Sevgi tortu+FOTO
Xanim.az sizlərə Sevgi tortunun reseptini təqdim edir:
Tərkibi:
150 qr. qoz içi
4 yumurta
2 yemək qaşığı qəhvə
3 yemək qaşığı qaynar su
225 qr. kərə yağı (otaq istiliyində)
200 qr. şəkər tozu
225 qr. un
1 paket qabartma tozu
Krem üçün:
300 ml. krem
1 paket vanil
2 yemək qaşığı pudra şəkəri
Qəhvəli qlazür üçün 5 çay qaşığı isti su
1 yemək qaşığı qəhvə
150 qr. pudra şəkəri
Hazırlanması:
Sobanı 180 dərəcəyə nizamlayın. Qoz içini mətbəx üyüdücüsündə yaxşıca üyüdün və yarısını krem üçün ayırın. Keks üçün qəhvə və isti suyu qarışdırın. Kərə yağı və şəkəri bir qabda krem halına gələnə qədər çırpın. Yumurtaları tək-tək əlavə edib çırpmağa davam edin. Un, qabartma tozu və qozu əlavə edib metal bir qaşıq ilə qarışdırın.
Qəhvə qarışığını əlavə edib xəmiri iki ədəd 23 sm-lik keks qəlibinə tökün. Sobada diş təmizləyən batırıldığında təmiz çıxana qədər təxminən 20 dəqiqə bişirin. Sobadan çıxarıb 20 dəqiqə soyutduqdan sonra qəliblərdən çıxarın. Krem, vanil və pudra şəkərini mikserlə qatılaşana qədər çırpın. Ayırdığınız qoz içini əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
Qlazur üçün qəhvə və suyu bir kasada yaxşıca qarışdırın. Pudra şəkəri əlavə edib bir neçə dəqiqə qarışdırın. Soyuyan keksləri eninə ortadan ikiyə kəsin. Bir parça keksi təqdim edəcəyiniz qaba qoyun.
Kremin 1/3-ünü üzərinə yayın. İkinci parça keksi üzərinə yerləşdirib kremin yarısını yayın. Prosesi təkrarlayıb tortu tamamlayın. Ən üstə qəhvəli qlazürü tökərək təqdim edin.
Nuş olsun!
f Paylaş








Faydası qabığındadır
Gördüm ki, susduqca daha da çox söyülürəm
Hər gün ət yemək zərərlidir? - ARAŞDIRMA
Bayram günü qoyun ətini belə yesəniz xəstəxanalıq olacaqsınız
Sabah Rəvan Qarayevin toyudur
Nazpəri evindən oğurlanan 311 minlik qızıl və pullardan danışdı
Bu sadə vərdişlərlə beyniniz CAVAN QALACAQ
Evdəki bu bitkilər baş ağrısına SƏBƏB OLURMUŞ
Puqaçovanın qəsri muzey ola bilər
Rəvanın üçüncü dəfə ailə qurduğu xanım kimdir?
Çində 5 maqnitudalı zəlzələ olub
Qızımın səsi olsa da, siyasəti seçdi' - Xalq artisti