Arağı duzlu xiyarla içmək olmaz - ALİMLƏR
Spirtli içkilər yanında verilən "zakuska" turşu xiyar, marinadlar əslində uyğun deyil.
Milli.Az medicina.az-a istinadən bildirir ki, əvvəllər içki yanında duza qoyulmuş xiyar yeyilirdi.
Həkimlər hesab edir ki, şoraba əslində həzm orqanlarına içkinin təsirini azaldır, orqanizmin su-duz balansını tənzimləyir.
Amma müasir xiyarlar marinaddır, tərkibində sirkə, müxtəlif maddələr, konservantlar var. Bu xiyarlar əksinə mədənin selikli qişasını daha da zədələyib iltihaba zəmin yaradır. Bu zaman alkoqol mədəni daha çox "dağıdır".
İçki yanında istiotlu, acılı qəlyanaltılar, marinad turşu yeyənlərdə qastrit, eroziya, xora yaranır. Əgər insanda əvvəldən qastrit, xora varsa, alkoqolla xiyar yedikdə daha da dərinləşir.
Bəs "zakuska" üçün nə seçməli? Bunun üçün təzə və ya duza qoyulmuş kələm şorabası uyğundur. Kələmdə U vitamini var, bu da mədə divarını alkoqolun təsirindən qoruyur.
Milli.Az /news.milli.az









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Məşhur teleaparıcı xəstəxanaya yerləşdirildi
Saleh Bağırovdan Mətanət İsgəndərlinin keçmiş gəlininə sərt sözlər
Elm adamları açıqladı: Qocalmanın sürətləndiyi iki xüsusi yaş dövrü var
Bu cür öskürək ürək xəstəliklərindən xəbər verirmiş
Narçiçəyi çayı: Faydaları, istifadə sahələri və diqqət edilməli olan məqamlar
Murad Arif: 'Türklük və Türkçülük haqqında danışanda aqressivləşənlər var
Dünyaca məşhur reper Türkiyə konsertində etirazlarla qarşılandı
Buğda və ya kəpək deyil! Ən sağlam çörəyin hansı olduğu açıqlandı