Bal haqqında HƏQİQƏTLƏR: Bu yaşda uşağa qətiyyən vermək olmaz
Bal ilk növbədə şəkərdən, həmçinin amin turşuları, vitaminlər, minerallar, dəmir, sink və antioksidantların qarışığından ibarətdir. Bal təkcə təbii dadlandırıcı roluna görə deyil, antioksidant, antibakterial və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malik bir vasitə kimi istifadə olunur.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, bu barədə dietoloq Olqa Voinikova İnstaqram səhifəsində danışıb.
Bal adətən öskürəyi aradan qaldırmaq, yanıqları müalicə etmək və yaraların sağalmasını təşviq etmək üçün istifadə olunur. Məsələn, qarabaşaq balı antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir, lakin onu qaragilə ilə müqayisə etsəniz, qaragilə bu baxımdan 32 faiz üstündür.
Balın həmçinin bir çox faydalı xüsusiyyətləri (antitümör, iltihab əleyhinə, göbələk əleyhinə, antibakterial) vardır ki, bu da onu tibbi tətbiqlər üçün dəyərli edir.
"Söhbət bir bankadan sadə bir qaşıq deyil, tibbi istifadədən gedir. 2 xörək qaşığı balın tərkibindəki faydalı maddələrin miqdarı o qədər çoxdur ki, bir miqdardan çox fayda gözləmək olar. Üstəlik, balın dozasının artırılması da mənfi nəticələrə səbəb ola bilər. Çünki tərkibindəki bal əsasən şəkərin əlavə edilməsini təmsil edir və bu, əsas damperdir", - dietoloq bildirib.
Bal əlavə edilmiş şəkərlər kateqoriyasına aiddir. Yetkinlər üçün təhlükəsiz gündəlik qəbul 6 xörək qaşığıdır, bir şərtlə ki, pəhrizdə başqa növ əlavə şəkərlər olmasın.
Gündə tövsiyə olunan bal miqdarı belədir: qadınlar üçün 2 xörək qaşığı, kişilər üçün isə 3 xörək qaşığından çox olmamalıdır. Botulizmə yoluxma təhlükəsi səbəbindən bir yaşa qədər uşaqlara bal istehlak etmək qətiyyən tövsiyə edilmir.
Milli.Az









Türkan özünə yeni ev alıb
Aleynanın vəkilindən AÇIQLAMA
Larisa Dolina mübahisəli mənzili boşaldıb
Balıq insulta səbəb ola bilər?
Yaddaşı inkişaf etdirən sadə və maraqlı üsullar
Çiy yoxsa qovrulmuş keşyu daha faydalıdır? - Alimlərdən vacib nüans
Gündə bu quru meyvədən cəmi iki dənə yesəniz bədəniniz sizə "təşəkkür edəcək"
Qış aylarında immuniteti gücləndirən qidalar və vitaminlər hansılardır? - AÇIQLAMA
Uşaqlarda qızdırma nə zaman təhlükəlidir? - AÇIQLAMA
Narın bu möcüzələri var
Məcnun' deyə-deyə qalmışam, dəvət etmirlər
Can Yaman saxlanıldı
Buranın şou-biznesi manapoliyadır, böyük pullar qazanırlar' - Rəqsanə
Qəbizliyə səbəb olan gündəlik vərdişlər