Bibər xərçəngi yox edir - İngilis alimləri faktları açdı

Bibər xərçəngi yox edir - İngilis alimləri faktları açdıQırmızı acı bibər xərçəng hüceyrələrini məhv edən bilən möcüzəvi bir bitkidir.
Saglamolun.az publika.az-a istinadən xəbər verir ki, bu iddia İngiltərənin Nottinqam Universitetin araşdırması nəticəsində məlum olub.
Xalapeno bibərində (qırmızı acı bibər, xüsusilə Meksika mətbəxində geniş istifadə olunur) olan "kapsaisin" maddəsi hüceyrələrin enerji istehsal edən bölməsi mitoxondriyə hücum edərək xərçəng hüceyrələrini öldürür.
Araşdırmaya görə, kapsaisindəki molekul ailəsi olan vaniloidlər xərçəng hüceyrələrində proteinin yaranmasına mane olurlar. Bununla hüceyrənin ölümünə səbəb olurlar. Vaniloidlər bu zaman sağlam hüceyrələrə zərər vermir.
Antioksidant tərkibli qırmızı acı bibərin xərçəngin qarşsını alan "likopen" maddəsi ilə də zəngindir. Bu bitkidən mədəsində problem olmayan hər insan mütləq istifadə etməlidir.
Hind və Meksika mətbəxində tez-tez istifadə edilən qırmızı acı bibərin pul bibərdən fərqləri var. Qırmızı bibər qurudularkən Günəşin şüaları altında digərindən daha çox saxlanılır. Pul bibər kimi acı, yandırıcı dadı yoxdur. Qurutma prosesindəki fərqlilik pul bibəri daha tünd rəngdə edir.
Acı bibərin tərkibində A və C vitamini ilə yanaşı, dəmir, kalium, maqnezium, fosfor, kalsium və sodium kimi önəmli minerallaa mövcuddur.
Tərkibindəki "kapsaisin" maddəsi mədə və bağırsaqların hərəkətini sürətləndirir. Ödəm atır və yağ yandırmağa kömək edir. Keyidici təsiri var. Xolestrol və triqliseritin səviyyəsini aşağı salır.
Saglamolun.Az

Şou Biznes     Baxılıb: 1443   Tarix: 03 avqust 2022
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Məzarı açıb ölən modelin başını oğurladılar

İtaliyada hər kəsi təəccübləndirən oğurluq hadisəsi qeydə alınıb. xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, oğrular altı ay əvvəl qətlə yetirilən model Pamela Genininin məzarını açıb. Onlar modelin başını kəsərək oğurlayıblar

.

Şabaşla varlananların sonu faciə ilə bitir

Aktyor Elcan Rəsulov toyda yığılan şabaşı haram pul adlandırıb. xəbər verir ki, aktyor bu haqda "Efirdən kənar" proqramında söz açıb. O bildirib ki, şabaşı içkili, ağlı başında olmayan adamlar verir:. "Şaba

.

Sənin üçün o qədər darıxmışam ki

"Sənin üçün o qədər darıxmışam ki. Kaş sənə bir daha sarıla biləydim". xəbər verir ki, bu sözləri aparıcı Xoşqədəm Hidayətqızı sosial media hesabında yazıb. Vəfat edən anasının görüntülərini yayımlayan aparıcı anasın

.

Aygün Kazımovanın səhhəti pisləşdi - Konserti təxirə salındı

Xalq artisti Aygün Kazımovanın səhhətində problem yaranıb. xəbər verir ki, bu haqda sənətçi özü məlumat verib. O, özəl məkanlardan birində baş tutacaq konsertinin bu səbəblə təxirə salındığını açıqlayıb. "Əzizlərim

.

Könül Kərimova nəvəsi ilə - FOTO

Əməkdar artist Könül Kərimova nəvəsi Dənizlə fotosunu paylaşıb. Müğənni şəkli instaqram hesabında yerləşdirib. Qeyd edək ki, Dəniz Könül Kərimovanın qızı Ləmanın övladıdır.  . /

.

12 illik evlilik bitdi - BOŞANDILAR

Türkiyəli aktrisa Pelin Karahan və Bedri Güntayın bu gün məhkəməsi baş tutub. Türkiyə mətbuatına istinadən xəbər verir ki, cütlük qarşılıqlı razılaşma ilə boşanıblar. Övladların qəyyumluğu anaya verilib. Aysel

.

Koreyalı aktyorun cəsədi tapıldı

Məşhur koreyalı aktyor Park Donq Bin 56 yaşında vəfat edib. xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, aktyorun nəşi Pxenqtek şəhərindəki bir ticarət mərkəzinin binasında tapılıb. Polis araşdırmaları zamanı qətl və ya intiha

.

"Pişik" Günel: "Qızım da mənim kimi müğənni olsa, atasının ürəyi partlayar

Şou-biznes aləmində "Pişik" ləqəbi ilə tanınan müğənni Günel Ələkbərova son açıqlaması ilə yenidən gündəmə gəlib. Sənətçi "Öz aramızda" verilişində qızı ilə bağlı danışaraq onun gələcək peşə seçimi barəd

.

Space TV-də bu veriliş də yayımlanmayacaq

"Space TV"də daha bir verilişin yayımı dayandırılıb. . -un məlumatına görə, telekanalda daha iki veriliş bağlanıb. . Bu haqda jurnalist Arifə Əliyeva paylaşım edib. Məlumata görə, "Ağakərimlə Mətbəx" v

turlar.az

kosmetika mehsullari kosmetik vasiteler sade makiyaj sekilleri müalicəvi bitkilər xəstəliklər dişlər zirincin faydasi kosmetika xerceng prostat dolca maraqli hakistalar hakisda