Adi armud

Adi armudDünyada armudun 11 növü mövcuddur. Onlardan adi armud növü daha çox yayılmışdır.
Adi armud hündürlüyü 3 metrə çatan ağac bitkisidir. Dəyirmi və ya armudvari formalı, yaşıl, sarı və qırmızımtıl rəngli meyvələri vardır. May-iyun aylarında çiçəkləyir, iyul- oktyabr aylarında meyvəsi yetişir.
Qida məhsulu və müalicə məqsədləri üçün armudun yetişmiş meyvələrindən istifadə olunur. Meyvələrinin təkibində 10%əqədər şəkərlər, 0,3%-ə qədər alma, limon, quzuqulağı və digər üzvi turşular, E, PP, C və B qrup vitaminləri, karotin, pektin maddələri, 2,6%-əqədər sellüloza, mineral elementlər və s. aşkar edilmişdir.
Armudun meyvəsi antiseptik, sidikqovucu, büzücü, iltihab əleyhinə, orqanizmə möhkəmləndirici təsir göstərmək və orqanizmdən xolesterini xaric etmək qabiliyyətinə malikdir.
Armudun təzə meyvəsi , şirəsi və bişirməsi aterosklerozda, xroniki pielonefritdə, sistitdə, öddaşı xəstəliyində, xroniki qastritdə, kolitdə, enteritdə, hipo və avitaminozlarda, öskürəkdə, qızdırmada, ishalda, keçirilmiş ağır xəstəliklərdən sonrakı sağalma dövründə faydalıdır.
Bu meyvə orqanizmdən zəhərli maddələri neytrallaşdırır, insanın əhval-ruhiyyəsini yaxşılaşdırır.
Armudun şirəsini almaq məqsədilə meyvələri yuyub təmizlənir, 2 və ya 4 hissəyə bölünür, toxumlardan və zədələnmiş hissələrdən təmizlənir, şirəçəkən maşından keçirilir. Alınan şirəni 4 qat tənzifdən süzür, emallı qaba yerləşdirib qaynayana qədər qızdırır, qaynar halda steril bankalara doldurub,  hermetik bağlayırlar. Alınan şirə şox şirim olduqda ona 20% turş almanın şirəsini qatırlar.
Armudun şirəsi gündə 3 dəfə, hərdəfə1/2 stəkan qəbul edilir.
Milli.Az /news.milli.az

Xəbərlər     Baxılıb: 1538   Tarix: 12 mart 2021
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Çox az istifadə olunur amma ən faydalı tərəvəzdir

Qulançar (asparagus) yüksək qidalılıq dəyəri və sağlamlığa müsbət təsirləri ilə tanınan tərəvəzlərdən biridir. Vitamin A, C, K, fol turşusu və antioksidantlarla zəngin olan bu məhsul həm detoks təsiri göstərir, həm də immu

.

Orqanlara bənzəyən qidalar

Təbiətdə elə qidalar var ki, həm forması ilə müəyyən orqanı xatırladır həm də həmin orqan üçün faydalı təsirə malikdir. xəbər verir ki, bu oxşarlıq təsadüfi sayıla bilər amma bir çox araşdırmalar bu uyğunluğun sağlamlığ

.

Hansı kosmetoloqlardan razı qalmısız? - SORĞU

Son dövlər vətəndaşların kosmetoloqlardan şikayət halları artmaqdadır. şikayətləri nəzərə alaraq sorğu keçirir. Razı və narazı qaldığınız kosmetoloqların adlarına "Facebook" səhifəmizdəki sorğuda qeyd edə bilərsiziniz.

.

Üzə dolğu etdirənlərə xəbərdarlıq: Kor ola bilərsiniz

Elm adamları üz nahiyəsinə dolğu etdirən şəxsləri ciddi fəsadlar barədə xəbərdar edib. Mütəxəssislər bildirirlər ki, dolğu maddəsinin damarları tutması nəticəsində toxuma itkisi, hətta korluq kimi ağır nəticələr ortaya çıx

.

Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları

Pandemiyada insanların immuniteti gücləndirən təbii məhsullara marağı da artdı. Bu qidalardan ən önəmlisi isə udi hindi bitkisidir. Udi hindinin faydaları saymaqla bitmir. Bəs udi hindi bitkisi nədir?. xəbər verir ki, ə

.

Niyə hamı kökəlir? - AÇIQLAMA

Son illər ölkəmizdə piylənmə hallarında ciddi artım müşahidə olunur. Həkimlər və qidalanma mütəxəssisləri bildirirlər ki, artıq çəkinin bu qədər sürətlə yayılması həm həyat tərzi, həm də qida vərdişləri ilə birbaşa bağlıdır

.

Turşunun faydaları nədir?

Turşu evdə şüşə qabda və gigiyenik şəraitdə hazırlanarsa, sağlamlıq üçün faydalıdır. Həftənin 2 günü ovuc içi qədər istehlak edilməlidir. Sadəcə, sirkə və duz ilə hazırlanmış, tərkibində konservant olmayan turşuların istifad

.

Qatıq suyunu atmayın - tamam başqa faydası var imiş

Qatığın qapağını açdıqda üzərində toplanan sarımtıl suyu çox vaxt heç düşünmədən atırıq. Halbuki mütəxəssislərin sözlərinə görə, bu maye qatığın qida dəyəri ən yüksək hissəsidir və immunitetdən tutmuş həzmin yaxşılaşmasın

.

32 yaşlı qadının qəhvə içdikdən sonra ürəyi dayandı

32 yaşlı qadın arıqladıcı qəhvə içdikdən sonra infarkt keçirərək intubasiya edilib. xəbər verir ki, Türkiyə Əczaçıları Dərnəyi sosial mediada "təbii" və "bitki mənşəli" adı altında satılan qəhvələrlə bağl

turlar.az

geyim və ayaqqabılar qis geyimləri 2025 geyim dəbləri tərəvəz yeməkləri qadın sinəsi kişi geyimləri 2025 xina ucun bayatilar kosmetika qaynana ekizler qogal burclerin uygunlugu hesaplama