Yumurtanı qabın kənarına vurub QIRMAYIN – SƏBƏB

Yumurtanı qabın kənarına vurub QIRMAYIN – SƏBƏBToyuq yumurtası səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyinin hazırlanmasında istifadə edilən ən məşhur məhsullardan biridir. 
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, aşpazlar arasında yumurtaların istifadə edilməzdən əvvəl yuyulması ilə bağlı uzun illərdir mübahisələr davam edir. 
Aşpazların əksəriyyəti yemək hazırlayarkən yumurtanı yumaq lazım olmadığı ilə razılaşır.
Onlar bunu onunla izah edirlər ki, su ilə təmasda olan bakteriyalar yumurtaya daxil olmaq riskini bir neçə dəfə artırır.
İstilik isə ən çox zərərli mikroorqanizmləri yumurta qabığından çıxarmaq üçün ən təsirli üsuldur. 
Ancaq çiy yumurta lazımdırsa, qaynar su ilə zərərli mikroorqanizmləri məhv etmək mümkün olmayacaq. Buna görə də, təhlükəsizlik baxımından qabların kənarlarında yumurtaları qırmamalısınız. 
Bu, tez, asan və rahat üsul olsa da, təəssüf ki, bakteriya və kirin yeməyinizə daxil olacağı ehtimalı çox yüksəkdir.
Həmçinin belə olan halda yumurtanın ağını və sarısını ayırmaq da mümkün olmayacaq.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 942   Tarix: 01 aprel 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Ramazan ayında metabolik dəstək: Orqanizmin balansını qorumağın təbii yolu

Ramazan ayının gəlişi ilə qidalanma rejiminin dəyişməsi, uzunmüddətli aclıq və susuzluq insan orqanizmində metabolik proseslərə birbaşa təsir göstərir. Bu dövrdə enerji balansının qorunması, immun sisteminin dəstəklənməs

.

Qatığın suyunu tökməli, yoxsa içməli?

Çox vaxt qatıq qabının üstündə yığılan sarımtıl suyu "xoş görünmədiyi" üçün tökürük. Mütəxəssislərin sözlərinə görə həmin suyu tökmək qatığın ən faydalı hissəsini zibil qutusuna atmaq deməkdir.  xəbər verir ki

.

Maqnit qasırğası qış aylarında infarkt və insult yaradır - Necə qorunmalıyıq?

Fevralın 16-dan 22-nə qədər geomaqnit sahəsinin aktivləşməsi ilə əlaqədar havada maqnit qasırğası müşahidə olunur. Maqnit qasırğası müşahidə olunan günlərdə meteohəssas insanlar üçün xəbərdarlıq verilir. Bəs meteohəssas insanla

.

Ramazanda uşaqlar oruc tuta bilərmi? - Pediatrdan vacib XƏBƏRDARLIQ

"Ramazan ayında uşaqları aclıqdan qorumaq daha məqsədəuyğundur və "özü istəyir" arqumenti keçərli sayılmamalıdır". xəbər verir ki, bu sözləri pediatr Vaqif Qarayev deyib. Onun sözlərinə görə, uşağın qızdırmas

.

Gün boyu tox qalmaq üçün sahurda nə yeyək?

Ramazan ayında uzun müddət oruc tutanlar üçün qan şəkəri səviyyəsini tarazlaşdıran və gün ərzində qəfil aclıq hissini azaldan seçimlər hər zamankindən daha vacib hala gəlir. Mütəxəssislər və qidalanma üzrə tədqiqatçılar siz

.

Plastik qablar mikrodalğalı sobaya və qabyuyan maşına yararlıdırmı?

Şəffaf, üst-üstə yığılan və hər bir qapağı bir-birinə uyğun gələn o plastik servis qabları. Mətbəxin "gizli qəhrəmanları" kimi görünsələr də, təkrar istifadə zamanı sağlamlıq və təhlükəsizlik baxımından ciddi sualla

.

Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları

Pandemiyada insanların immuniteti gücləndirən təbii məhsullara marağı da artdı. Bu qidalardan ən önəmlisi isə udi hindi bitkisidir. Udi hindinin faydaları saymaqla bitmir. Bəs udi hindi bitkisi nədir?. xəbər verir ki, ə

.

Müharibəyə gedən əsgərlər istifadə edirmiş - Faydası say-say bitmir

Qədim dövrlərdə müharibəyə gedən əsgərlər tərəfindən istifadə edilən "zılbıt" otunun sidikqovucu və bəlğəmgətirici xüsusiyyətlərinə malik olduğu, boğaz ağrısı və öskürək üçün yaxşı olduğu, iltihab və infeksiyalar

.

Uşağınız niyə tez-tez qrip olur? - SƏBƏB

Qış aylarında uşaqlarda yuxarı tənəffüs yolu infeksiyaları artır. xəbər verir ki, immunitet sistemi tam formalaşmamış körpələr və məktəbəqədər yaşlı uşaqlar qrip, soyuqdəymə, bronxit və qulaq infeksiyalarına daha həssas olurlar

turlar.az

gözəllik məhsulları yemek reseptleri toy gecesi seks hekayəsi əlibala hacızadə mexmerek duru yeməklər kosmetika haqisda xerceng ziyafet geyimleri porno efsane