Şəkərdən imtina etmək olmaz?
Son illər əksər mütəxəssislər, dietoloqlar şəkər istifadəsinin zərərləri haqqında danışır, şəkərdən, tərkibində şəkər olan məhsullardan imtina etməyə çağırırlar.
Milli.Az e-tibb.az-a istinadən bildirir ki, buna baxmayaraq klinik tədqiqatlar şəkər çatışmazlığının xəstəliyə səbəb ola biləcəyini göstərir.
Şəkər ta qədim zamanlardan təhlükəli olmayan bir qida kimi tanınıb. Şəkərin struktur analizinə əsasən, onun tərkibi fruktoza və qlükozadan ibarətdir. Fruktoza yağa çevrilə bilir, qlükoza isə birbaşa hüceyrələrə verilir, bədəni enerji ilə doyurur.
Şəkər qəbulunun artması ilə qlükoza glükogen ilə birləşir, reaksiya zamanı molekullar əzələlərdə və qaraciyərdə toplanır. Yüksək glükogen tərkibi ilə qlükoza yağlarda saxlanılır. Daim artan şəkər səviyyəsində, artıq çəki və şəkərli diabet kimi patologiyalara rast gəlinir.
Çox şəkər qəbulu təhlükəli sayılsa da, normal miqdarda yenə də faydalı hesab olunur. Şəkər qaraciyəri onu zəhərli maddələrdən təmizləyən dəstəkləyici funksiyasını təmin edir. Qlükoza, öz növbəsində, qaraciyər üçün qoruyucu rol oynayır.
Klinik tədqiqatlar şəkərin dalağın işinə də köməkçi olduğunu sübut edir. Qlükoza dalağa yığılan zərərli və zəhərli maddələri kənarlaşdırmağa yardım edir.
Şəkər beyini də qidalandırır, enerji ilə təmin edir. Normada qəbul edilən şəkər əslində insanın ömrünü artır.
Bundan əlavə, şəkər maddələr mübadiləsinə təsir göstərir, çünki qlükoza maddələr mübadiləsinin bütün proseslərində iştirak edir.
Şəkərin həddindən artıq istifadəsi isə şəkərli diabet, ürək və qan damarlarının patologiyalarına, piylənmə və mədəaltı vəzinin xəstəliklərinə səbəb olur.
Yetkin yaşda olan insan üçün normal gündəlik şəkər miqdarı 50 qramdır. Bu, təxminən 3 xörək qaşığı şəkər deməkdir.
Milli.Az /news.milli.az









Vətən haqqında bayatılar
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
Qaravəllilər
Arzuolunmaz hamiləlik
Aygündən Röyaya dəstək - FOTO
Samirə Əfəndi 'Selecția Naționala 2026'nın finalında münsif olacaq
İlon Maskın transgender qızı Rihannanın brendi üçün kamera qarşısında - FOTOLAR
İspanaqdan 100 qat daha güclü: Bir ovucu maqnezium ehtiyacını tam qarşılayır
Robotlar həkimləri əvəz edəcək? - Elon Musk tibb təhsili almamağa çağırdı
Fatih Ürekin vəziyyəti açıqlandı
Ən bahalı evdə yaşayır, kasıba özü 200 manat versin
İllərlə sirr qalan xəstəliyin səbəbi üzə çıxdı
Evdə etdiyiniz bu səhv astmaya səbəb olur – DİQQƏT
Dilarə Kazımova evində itləri ilə - FOTOLAR
Maqnezium hansı qidalarda var? - Sağlamlıq üçün 10 möcüzəvi mənbə