rejissorları toyda mikrafonumuzun səsini azaldır' - Aynurdan iddia
Bu hissin zəifləməsi qocalığın əsas əlamətidir
Qadın özü işləməli, qazanmalıdır
Röya tarix yazdı - FOTOLAR