Adi armud
Dünyada armudun 11 növü mövcuddur. Onlardan adi armud növü daha çox yayılmışdır.
Adi armud hündürlüyü 3 metrə çatan ağac bitkisidir. Dəyirmi və ya armudvari formalı, yaşıl, sarı və qırmızımtıl rəngli meyvələri vardır. May-iyun aylarında çiçəkləyir, iyul- oktyabr aylarında meyvəsi yetişir.
Qida məhsulu və müalicə məqsədləri üçün armudun yetişmiş meyvələrindən istifadə olunur. Meyvələrinin təkibində 10%əqədər şəkərlər, 0,3%-ə qədər alma, limon, quzuqulağı və digər üzvi turşular, E, PP, C və B qrup vitaminləri, karotin, pektin maddələri, 2,6%-əqədər sellüloza, mineral elementlər və s. aşkar edilmişdir.
Armudun meyvəsi antiseptik, sidikqovucu, büzücü, iltihab əleyhinə, orqanizmə möhkəmləndirici təsir göstərmək və orqanizmdən xolesterini xaric etmək qabiliyyətinə malikdir.
Armudun təzə meyvəsi , şirəsi və bişirməsi aterosklerozda, xroniki pielonefritdə, sistitdə, öddaşı xəstəliyində, xroniki qastritdə, kolitdə, enteritdə, hipo və avitaminozlarda, öskürəkdə, qızdırmada, ishalda, keçirilmiş ağır xəstəliklərdən sonrakı sağalma dövründə faydalıdır.
Bu meyvə orqanizmdən zəhərli maddələri neytrallaşdırır, insanın əhval-ruhiyyəsini yaxşılaşdırır.
Armudun şirəsini almaq məqsədilə meyvələri yuyub təmizlənir, 2 və ya 4 hissəyə bölünür, toxumlardan və zədələnmiş hissələrdən təmizlənir, şirəçəkən maşından keçirilir. Alınan şirəni 4 qat tənzifdən süzür, emallı qaba yerləşdirib qaynayana qədər qızdırır, qaynar halda steril bankalara doldurub, hermetik bağlayırlar. Alınan şirə şox şirim olduqda ona 20% turş almanın şirəsini qatırlar.
Armudun şirəsi gündə 3 dəfə, hərdəfə1/2 stəkan qəbul edilir.
Milli.Az /news.milli.az









İdman zalında edilən bu səhvlər sizə baha başa gələ BİLƏR
Günlər 24 yox, 16 saat olub - İDDİA
Bu əlamətlər sizdə varsa, yaz allergiyası ola bilər - Görün nələrdən YAYILIR
Xərçəngin müalicəsində süni intellekt: Fotonuza baxıb
Xatirələrimi orada buraxaraq çıxdım' - Zümrüd
Bəy və gəlinin qanı təmizdirsə, onlar "Vağzalı"dan imtina etməzlər" - Əməkdar artist
Məni sağlığımda sevin, dəyər verin' - Nadir kövrəldi
Mabel Matizin 3 il həbsi tələb olunur
Hamı onu ATIR: Çiyələyin bu hissəsi də yeməlidir
Şüşə, yoxsa metal qab: Hansını ALAQ?
Britni Spirs evə buraxıldı - Foto
"O bloger anasının qəbrinin üstündə saat reklamı edirdi
Siz heç vaxt efirə qayıtmayacaqsınız' - Tolikdən sərt sözlər
Dünyanın ən sağlam göyərtisi bəlli oldu: Yol qırağındaca yetişir
Məşhur aktyor Türkiyəni tərk etdi