Sağlamlıq üçün ən təhlükəsiz ət hansıdır? - Alimlər AÇIQLADILAR
"Bütün ətlər və minimal işlənmiş quş əti vetçina və ya kolbasadan daha sağlamdır.
Milli.Az publika.az-a istinadən xəbər verir ki, bu barədə "The Conversation"a Deakin Universitetinin ( Avstraliya ) Fiziki Fəaliyyət və Qidalanma İnstitutunun alimləri məlumat veriblər.
Alimlər izah ediblər ki, orta ölçülü ət balanslaşdırılmış pəhrizin vacib tərkib hissəsidir. Bununla belə, bütün ət məhsulları eyni dərəcədə sağlam deyil. Vetçina, donuz əti, kolbasa və digər işlənmiş ətlərdə ürək xəstəliyi riskini artıran doymuş yağ və duz yüksəkdir. Bundan əlavə, qırmızı ət qəlyanaltılarının həddindən artıq istehlakı müəyyən xərçəng növlərinin inkişafına kömək edə bilər.
Qidalanma mütəxəssislərinin fikrincə, ən təhlükəsizi bütöv, yağsız ətlər və minimal emaldan keçmiş quş ətidir (əsasən istilik). Çiy əti özünüz hazırlayarkən dərin qızartmaqdan çəkinmək tövsiyə olunur. Qril bişirmək ən sağlam seçimdir. Alimlər əlavə ediblər ki, ət və quş ətini tərəvəz və dənli bitkilərlə yemək daha yaxşıdır. Onlar toxluq hissini uzatmağa və həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edir.
Milli.Az









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Qadın kimi yaşamadığım bütün xoşbəxtlikləri qızım yaşayacaq' - Xalq artisti
Məni Vaqif Gərayzadənin ad gününə çağırmadılar
Demans riskini azaltmaq üçün ideal yuxu müddəti
Aspirin xərçəng riskini azaldır?
İnsan övladı üçün hər şeydən keçər' - İlk dəfə ailəsindən danışdı
Bu saatlarda çölə ÇIXMAYIN
Evdə etdiyiniz bu səhvlər allergiyanı kəskin artırır - NƏLƏRDİR?
Azərbaycan elminə ağır itki - FOTO
Bəzi muğam ifaçıları çox tənbəldirlər' - Ceyhundan sərt tənqid
Koreyalı aktyorun cəsədi tapıldı