Bibər xərçəngi yox edir - İngilis alimləri faktları açdı

Bibər xərçəngi yox edir - İngilis alimləri faktları açdıQırmızı acı bibər xərçəng hüceyrələrini məhv edən bilən möcüzəvi bir bitkidir.
Saglamolun.az publika.az-a istinadən xəbər verir ki, bu iddia İngiltərənin Nottinqam Universitetin araşdırması nəticəsində məlum olub.
Xalapeno bibərində (qırmızı acı bibər, xüsusilə Meksika mətbəxində geniş istifadə olunur) olan "kapsaisin" maddəsi hüceyrələrin enerji istehsal edən bölməsi mitoxondriyə hücum edərək xərçəng hüceyrələrini öldürür.
Araşdırmaya görə, kapsaisindəki molekul ailəsi olan vaniloidlər xərçəng hüceyrələrində proteinin yaranmasına mane olurlar. Bununla hüceyrənin ölümünə səbəb olurlar. Vaniloidlər bu zaman sağlam hüceyrələrə zərər vermir.
Antioksidant tərkibli qırmızı acı bibərin xərçəngin qarşsını alan "likopen" maddəsi ilə də zəngindir. Bu bitkidən mədəsində problem olmayan hər insan mütləq istifadə etməlidir.
Hind və Meksika mətbəxində tez-tez istifadə edilən qırmızı acı bibərin pul bibərdən fərqləri var. Qırmızı bibər qurudularkən Günəşin şüaları altında digərindən daha çox saxlanılır. Pul bibər kimi acı, yandırıcı dadı yoxdur. Qurutma prosesindəki fərqlilik pul bibəri daha tünd rəngdə edir.
Acı bibərin tərkibində A və C vitamini ilə yanaşı, dəmir, kalium, maqnezium, fosfor, kalsium və sodium kimi önəmli minerallaa mövcuddur.
Tərkibindəki "kapsaisin" maddəsi mədə və bağırsaqların hərəkətini sürətləndirir. Ödəm atır və yağ yandırmağa kömək edir. Keyidici təsiri var. Xolestrol və triqliseritin səviyyəsini aşağı salır.
Saglamolun.Az

Şou Biznes     Baxılıb: 1183   Tarix: 03 avqust 2022
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Həbsdə şiddət görən Tuğyanın yeri dəyişdirildi

Anasını öldürməkdə təqsirləndirilən və "qəsdən adam öldürmə" ittihamı ilə həbs edilən müğənni Güllünün qızı Tuğyan Ülkem Gülter Gebze Qadın Həbsxanasında zorakılığa məruz qalıb. xəbər verir ki, bu haqda Türkiy

.

O rola görə ürəyimdə problem yarandı' - Məleykə Əsədovadan illər sonra gələn etiraf

"Sənətə ilk gəlişim "Gültəkin" rolu ilə olub. Bu rol mənə uğur gətirib, Xalq artisti adını da ona görə almışam". . xəbər verir ki, bu sözləri Xalq artisti Məleykə Əsədova "Rəngarəng" verilişind

.

Aşıq Namiq bu kanalda çalışacaq

Aşıq Namiq Fərhadoğlu yenidən veriliş aparacaq. xəbər verir ki, bu haqda o özü məlumat verib. Sənətçi "Rəngarəng" verilişində qonaq olan zaman "MTV" Azərbaycan kanalından təklif aldığını, bunun üzərind

.

Elektron siqaret məni xərçəng xəstəsi etdi' - Pekkan

Məşhur türkiyəli müğənni Ajda Pekkanın bacısı Semiramis Pekkan xərçəngdən əziyyət çəkdiyini açıqlayıb. xəbər verir ki, yutub kanallarından birinə açıqlama verən Pekkan sentyabrdan bəri onkoloji xəstəlikdən əziyyət çəkdiyin

.

Güllünün qızı övladını öldürmək istəyib?' - İDDİA

Hazırda anasını öldürməkdə ittiham olunaraq həbs edilən müğənni Güllünün qızı Tuğyan Gülter haqqında daha bir iddia ortaya atılıb. Türkiyə mətbuatına istinadən xəbər verir ki, bu haqda məşhur "Kobra" ləqəbli qaraç

.

İstedad övladlarıma atalarından keçib' - Əməkdar artist

Əməkdar artist Abbas Bağırov "Qonaqcanlı" verilişinə qatılıb. xəbər verir ki, iki oğul atası olan Əməkdar artist övladlarından danışıb. Onların da incəsənətə meyilli olduğunu deyən sənətçi, istedadının onlara d

.

Dünyanın ən bahalı modellərindən Anok Yai xəstəxanaya yerləşdirilib

Dünyaca məşhur amerikalı model Anok Yai ağır xəstəlikdən əziyyət çəkdiyini açıqlayıb. xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, o, bir ildir davam edən gizli sağlamlıq mübarizəsini ilk dəfə sosial mediada paylaşıb. 28 yaşl

.

Şer musiqidə ömürlük nailiyyətlərə görə 'Qremmi' alacaq

Əfsanəvi müğənni Şer ömürlük nailiyyətləri və musiqi sənətinə müstəsna töhfələrinə görə xüsusi "Qremmi" ömürlük nailiyyət mükafatına layiq görüləcək. xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, Şer həmçinin Karlo

.

"Ölüb gedəcəyəm, amma 2 əsr məndən danışacaqlar

"İmadəddin Nəsimi, Mikayıl Müşfiq kimi şair və sənətkarımız var ki, ömürlərini asan başa vurmayıblar. Elələri var ki, nakam gediblər. Mən də öz dövrümdə bəzi haqsızlıqlara, təzyiqlərə məruz qalıram". xəbər veri

turlar.az

geyim və ayaqqabılar sac duzumleri qis geyimləri 2025 xalq təbabəti haqista dirnaqlara qulluq qaydalari biserli uzun donlar kosmetika bürclər orqazm novruza aid hakisda irem derici cinsi əlaqə