Yarpaq dolması alimlərin "qara siyahı"sında

Yarpaq dolması alimlərin Xərçəngə səbəb olan qidalarla bağlı dəfələrlə yazılmasına baxmayaraq, bu qidaların siyahısı hər gün bir az da genişlənir. Son araşdırmalar zamanı yarpaq dolması üçün istifadə olunan duza qoyulmuş üzüm yarpağı da bu siyahıya daxil edilib.
Da qoyulmuş üzüm yarpağında həddən artıq miqdarda nitrat maddəsi olur. Qəbul etdikdə bu qidalar orqanizmdə xərçəng yaradan nitrozaminlərə çevrilir və DNA-nı zədələyir.
Araşdırmaya görə, rasionunda duza qoyulmuş yarpaq dolmasına geniş yer verən insanlarda mədə xərçəngi riski digərlərinə nisbətən qat-qat artıqdır.
Mədə xərçəngi yaradan digər qidalara isə şorabalar da daxil edilib. Əsasən şərq, həmçinin yerli mətbəximizdə geniş yer verilən marinə edilmiş meyvə və tərəvəzlər də mədə xərçənginə səbəb olur.
Təhlükə riskini azaltmaq üçün bu cür qidaları evdə, duz miqdarına nəzarət edərək hazırlamaq daha məqsədəuyğundur.
Milli.Az / news.milli.az

Xəbərlər     Baxılıb: 1218   Tarix: 24 oktyabr 2022
f Paylaş


xidmetler

Oxşar xəbərlər

.

30 yaşdan sonra nə yemək olmaz?

30 yaşdan sonra məhdudlaşdırılması tövsiyə olunan qidalar açıqlanıb. xəbər verir ki, 30 yaşdan sonra maddələr mübadiləsi yavaşlayır və orqanizmin bəzi qidalara reaksiyası dəyişir. Bu səbəbdən gündəlik qidalanmada müəyyə

.

Mütəxəssislərdən xəbərdarlıq: Soyuq günlərdə immuniteti qorumağın yolları

Soyuq havaların başlaması ilə immunitetin zəifləməsi riski artır. Mütəxəssislərin fikrincə, bu dövrdə sağlam qalmaq üçün bir neçə vacib qaydaya əməl etmək lazımdır. xəbər verir ki, həkimlər bildirirlər ki, immuniteti gücləndirə

.

30 yaşdan sonra bunları qətiyyən yeməyin - SİYAHI

Mütəxəssislər bildirirlər ki, 30 yaşdan sonra maddələr mübadiləsi yavaşlayır və bəzi qidalar əvvəlki kimi zərərsiz olmur. xəbər verir ki, bədəndə ciddi dəyişiklik hiss edilməsə belə, bu yaşdan sonra aşağıdakı qidalardan uza

.

Yanında su içmək mütləqdir, yoxsa bağırsaqlardakı bütün suyu çəkir

Yeni il süfrələrindən sonra yaranan qəbizlik probleminin əsas səbəbləri susuzlaşma və lifli qidaların çatışmazlığıdır. xəbər verir ki, bu barədə rusiyalı qastroenteroloq Yevgeni Belousov məlumat verib. O bildirib ki, bayra

.

Hər gün 1 kasa qatıq yeyin, 1 stəkan da

Tənəffüs yolları infeksiyalarının artdığı bu günlərdə bağırsaq sağlamlığının əhəmiyyəti bir daha vurğulanıb. Mütəxəssislər bu ərəfədə ağartı məhsullarına üstünlük verməyinizi məsləhət görür. xəbər verir ki, hər gün süfrələriniz

.

Qar adamı düzəltməyə sərf olunan kalori açıqlandı

Qar adamı düzəltmək bir saat ərzində 300 kaloriyə qədər enerji yandırmağa kömək edir. xəbər verir ki, LEVITA beynəlxalq balet və dartınma studiyaları şəbəkəsinin baş məşqçisi Akulina Baxturina qış aylarındakı bu aktivliyi

.

Sabah hava meteohəssas insanlar üçün necə olacaq?

Yanvarın 5-ə olan tibbi-meteoroloji proqnoz açıqlanıb. Ekologiya və Təbii Sərvətlər Nazirliyinin Milli Hidrometeorologiya Xidmətindən -a verilən məlumata görə, Abşeron yarımadasında meteoroloji amillərin mülayim tərəddüd

.

İsinmək üçün araq içənlərə pis xəbər

Qış aylarında çoxları tez-tez özlərini isitməyə çalışaraq spirtli içkilərə əl atır, lakin bu, əksinə, təhlükəlidir. xəbər verir ki, bunu rusiyalı qastroenteroloq Maksim Çulev deyib. O, vurğulayıb ki, alkoqol soyuqda bədən

.

Avtomobillərdəki bu funksiya kişiləri sonsuzlaşdırır - 15 dəqiqədən çox olmamalıdır

Həkim avtomobildəki oturacaq qızdırılması funksiyası ilə bağlı xəbərdarlıq edib. xəbər verir ki, rusiyalı terapevt Anastasiya Ağaeva payız-qış dövründə avtomobil oturacaqlarının qızdırılması funksiyasının xüsusilə kişilə

turlar.az

qadin sayti donlar 2026 makiyaj etmek qaydalari qadinda cinsi isteksizlik sızanaqlara qarşı maskalar kəpəyə qarşı buga burcu 2026 kosmetika baliq burcu balıq kahfe fali masturbasiya nedir vətənə aid bayatı