Xanim.az / Xəbərlər

Yarpaq dolması alimlərin "qara siyahı"sında

Yarpaq dolması alimlərin Xərçəngə səbəb olan qidalarla bağlı dəfələrlə yazılmasına baxmayaraq, bu qidaların siyahısı hər gün bir az da genişlənir. Son araşdırmalar zamanı yarpaq dolması üçün istifadə olunan duza qoyulmuş üzüm yarpağı da bu siyahıya daxil edilib.
Duza qoyulmuş üzüm yarpağında həddən artıq miqdarda nitrat maddəsi olur. Qəbul etdikdə bu qidalar orqanizmdə xərçəng yaradan nitrozaminlərə çevrilir və DNA-nı zədələyir.
Araşdırmaya görə, rasionunda duza qoyulmuş yarpaq dolmasına geniş yer verən insanlarda mədə xərçəngi riski digərlərinə nisbətən qat-qat artıqdır.
Mədə xərçəngi yaradan digər qidalara isə şorabalar da daxil edilib. Əsasən şərq, həmçinin yerli mətbəximizdə geniş yer verilən marinə edilmiş meyvə və tərəvəzlər də mədə xərçənginə səbəb olur.
Təhlükə riskini azaltmaq üçün bu cür qidaları evdə, duz miqdarına nəzarət edərək hazırlamaq daha məqsədəuyğundur.
Milli.Az / news.milli.az

Xəbərlər     Baxılıb: 1143   Tarix: 02 oktyabr 2022
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Çörəkdən tam imtina etməyin hansı zərərləri var? – Mütəxəssislər XƏBƏRDARLIQ EDİR

Son illər arıqlamaq və sağlam yaşamaq məqsədilə bir çox insan çörəkdən tamamilə imtina edir.  xəbər verir ki, dietoloqlara görə, çörəyin tam rasiondan çıxarılması orqanizm üçün bir sıra mənfi fəsadlara yol aça bilər. Enerj

.

Çox istifadə edilən bəzi qidaların zərərləri açıqlandı

"Mağazadan alınan şaurma yemək qan təzyiqini və qanda şəkəri artıra bilər".  xəbər verir ki, bu barədə rusiyalı diyetoloq Yelena İqnatikova "Moskva 24"ə açıqlamasında bildirib. Problemin əsas səbəbi klassi

.

Uşaqlar çox sevir amma sağlamlıq üçün təhlükəlidir - Valideynlər diqqət

Mütəxəssislər bəzi qida və içkilərin uşaqlar üçün sağlamlıq riskləri daşıya biləcəyini xəbərdarlıq edirlər. xəbər verir ki, onların siyahısında xüsusilə aşağıdakı məhsullar yer alır:. 1. Jelibon. Bəzi jelibonlarda afrodizya

.

Qışda yüksək əhval yaradan qidalar açıqlandı

Soyuq və günəşsiz qış aylarında bir çox insanda halsızlıq və əhval düşkünlüyü müşahidə olunur. Mütəxəssislər bildirir ki, düzgün qidalanma əhvalın yüksəlməsində mühüm rol oynayır. xəbər verir ki, araşdırmalara görə, aşağıdak

.

Uşaqların yanında 5 şeyi danışmaq olmaz

Psixoloqlar bildirir ki, valideynlərin gündəlik danışıq tərzi uşağın şəxsiyyətinin formalaşmasında həlledici rol oynayır. xəbər verir ki, uşağın yanında işlədilən bəzi ifadələr onun təhsilə, ailəyə və öz gələcəyinə baxışın

.

Dişlərin sayı və vəziyyəti ömür uzunluğuna təsir edir - ARAŞDIRMA

Yaponiyanın Osaka Universitetinin alimləri 75 yaş və üzəri 190 mindən çox şəxsin sağlamlıq və diş məlumatlarını təhlil edərək maraqlı nəticə əldə ediblər. -ın məlumaına görə, araşdırma göstərib ki, ağızdakı sağlam və plom

.

Mətbəxdəki gizli təhlükə: Duz qabınızda bakteriya yaşayır

Araşdırmalar göstərir ki, mətbəxdə tez-tez istifadə olunan duz və digər ədviyyat qablarında Salmonella bakteriyası yaşaya bilər. xəbər verir ki, Rutgers Universitetinin alimləri müəyyən edib ki, bu qablar nadir hallarda yuyulu

.

Evdə etdiyiniz bu səhv astmaya səbəb olur – DİQQƏT

Döş qəfəsi xəstəlikləri üzrə mütəxəssis Dr. Klaus Veber klinikasına müraciət edən 45 yaşlı qadın xəstədə astmanın səbəbini araşdırarkən diqqətçəkən faktlar üzə çıxarıb. xəbər verir ki, məlumata görə, astma xəstəliyindən əziyyə

.

Uşaqlarda boy artımını sürətləndirən əsas amillər nələrdir?

Uşaqların sağlam böyüməsi və boyunun uzanması valideynləri ən çox düşündürən məsələlərdəndir. Mütəxəssislər bildirir ki, boy artımı yalnız genetik faktorlarla deyil, qidalanma, fiziki aktivlik və yemək vaxtlarının düzgü

Seçilmiş xəbərlər
. Mənzurə elə şeylərə meyilli olubsa, öz adından danışsın' - Ofeliyadan sərt sözlər. Dünyada yüksələn yeni estetik trendi: Meyitlərdən alınan piy inyeksiyası. Mənzurə Musayeva: Duet oxuyanlar sonradan sevgiliyə çevrilir. Qışda D vitamini çatışmazlığı kimlər üçün daha təhlükəlidir?. Dəniz Akkaya həbs edildi. Mətbəxdəki gizli təhlükə: Duz qabınızda bakteriya yaşayır. Maddələr mübadiləsini mühərrik kimi işlədir: Qəhvəyə bir qaşıq əlavə etmək kifayətdir. Türkiyədə narkotik əməliyyatları çərçivəsində daha dörd məşhur saxlanıldı. Psixi sağlamlığınızı qorumağın 4 qızıl qaydası. Saç tökülməsi: Mövsümi hal yoxsa ciddi xəbərdarlıq?. Depressiyanın müalicəsində yol verilən təhlükəli səhv. Ölüm əlamətlərini göstərən 12 hal. Müğənni Doğuş 'Survivor'a qatılır. Peris Hilton ilk dəfə ailəsi ilə qırmızı xalçada - Fotolar. Eldar Mansurov Levent Yüksellə bir arada - Foto
turlar.az

yay kolleksiyasi geyim və ayaqqabılar makiyaj etmek qaydalari yaglarin faydasi tort reseptləri xiyar tursusu nece hazirlanir qonaq otağı üçün pərdələr kosmetika novruza aid hakista cinsi vicdan salam səməd vurğun