Palma yağından hazırlanan qidalar zərərlidir? - AÇIQLAMA

Palma yağından hazırlanan qidalar zərərlidir? - AÇIQLAMAAzərbaycanda zərərli palma yağlarının istifadəsi artıb.
Milli.Az baku.ws-ə istinadən xəbər verir ki, 2023-cü ilin ilk 6 ayında ölkəyə 5 min ton palma yağı gətirildiyi halda, 2024-cü ilin ilk 6 ayında Azərbaycana 11800 ton palma yağı gətirilib.
Mövzu ilə bağlı Qida təhlükəsizliyi Hərəkatının rəhbəri, qida mütəxəssisi Məshəti Hüseynova BAKU.WS-ə açıqlama verib.
Mütəxxəsis bildirib ki, hazırki dövrdə qida çeşidliliyi hər zaman sağlam sayılmır:
"Bu həm də qidanın ucuz xammaldan hazırlanmasıdan xəbər verir. Qidanın rəf ömrünün uzun olması müəyyən qatqıların olmasından xəbər verir. Belə olan halda palma yağının istifadəsi də artır, çünki o qidanın ömrünü uzadır. Eyni zamanda, qidada palma yağından istifadə daha ucuz başa gəlir.
Bəzi ölkələrdə palma yağından istifadə olunsa da, ancaq bəzilərində qadağan olunub. Ən əsası da uşaq qidalarında bu yağlardan istifadə olunmur. Hazırda bir çox paketlənmiş qidalarda, restoranlarda verilən yeməklərdə, şirniyyatlarda palma yağlarından daha çox istifadə olunur. Bəzən bunlar göstərilmir, bitki yağı adı altında insanlara təklif olunur.
Palma iki üsuldan hazırlanır. Həm sənaye üsulu, həm də bitkinin meyvəsindən alınan yağla. Əgər təbii haldadırsa, tərkibində A, E vitaminləri, doymamış qida turşuları varsa, az miqdarda, gec-gec istifadə etmək olar. Ancaq mütəmadi istifadədə immunim sisteminin fəaliyyətini zəiflədir, bir çox xəstəliklərə cığır açır".
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1063   Tarix: 19 iyul 2024
f Paylaş


xidmetler

Oxşar xəbərlər

.

İftardan və imsakdan sonra dərhal yatmaq təhlükəlidir? - XƏBƏRDARLIQ

"Orucluq vaxtı imsak və iftar yeməyindən dərhal sonra yatmaq fizioloji baxımdan tövsiyə edilmir, çünki uzanmış vəziyyətdə mədənin boşalması ləngiyir və qastroezofageal reflüks riski artır". . xəbər verir ki, b

.

Qışda sağlam qalmaq üçün beş vacib MƏQAM

Qış aylarında havaların soyuması ilə birlikdə mövsümi xəstəliklərin sayı artır. xəbər verir ki, mütəxəssislər bildirirlər ki, sadə qaydalara əməl etməklə soyuqdəymə və qrip riskini minimuma endirmək mümkündür. İlk növbəd

.

Sahurda çay yerinə süd için

Ramazan ayında düzgün maye istehlakı orucun rahat tutulması üçün vacibdir. xəbər verir ki, mütəxəssislər bildirir ki, sahurda çay istehlakını azaltmaq lazımdır, çünki çay bədəndə maye itkisinə səbəb olur. Əvəzində süd, ayran

.

Səhər süfrəsində olan bu qidalar qaraciyərin düşmənidir

Günə sağlam başlamaq istəsək də, səhər süfrəsində etdiyimiz bəzi seçimlər orqanizmə ciddi zərər verə bilər. xəbər verir ki, mütəxəssislər xəbərdarlıq edirlər ki, tez-tez istehlak olunan bəzi məhsullar qaraciyər və böyrə

.

Səhər yeməyi: azərbaycanlılar doğru edirmiş

Bir çox insan səhər yeməyində eyni səhvi edir ki, bu da sağlamlığa mənfi təsir göstərir. -a istinadən bildirir ki, diyetoloq Vansea Leon bir stəkan təzə sıxılmış portağal suyu, tam taxıl çörəyi və meyvədən ibarət səhər yeməyini

.

Elm dünyasında inqilab: Pişiklər xərçəng müalicəsində açar rolunu oynaya bilər

Ev pişiklərində xərçəngin ilk geniş genetik xəritəsi hazırlanıb və xəstəliyin insanlardakı formaları ilə ciddi oxşarlıqlar göstərdiyi müəyyən edilib. -ın məlumatına görə, tədqiqat hər iki növdə yeni müalicə üsullarının inkişafın

.

Sağlam qidalanmada dondurulmuş məhsullar nə qədər effektivdir? - AÇIQLAMA

Dondurulmuş qidalar gündəlik qidalanmada rahatlıq təqdim etsə də, onlar təzə məhsulların tam əvəzini vermir. Nutrisional baxımdan dondurulmuş meyvə və tərəvəzlər vitamin və minerallarını qoruyur, lakin hazır, işlənmiş v

.

Ramazan ayında nə yemək olmaz? - AQTA

Ramazan ayında oruc tutan insanların düzgün və balanslı qidalanması xüsusi əhəmiyyət daşıyır. Uzun müddət ac və susuz qaldıqdan sonra orqanizmi birdən-birə ağır yeməklərlə yükləmək müxtəlif həzm problemlərinə, halsızlığ

.

Qadınlara təsir etmir, kişiləri isə daha tez qocaldır

Perflorononanoik turşu (PFNA) və perflorooktanosülfonamid (PFOSA) bioloji yaşlanmanı sürətləndirir. xəbər verir ki, bunu Şanxay Jiao Tong Universitetinin tədqiqatçıları müəyyən edib. Məlumata görə, PFAS adlanan bu maddələ

turlar.az

toy gecesi makiyaj instagram yay kolleksiyasi valideynlərə məsləhət kakoslu paxlava hazirlanmasi dermanlar qizilgul haqqinda melumat kosmetika usaq geyimleri novruz bayramına aid bakışta sanamalar sağlamlığa aid atalar sözləri kahfe fali