Acı bibərin bilinməyən möcüzəvi təsiri

Acı bibərin bilinməyən möcüzəvi təsiriƏdviyyatlı yeməklər bir çox insan üçün vazkeçilməzdir. Lakin belə qidaların həddindən artıq istehlakı sağlamlığa zərər verə bilər. Mütəxəssislər ədviyyatlı yeməklərin bilinməyən tərəflərinə diqqət çəkirlər.
Milli.Az xəbər ki, acının bilinməyən tərəfləri bunlardır:
Acı bibərin tərkibindəki əsas maddə kapsaisin adlanır. Acı bibər yedikdə kapsaisin ağız və həzm sistemindəki müəyyən ağrı reseptorlarına bağlanaraq onları aktivləşdirir. Bu aktivləşmə beyinə yanma və temperatur artımı siqnalları göndərir, nəticədə bədən özünü soyutmağa çalışır. Tərləmə, göz yaşarması və burun axması bu təbii reaksiyalardan biridir.
Əsasən bu hisslərə səbəb olsa da, kapsaisin bədənə tamamilə zərərsizdir. Əksinə, bəzi hallarda sağlamlığa faydalar da təqdim edir.
Antioksidan gücü ilə qoruyucu təsir
Kapsaisinin ən mühüm faydalarından biri onun antioksidan xüsusiyyətlərə malik olmasıdır. Antioksidanlar sərbəst radikalların təsirini neytrallaşdıraraq hüceyrə və DNT zədələnməsinin qarşısını alır. Sərbəst radikallar isə həm bədənin öz təbii prosesləri, həm də çirklənmə, siqaret və alkoqol kimi xarici təsirlər nəticəsində yaranır. Orqanizmdə sərbəst radikalların çoxalması xroniki xəstəliklərə səbəb ola bilər. Kapsaisin bu təhlükənin qarşısını almağa kömək edən güclü bir qoruyucu kimi fəaliyyət göstərir.
Fidan
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 953   Tarix: 26 aprel 2025
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Üzün solğun olması hər zaman qanazlığı demək deyil - Həkim

"Üzün solğun olması yalnız qanazlığı demək deyil". xəbər verir ki, bunu Səhiyyə Nazirliyinin mütəxəssis-eksperti, terapevt Nahid Məhərrəmov deyib. Onun sözlərinə görə, qanazlığında solğunluq müşahidə oluna bilə

.

Təyyarədə çay içməyin, əllərinizi də YUMAYIN - Səbəb

Təyyarələrdə istifadə olunan kran suyunun sağlamlıq üçün ciddi risklər daşıdığına dair yeni araşdırma səyahətçilər arasında narahatlıq yaradıb. Alimlər dünyanın aparıcı aviaşirkətlərinə məxsus təyyarələrdəki suda nəcis mənşəl

.

Uşaqlar çox sevir amma sağlamlıq üçün təhlükəlidir - Valideynlər diqqət

Mütəxəssislər bəzi qida və içkilərin uşaqlar üçün sağlamlıq riskləri daşıya biləcəyini xəbərdarlıq edirlər. xəbər verir ki, onların siyahısında xüsusilə aşağıdakı məhsullar yer alır:. 1. Jelibon. Bəzi jelibonlarda afrodizya

.

Uşaqlara sitrus meyvələri neçə yaşdan vermək olar?

Sitrus meyvələri güclü allergik xüsusiyyətlərə malikdir. Bundan əlavə onlar mədə-bağırsaq sisteminə qıcıqlandırıcı təsir edir. xəbər verir ki, bu səbəbdən hətta böyüklər bu meyvələrdən süi-istifadə etməməlidir (gün ərzind

.

Həmin yaşda beynimiz "yavaşlayır": Qocalıqda 3 vacib dönüş nöqtəsi

Yeni araşdırma göstərir ki, insan beynində yaşlanma prosesi üç kritik dövrdə sürətlə baş verir. xəbər verir ki, Kembric Universitetindən professor Barbara J. Sahakian və uzunömürlülük üzrə mütəxəssis Dr. Sabine Donnai bildiri

.

Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?

Yuxular hələ də sirri açılmayan qaranlıqla dolu dünyadır. Yuxu əsrlərdən bəri araşdırılan, həm alimlərin, həm də mistika ilə məşğul olanların cavabını tapmaq istədiyi tapmacadır. Fərqli və rəngarəng yuxular bəzən də cinsəlikl

.

İllərlə sirr qalan xəstəliyin səbəbi üzə çıxdı

Avstraliyanın Qriffit Universitetinin alimləri xroniki yorğunluq sindromunun (mialgik ensefalomielit) mümkün bioloji səbəbini müəyyən ediblər. Araşdırmaya görə, bu xəstəlik zamanı hüceyrələrdə kalsiumun ötürülməsinə cavabde

.

Qəhvənin gözlənilməz faydası: Beynin yaşlanmasını ləngidir

Müntəzəm və ölçülü miqdarda qəhvə qəbulunun Alzheimer,Parkinson və yaşla bağlı demensiya kimi neyrodegenerativ xəstəliklərin riskini azaltdığı bildirilir. xəbər verir ki, bu barədə Qalina Çudinskaya məlumat verib. Onun sözlərin

.

Şəkərin əvəzedicisi hazırlandı - Dadı eyni, kalorisi çox az

Tufts Universitetinin alimləri aşağı kalorili və təbii dadlı şəkər əvəzedicisi hazırlamaq üçün yeni biosintetik üsul hazırlayıblar. "Cell Reports Physical Science" jurnalında dərc olunan araşdırmaya görə, tədqiqatçıla

turlar.az

geyim şəkilləri donlar 2026 kosmetik vasiteler qış ayaqqabıları 8 mart tebrikleri usaq saclarinin yigilmasi biliye aid atalar sozleri kosmetika muellim seiri bayatılarımızda vətən həsrəti gozellik englishdilində qulaq hesaplama