sebet.az onlayn maqazin

Tısbağa yumurtası faydaları və zərərləri

Tısbağa yumurtası faydaları və zərərləriTısbağa yumurtası nadir hallarda tapılan qidalardandır. Tısbağa yumurtasının qidalandırıcılıq xüsusiyyəti çox yüksəkdir. O ən xüsusi delikateslərdəndir. Tısbağa yumurtası dairəvi və yumşaq qabığa malik olur. Tısbağa yumurtasının çəkisi 30-35 qram olur. Onun qabığınılln rəngi ağ, solğun sarı, açıq sarı ola bilir. Bu yumurtanın rəngi və ölçüsü toyuq yumurtasına bənzəyir. Yumurtanın züllalı hissəsi rəngsiz və şəffaf olur.
Müxtəlif ölkələrdə istifadəsi
Bir çox ölkələrdə tısbağa yumurtasından delikates kimi istifadə edilir və o qida maddəsi kimi istifadə olunur. İstifadə edilməsi və satış məqsədilə tısbağa yumurtasını Atlantik və Sakit okean sahillərindən yığırlar. Yumurtalamaq mövsümündə tısbağalar 200-ə yaxın yumurta qoyurlar. Onların yumurta qoymaq və cütləşmək üçün özünəməxsus qanunları var. Yumurtasından istifadə etmək məqsədilə tısbağalar üçün xüsusi fermalar yaradılır və onların cütləşməsinə şərait yaradılır. Təbii yollarla tısbağalar yumurta qoyduqları zaman yumurtaların əksəriyyəti tələf olur. Ferma şəraitində isə tısbağa yumurtalarını qoruyub saxlamaq və ondan müxtəlif məqsədlərlə istifadə eləmək olur. Fermada tısbağalar cütləşdirilir, yumurtladıqdan sonra isə azadlığa buraxılır.
100 qram tısbağa yumurtasının qida dəyər:
- Zülallar - 10 qr
- Yağlar - 12 qr
- Karbohidratlar - 0,8 qr
- Su - 70 qr
- Kalori - 155 kKal.
Tısbağa yumurtasının tərkibində çoxlu miqdarda faydalı maddələr var. Tısbağa yumurtasının tərkibində olan A, E, D, B qrup vitaminlərin qarışımı orqanizmin qocalmasının qarşısını alır, görmə funksiyalarını bərpa edir, ürək-damar sistemini möhkəmləndirir.
Tərkibindıə olan vitamin və mineral maddələr sinir sisteminin fəaliyyətini normallaşdırır, dırnaqların və saçların möhkəmlənməsinə səbəb olur. Onun tərkibində olan yod, dəmir, kalsium, maqnium və s. elementlər maddələr mübadiləsini, yaddaşı normallaşdırır, orqanizmi tonuslandırır, ürək əzələsini möhkəmləndirir.
Yumurta ağının tərkibində olan zülallar hüceyrələrin yenilənməsini sürətləndirir və immun sistemin möhkəmlənməsinə səbəb olur. Yüz illərdir ki, Cənubi Amerika, Aralıq dənizi və Yeni Zellandiya sahillərində yerləşən bəzi ölkələrin əhalisi tısbağa yumurtasını güclü afrodiziakın simvolu hesab edirlər. Onlar bu yumurtanın kişi gücünü artırdığına və hətta bu gücün tısbağa yumurtasından gəldiyinə inanırlar.
Tısbağa yumurtasının müalicəvi xüsusiyyətləri
Son illər tısbağa yumurtası üzərində aparılan araşdırmalar onun uşaqlarda şüa xəstəliyi zamanı faydalı olmasını sübut edib. Onun tərkibindəkilər radiasiya şüalanmalarına, xərçəng hüceyrələrinə qarşı mübarizə aparır. Tısabağa yumurtası atom elektrik stansiyalarından meydana çıxan sızmaların orqanizmə verdiyi zəhərlənmələri xaric edir. O onurğa beynin işini stimulyasiya edir, qırmızı qan hüceyrələrinin əmələ gəlməsinə səbəb olur. Şərq təbabətində tısbağa yumurtası yemək qan dövranı ilə olan problemlərin qarşısını alır, gücsüzlüyü aradan qaldırmaqla fiziki gücü bərpa edir, xroniki depressiya və stress əlamətlərini aradan qaldırır.
Tısbağa yumurtasının zərərli xüsusiyyətləri
Hər növdə olan tısbağanın yumurtasından qida vasitəsi kimi istifadə etmək olmaz. Bu səbəbdən də mütəxəssisdən məsləhət almamış onun yumurtasından istifadə eləmək məsləhət görülmür. Yumurtanın hansı tısabağaya aid olduğunu onunla məşğul olanlar bilir. Tısbağa yumurtası digər yumurtalar kimi allergiyaya səbəb ola bilir.
Milli.Az /news.milli.az

Xəbərlər     Baxılıb: 585   Tarix: 15 sentyabr 2020
f Paylaş
Şərh yazmaq üçün sayta daxil olun.


DİGƏR XƏBƏRLƏR

Raps yağının faydaları

Pars kələmçiçəyikimilər fəsiləsinə aid olan birkilərdəndəndir. Paps bitkisi yağ alına bilən bitkilərdəndir. Ondan sənayedə istifadə edilən raps yağı əldə edilir. Raps çiçəklərinin tərkibində boya maddələri olduğu üçün onda

Diş ağrısı niyə gecələr başlayır?

Diş ağrısı ən pis ağrılardan biridir. Xüsusi ilə də gecə yatarkən, yuxumuzun ən şirin yerində başlayan bu ağrının səbəbi nədir? Niyə diş ağrısı xüsusi ilə gecə başlayır?. -a istinadən mövzu ilə bağlı araşdırmanı təqdim edir:

Qulaq çöpünə nə çıxır? - Ləkəyə bax, xəstəliyini tanı

Əgər qulaq çöpünün üzərində qan ləkəsi, sarı rəngli maye görürsüzsə bu, sizdə aşağıdakı problemlərin olduğuna işarədir. -a istinadən qulaqda yaranan problemləri tez zamanda müəyyən edə biləcəyiniz üsulları təqdim edir:. 1

"Gülbaharın əməliyyatı çox bahalıdır, buna imkanımız çatmır"

Başında onkoloji şiş var. Vəziyyəti getdikcə ağırlaşır. Getdikcə daha da geriyə gedir. Nitqi tutulub. bildirir ki, bu sözləri "ölkə.az"a açıqlamasında əməkdar artist Gülbahar Şükürlünün ailə üzvü bildirib. O, ifaçını

Saç qırılmasının qarşısını alır, stressi azaldır və...

Zanbaq bütün dünyada yetişən xoş ətirli bitkidir. Bu bitkinin uzun və böyük çiçəkləri var. Zanbaqların rəngləri çoxdur. Əsasən ağ rəndə olur. Dağlıq ərazilərdə qırmızı zanbağa rast gəlmək mümkündür. xəbər verir ki, qədi

Pəhrizdə bu xətaları etməyin

Pəhriz edərkən bəzi xətalar var ki, bunlar verdiyimiz kiloları artığı ilə geri almağımızla yanaşı sağlamlığımıza da mənfi təsir edir. -a istinadən həmin yanlışları təqdim edir:. Hər gün çəkilmək. Pəhrizə başlayarkən hər gü

Xroniki alkoqol hepatiti

Xroniki alkoqol hepatitinin əmələ gəlməsi əksər hallarda uzun müddət qəbul edilən alkoholun qara ciyərə təsirindən meydana çıxır.Xəstəliyin ağırlıq dərəcəsi aşağıdakılardan çox asılıdır:. - alkoqollu içkinin keyfiyyəti.

Siqareti tərgitməyin əsas yolu açıqlandı

Sosial-psixoloji amillər tütündən asılılığı müəyyənləşdirir, odur ki, insanın siqaretdən imtina etmək qabiliyyəti ilk növbədə düşüncə tərzi və davranış tərzi, həmçinin davranış stereotiplərindən asılıdır. xəbər verir ki

Üzüm yarpaqlarından çayın 5 FAYDASI

Üzüm yarpaqlarını dəmləyib içmək olar və lazımdır. Xüsusən Abşeronun ağ şanı növ üzümünün yarpaqları. -a istinadən bildirir ki, üzüm yarpaqları mədə qişasını sakitləşdirir, təmizləyir, bərpa edir, bağırsaqlardan toksinlər


sebet.az onlayn maqazin mp3 yukle
Mp3 yukle sayti


vizalar.az
viza desteyi


biletler.az
avia biletler


turlar.az

sonxeber.az sonxeberler.az reseptler qadın geyimi yay geyimləri 2020 elm aid atalar sozleri 2020 burcler göyəm turşusu haxışta sözləri kosmetika mahnı yuklə dosleri boyutme