Qarğıdalının çoxlarının bilmədiyi faydaları
Qağıdalının faydası və ziyanı qədim dövrlərdən məlumdur. Amais qədim inklərdə müqəddəs bitki sayılırdı. Alimlərin fikrinə görə, məhz qarğıdalı ilk qida bitkisi olub və insanlar tərəfindən becərilib.
Bu tərəvəz qiymətli qida məhsuludur. Qarğıdalı qidalandırıcıdır, becərmək asandır. Ən əsası isə dənələrində, saçağında, yarpaqlarında kifayət qədər faydalı maddə var.
Milli.Az Yenisabah.az-a istiinadən yayın əvəzedilməzi qarğıdalının faydalarını təqdim edir:
Qarğıdalının tərkibi kalsium, B vitamini ilə zəngindir. Tərkibində sellüloz olması isə digər dənli bitkilərdən üstünlüyüdür. Təzə qarğıdalı dənəsinin tərkibində aşağıdakı faydalı maddələr var:
-Amin turşusu;
-Şəkər;
-Fladonoid;
-Alkoloid;
- A, C, K, B1, B6, B2, B3, B4, B9, E, PP, H vitaminləri;
-Kalsium, kalium, dəmir, yox, maqnium, marqans, natrium, selen, ftor, fosfor, bor, sink və digər minerallar.
Qarğıdalının tərkibində nikel və mis duzları olduğu üçün hiperallorgen ərzaq sayılır.
Çiy və qaynadılmış qarğıdalının kalorisi onun növündən asılıdır. 100 qram çiy dənələrin orta hesabla kalorisi 300 kkal təşkil edir.
Qarğıdalı dənələrinin zəngin tərkibi onu tələbedilən ərzaq məhsuluna çevirir. Qarğıdalı həm arlqlamaq, həm də əzələ kütləsi artırmağa imkan yaradan azsaylı bitki tərkibli ərzaq məhsullarından biridir.
Kalsium və pəhriz lifi, minerallarla zəngin olduğu üçün qarğıdalının aşağıdakı faydaları var:
-Sinir sisteminin fəaliyyətini nizamlayır;
-Hüceyrələrə antioksidant təsiri;
-Xolesterini azaldır;
-Bağırsaqlarda fermentasiyanın qarşısını alır;
-Qanı təmizləyir;
-Depressiya, stress və yorğunluğa qarşı mübarizə aparır.
Onkoloji xəstəliyin, qan azlığının profilaktikasında çiy qarğıdalının faydalarından yararlanmaq olar. Çiy qarğıdalı artıq çəki və piylənməyə qarşı əladır.
Qarğıdalı dənəsi gənclik və dərinin gözəlliyinin konsentrantıdır. Əgər qidaya müntəzəm olaraq çiy və qaynadılmış qarğıdalı əlavə etsək, hüceyrələrin qocalma prosesi yavaşlayacaq.
Məsləhət: Əgər qarğıdalı unundan hazırlanmış maska qəbul etsəniz, piqment ləkələri, qara nöqtələrdən qurtula bilər, dərinizin möhkəmliyini artıra və qırışları azalda bilərsiniz.
Qarğıdalı yağı dəri üçün çox faydalıdır. Ayaq və əllərdə sərtləşmiş yerlərə, döyənəklərə qarğıdalı yağı sürtün.
Milli.Az









Hər 8 nəfərdən biri qəbul edir - Heç bir təsiri YOX İMİŞ
Kabab sevənlər oxusun
Mən o mahnı ilə Röyaya vurulmuşdum
Hamımızın içdiyi məşhur içki TƏHLÜKƏLİDİR
Könül Kərimova nəvəsi ilə - FOTO
Kəmalə Piriyeva: 'Türk seriallarına baxanda həsəd aparıram
Xorultudan qurtulmağa kömək edən hansı məhsullar VAR?
Televizora və telefona baxaraq yatmağın ZƏRƏRLƏRİ
Qəhvənin qocalmağın qarşısını alırmış - yeni araşdırma
Anna Vintur Meqan Markla boykot elan etdi
Xalq artisti oğlunun son vəsiyyətini AÇIQLADI
"Xanımımla sevgimizi izləyicilərimizə göstərmək istəyirik
Nəsrin Cavadzadənin ailə qurduğu bəy kimdir? - TOYDAN FOTOLAR
Tofu pendiri nədir, nəyə xeyri var?
Məşhur aktyor evlənir - FOTO