Acı bibərin bilinməyən möcüzəvi təsiri

Acı bibərin bilinməyən möcüzəvi təsiriƏdviyyatlı yeməklər bir çox insan üçün vazkeçilməzdir. Lakin belə qidaların həddindən artıq istehlakı sağlamlığa zərər verə bilər. Mütəxəssislər ədviyyatlı yeməklərin bilinməyən tərəflərinə diqqət çəkirlər.
Milli.Az xəbər ki, acının bilinməyən tərəfləri bunlardır:
Acı bibərin tərkibindəki əsas maddə kapsaisin adlanır. Acı bibər yedikdə kapsaisin ağız və həzm sistemindəki müəyyən ağrı reseptorlarına bağlanaraq onları aktivləşdirir. Bu aktivləşmə beyinə yanma və temperatur artımı siqnalları göndərir, nəticədə bədən özünü soyutmağa çalışır. Tərləmə, göz yaşarması və burun axması bu təbii reaksiyalardan biridir.
Əsasən bu hisslərə səbəb olsa da, kapsaisin bədənə tamamilə zərərsizdir. Əksinə, bəzi hallarda sağlamlığa faydalar da təqdim edir.
Antioksidan gücü ilə qoruyucu təsir
Kapsaisinin ən mühüm faydalarından biri onun antioksidan xüsusiyyətlərə malik olmasıdır. Antioksidanlar sərbəst radikalların təsirini neytrallaşdıraraq hüceyrə və DNT zədələnməsinin qarşısını alır. Sərbəst radikallar isə həm bədənin öz təbii prosesləri, həm də çirklənmə, siqaret və alkoqol kimi xarici təsirlər nəticəsində yaranır. Orqanizmdə sərbəst radikalların çoxalması xroniki xəstəliklərə səbəb ola bilər. Kapsaisin bu təhlükənin qarşısını almağa kömək edən güclü bir qoruyucu kimi fəaliyyət göstərir.
Fidan
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 990   Tarix: 26 aprel 2025
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Bir ay öncədən verilən siqnal: "Ağız qoxusu infarktın xəbərçisidir"

Ürək böhranı(infarkt) başlamazdan bir ay əvvəl xəbərdarlıq simptomları ortaya çıxa bilər. Mütəxəssislər bildirir ki, ürək böhranı (infarkt) qəfil baş versə də, bəzi hallarda təxminən bir ay əvvəl bədəndə müəyyən xəbərdaredic

.

Soyuq günlərdə "həyat qurtaran" 8 ədviyyat: Qışın şəfa mənbələri

Havaların soyuması ilə birlikdə xəstəliklərə qarşı müqaviməti artırmaq və bədəni daxildən isitmək üçün mətbəximizdəki ədviyyatlardan istifadə etmək ən təbii üsuldur.  qış aylarında masanızdan əskik etməməli olduğunuz 8 möcüzəv

.

Orqanlarımızın "əkizi" olan qidalar

Gündəlik istifadə olunan qidalarla bir çox orqanlar arasında bənzəyiş olduğunu görmək olar. qafqazinfo-ya istinadən xəbər verir ki, aparılan araşdırmalar nəticəsində həmin qidaların orqanizm üçün çox böyük faydaya malik olduğ

.

Bu problemi olanlar yumurtanın sarısını yeməsin

İnsult beyninizin bəzi hissələri qansız qaldıqda və zədələndikdə və ya öldükdə baş verir. Diabet, yüksək təzyiq, yüksək xolesterol olanlar insult riski altında hesab olunurlar.  xəbər verir ki, kardioloq Oleq Varfolomeye

.

Səhər yeməyi üçün ən doğru saat: Maddələr mübadiləsini belə sürətləndirin

Səhər yeməyi günün ən vacib öyünü hesab olunsa da, onun nə vaxt yeyilməsi sağlamlıq üçün daha kritik əhəmiyyət kəsb edir. Alimlər və diyetoloqlar maddələr mübadiləsini maksimum dərəcədə işlətmək və enerji səviyyəsini qoruma

.

Bunları edin, dırnaqlarınız möhkəm olacaq

Kişilərə nisbətən qadınlar dırnaqlarına daha çox diqqət yetirirlər. Qadınların ən böyük narazıçılığı isə dırnaqların qırılması, onların üzərində ağ ləkələrin əmələ gəlməsidir. Bəs görəsən, bu ləkələrəndən böyük məbləğdə pu

.

Qışda şam yeməyi üçün ideal VAXT

Qış mövsümündə qidalanma rejiminə düzgün əməl etmək həm həzm sistemi, həm də ümumi sağlamlıq üçün mühüm əhəmiyyət daşıyır.  xəbər verir ki, mütəxəssislərin fikrincə, şam yeməyi üçün ideal vaxt 18:00-19:30 aralığıdır. Araşdırmalar

.

Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları

Pandemiyada insanların immuniteti gücləndirən təbii məhsullara marağı da artdı. Bu qidalardan ən önəmlisi isə udi hindi bitkisidir. Udi hindinin faydaları saymaqla bitmir. Bəs udi hindi bitkisi nədir?. xəbər verir ki, ə

.

Peyvəndi və müalicəsi olmayan virus yayılır

Son günlər Hindistanda Nipah virusu ilə bağlı vəziyyət gərginləşib. Bu virusun peyvəndi və spesifik müalicəsi olmadığı üçün ölkədə bir neçə insan karantinə alınıb və ölümlər qeydə alınıb. xəbər verir ki, Azərbaycanda is

turlar.az

qadın geyimi toy makiyajlari makiyaj etmek qaydalari hamilə qadın nə yeməli ev dizaynlari qonaq otagi saglamlig intim haqda kosmetika fitat uşaq şeirləri novruz bayramına aid bakışta tapmaca novruz bayramina aid hakista