Xanim.az / Xəbərlər

Yarpaq dolması alimlərin "qara siyahı"sında

Yarpaq dolması alimlərin Xərçəngə səbəb olan qidalarla bağlı dəfələrlə yazılmasına baxmayaraq, bu qidaların siyahısı hər gün bir az da genişlənir. Son araşdırmalar zamanı yarpaq dolması üçün istifadə olunan duza qoyulmuş üzüm yarpağı da bu siyahıya daxil edilib.
Duza qoyulmuş üzüm yarpağında həddən artıq miqdarda nitrat maddəsi olur. Qəbul etdikdə bu qidalar orqanizmdə xərçəng yaradan nitrozaminlərə çevrilir və DNA-nı zədələyir.
Araşdırmaya görə, rasionunda duza qoyulmuş yarpaq dolmasına geniş yer verən insanlarda mədə xərçəngi riski digərlərinə nisbətən qat-qat artıqdır.
Mədə xərçəngi yaradan digər qidalara isə şorabalar da daxil edilib. Əsasən şərq, həmçinin yerli mətbəximizdə geniş yer verilən marinə edilmiş meyvə və tərəvəzlər də mədə xərçənginə səbəb olur.
Təhlükə riskini azaltmaq üçün bu cür qidaları evdə, duz miqdarına nəzarət edərək hazırlamaq daha məqsədəuyğundur.
Milli.Az /news.milli.az

Xəbərlər     Baxılıb: 1357   Tarix: 23 iyun 2022
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Güclü qrip yayılır - Həkimlər vətəndaşları xəbərdar edir

Qış aylarında tez-tez müşahidə olunan mövsümi qrip bu il əvvəlki illərə nisbətən daha güclü yayıldığı diqqət çəkir. Son günlər ölkə üzrə halsızlıq, öskürək, qızdırma və boğaz ağrısı kimi əlamətlərlə müraciət edənlərin sayınd

.

"12 yaşdan əvvəl uşaqlara telefon vermək risklidir"

Bu ilin ikinci yarısında aparılan genişmiqyaslı elmi araşdırmalar uşaqlarda və yeniyetmələrdə telefon istifadəsinin ciddi sağlamlıq riskləri yaratdığını ortaya qoyub. Tədqiqatçılar xüsusilə 12 yaşından əvvəl uşaqlara telefo

.

Bişmiş kələmə süd əlavə edin - Aşpazlar belə edir

Peşəkar aşpazların kələm bişirərkən tez-tez müraciət etdiyi bir üsul diqqət çəkib. xəbər verir ki, məlum olub ki, bişmiş kələmə süd əlavə edilməsinin həm dad, həm də sağlamlıq baxımından mühüm səbəbləri var. Mütəxəssisləri

.

Spirtli içkilərin məlum olmayan FAYDALARI

Yeni araşdırma, orta dərəcədə spirtli içki qəbulunun ciddi xəstəliklərin riskini azaltması ilə əlaqəli ola biləcəyini göstərib. Orta dərəcədə spirtli içki qəbulu ürək-damar sisteminə müsbət təsir göstərə bilər. . -ın xəbərin

.

30 yaşdan sonra bunları qətiyyən yeməyin - SİYAHI

Mütəxəssislər bildirirlər ki, 30 yaşdan sonra maddələr mübadiləsi yavaşlayır və bəzi qidalar əvvəlki kimi zərərsiz olmur. xəbər verir ki, bədəndə ciddi dəyişiklik hiss edilməsə belə, bu yaşdan sonra aşağıdakı qidalardan uza

.

Bayram gecəsi hər evə alınır - Amma, risklidir: Xəbərdarlıq

Şampan az spirtli içki sayılsa da, bəzi insanlar üçün ciddi sağlamlıq riskləri yarada bilər. xəbər verir ki, bu sözləri qastroenteroloq Svetlana Mingazova deyib. Onun sözlərinə görə xüsusilə həzm sistemi xəstəlikləri ola

.

Hərəkətsizlik xərçəng riskini artırırmı?

Son illər aparılan elmi araşdırmalar göstərir ki, fiziki aktivliyin azlığı bir sıra ciddi xəstəliklərin, o cümlədən xərçəngin yaranma riskini artıra bilər. Mütəxəssislərin fikrincə, hərəkətsiz həyat tərzi orqanizmdə maddələ

.

Hamilə qadınlar dişlərini müalicə etdirə bilər?

Hamiləlik zamanı kalsium çatışmazlığı səbəbindən qadınlarda diş problemləri, xüsusilə karies daha tez yaranır. xəbər verir ki, bu, həm kalsiumun qida ilə kifayət qədər qəbul edilməməsi, həm də ağız suyunun tərkibinin dəyişməs

.

Bu meyvə-tərəvəzləri bir yerdə saxlamayın: Tez xarab olur

Bir çox insan meyvə və tərəvəzləri eyni qabda saxlayır, lakin bu vərdiş məhsulların daha tez xarab olmasına səbəb ola bilər. Mütəxəssislər bildirirlər ki, bunun əsas səbəbi bəzi meyvələrin yetişmə zamanı buraxdığı etile

Seçilmiş xəbərlər
. Məşhur aşpaz özündən 21 yaş kiçik sevgilisi ilə evlənir. Bayram süfrəsində niyə Brüssel kələmi olmalıdır?. İlqar Mikayıloğlu xanımı ilə Uelsdə - FOTOLAR. Dilarə Əliyeva türk mediasında. Bayram gecəsi hər evə alınır - Amma, risklidir: Xəbərdarlıq. Pərviz Qasımova Qarabağ Universitetindən təklif gəldi. Uzun dırnaqlı xanımların diqqətinə. Unitazın qapağını açıq qoyanlar təhlükədədir: Görünməyən gigiyena riski. Saç tökülməsinin qarşısını necə almaq olar?. Bədəndə iltihabı artıran "SAĞLAM" vərdişlər. Röya Cəmşid Naxçıvanski adına Hərbi Liseydə konsert verdi. 30 yaşdan sonra bunları qətiyyən yeməyin - SİYAHI. Sağlam yuxu üçün 7 qızıl QAYDA. Faiq Ağayev ad gününə özəl mahnı təqdim etdi - AUDİO. Qalkin bayramda ailəsini tək qoyacaq
turlar.az

geyim necə seçməli adlarin menasi geyim seçimi yemisan faydasi keyks öskürəyin təbii müalicəsi her sey daxil kosmetika novruza aid hakistalar hamilelik arxadan olmaq xeyanet janrlar