Xanim.az / Xəbərlər

Yarpaq dolması alimlərin "qara siyahı"sında

Yarpaq dolması alimlərin Xərçəngə səbəb olan qidalarla bağlı dəfələrlə yazılmasına baxmayaraq, bu qidaların siyahısı hər gün bir az da genişlənir. Son araşdırmalar zamanı yarpaq dolması üçün istifadə olunan duza qoyulmuş üzüm yarpağı da bu siyahıya daxil edilib.
Da qoyulmuş üzüm yarpağında həddən artıq miqdarda nitrat maddəsi olur. Qəbul etdikdə bu qidalar orqanizmdə xərçəng yaradan nitrozaminlərə çevrilir və DNA-nı zədələyir.
Araşdırmaya görə, rasionunda duza qoyulmuş yarpaq dolmasına geniş yer verən insanlarda mədə xərçəngi riski digərlərinə nisbətən qat-qat artıqdır.
Mədə xərçəngi yaradan digər qidalara isə şorabalar da daxil edilib. Əsasən şərq, həmçinin yerli mətbəximizdə geniş yer verilən marinə edilmiş meyvə və tərəvəzlər də mədə xərçənginə səbəb olur.
Təhlükə riskini azaltmaq üçün bu cür qidaları evdə, duz miqdarına nəzarət edərək hazırlamaq daha məqsədəuyğundur.
Milli.Az / news.milli.az

Xəbərlər     Baxılıb: 1214   Tarix: 24 oktyabr 2022
f Paylaş


xidmetler

Oxşar xəbərlər

.

117 yaşlı qadının DNT-sində "Gənclik Sirri" tapıldı

Alimlər 117 yaşında dünyasını dəyişən Mariya Branyasın gen xəritəsini araşdıraraq, yaşlanmaya meydan oxuyan nadir bir genetik struktur kəşf ediblər. Tədqiqatlar göstərir ki, onun ürəyindən immun sisteminə qədər bütün biologiyas

.

"Mobil telefonlarda olan bakteriyalar unitazdan 18 dəfə çoxdur"

Mütəxəssislərin apardığı araşdırma mobil telefonların sanitar baxımdan ciddi təhlükə mənbəyi olduğunu ortaya qoyub. xəbər verir ki, nəticələrə görə, gündəlik istifadə etdiyimiz mobil telefonların üzərindəki bakteriya say

.

30 yaşdan sonra nə yemək olmaz?

30 yaşdan sonra məhdudlaşdırılması tövsiyə olunan qidalar açıqlanıb. xəbər verir ki, 30 yaşdan sonra maddələr mübadiləsi yavaşlayır və orqanizmin bəzi qidalara reaksiyası dəyişir. Bu səbəbdən gündəlik qidalanmada müəyyə

.

Bayram süfrəsində niyə Brüssel kələmi olmalıdır?

Həkim Yeni il bayramını mədə problemləri olmadan keçirmək üçün tövsiyələr verib. xəbər verir ki, Britaniyalı ailə həkimi Kler Merrifild həssas bağırsaq sindromu olan insanlara Yeni il menyusuna Brüssel kələmini daxil etməməy

.

"12 yaşdan əvvəl uşaqlara telefon vermək risklidir"

Bu ilin ikinci yarısında aparılan genişmiqyaslı elmi araşdırmalar uşaqlarda və yeniyetmələrdə telefon istifadəsinin ciddi sağlamlıq riskləri yaratdığını ortaya qoyub. Tədqiqatçılar xüsusilə 12 yaşından əvvəl uşaqlara telefo

.

Virus daha geniş miqyasda yayılacaq - XƏBƏRDARLIQ

Pediatr Vaqif Qarayev bildirib ki, bəzi şəxslər guya iddia edir ki, uşaqlar arasında qəsdən xəstəlik yayırlar. xəbər verir ki, mütəxəssis virusların qəsdən yayılması ilə bağlı səsləndirilən fikirləri əsassız və  elmi əsasda

.

Qəhvənin qaraciyər və böyrəklər üçün faydaları – Alimlər nə deyir?

Dünyada ən çox istifadə olunan içkilərdən biri olan qəhvə təkcə enerji verməklə kifayətlənmir, eyni zamanda düzgün miqdarda qəbul edildikdə qaraciyər və böyrəklər üçün faydalı təsirlər göstərə bilir.  xəbər verir ki, so

.

Bu qidaları acqarına qəbul etmək olmaz

Məsləhət görülməyən qida məhsullarının ac qarına qəbul edilməsi 2-ci tip şəkərli diabet və ya ürək-damar sisteminin işində patoloji dəyişiklərə səbəb ola bilər. qafqazinfo-ya istinadən xəbər verir ki, xüsusilə boş, qida il

.

Bu qidalar bağırsaqlarınızı səssizcə MƏHV EDİR

Bağırsaqlarınıza zərər verə bilən qidalar: həkimlər təhlükəli məhsulları açıqladı.  xəbər verir ki, bəzi qidaların istehlakı bağırsaq sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilər. Bu səbəbdən mütəxəssislər "Prevention"

Seçilmiş xəbərlər
. Vətən haqqında bayatılar. Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin. İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!. Qara zirə (Çörək otunun) faydaları. Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki. Qaravəllilər. Arzuolunmaz hamiləlik. Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları. 30 yaşdan sonra nə yemək olmaz?. Xərçəng xəstəliyində qurbağa möcüzəsi - Şişləri yox edir. "12 yaşdan əvvəl uşaqlara telefon vermək risklidir". Məktəblilər arasında pnevmoniya sürətlə yayılır - XƏBƏRDARLIQ. Mehindən yeni FOTOSESSİYA. Avtomobillərdəki bu funksiya kişiləri sonsuzlaşdırır - 15 dəqiqədən çox olmamalıdır. Saçlarınızı qorumaq istəyirsinizsə belə papaqlar taxmayın
turlar.az

toy makiyajlari qadın geyimi kosmetoloq abqoranin hazirlanmasi zorlama süd vəziləri atalar sözləri kosmetika naz mila bayatı vətən haqqında bayatılar pehriz novruz hakışdaları