Bibər xərçəngi yox edir - İngilis alimləri faktları açdı

Bibər xərçəngi yox edir - İngilis alimləri faktları açdıQırmızı acı bibər xərçəng hüceyrələrini məhv edən bilən möcüzəvi bir bitkidir.
Saglamolun.az publika.az-a istinadən xəbər verir ki, bu iddia İngiltərənin Nottinqam Universitetin araşdırması nəticəsində məlum olub.
Xalapeno bibərində (qırmızı acı bibər, xüsusilə Meksika mətbəxində geniş istifadə olunur) olan "kapsaisin" maddəsi hüceyrələrin enerji istehsal edən bölməsi mitoxondriyə hücum edərək xərçəng hüceyrələrini öldürür.
Araşdırmaya görə, kapsaisindəki molekul ailəsi olan vaniloidlər xərçəng hüceyrələrində proteinin yaranmasına mane olurlar. Bununla hüceyrənin ölümünə səbəb olurlar. Vaniloidlər bu zaman sağlam hüceyrələrə zərər vermir.
Antioksidant tərkibli qırmızı acı bibərin xərçəngin qarşsını alan "likopen" maddəsi ilə də zəngindir. Bu bitkidən mədəsində problem olmayan hər insan mütləq istifadə etməlidir.
Hind və Meksika mətbəxində tez-tez istifadə edilən qırmızı acı bibərin pul bibərdən fərqləri var. Qırmızı bibər qurudularkən Günəşin şüaları altında digərindən daha çox saxlanılır. Pul bibər kimi acı, yandırıcı dadı yoxdur. Qurutma prosesindəki fərqlilik pul bibəri daha tünd rəngdə edir.
Acı bibərin tərkibində A və C vitamini ilə yanaşı, dəmir, kalium, maqnezium, fosfor, kalsium və sodium kimi önəmli minerallaa mövcuddur.
Tərkibindəki "kapsaisin" maddəsi mədə və bağırsaqların hərəkətini sürətləndirir. Ödəm atır və yağ yandırmağa kömək edir. Keyidici təsiri var. Xolestrol və triqliseritin səviyyəsini aşağı salır.
Saglamolun.Az

Şou Biznes     Baxılıb: 1199   Tarix: 03 avqust 2022
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Vəfa Yıldız Tilbe üçün avtomobilini satır

Müğənnilər Vəfa Şərifova Yılddız Tilbe ilə duet oxuyacaq. xəbər verir ki, bu haqda Vəfa  "Rəngarəng" verilişində danışıb. Sənətçi bildirib ki, bu layihə üçün avtomobilini satışa çıxarıb:. "Yıdız Tilbe ilə due

.

"Arzularımın içində ana olmaq yox idi" - Aynişan

İnfluenser Aynişan Quliyeva paylaşımı ilə diqqət çəkib. xəbər verir ki, Aynişan arzuları ilə bağlı danışıb. "Balaca bir qız idim, həmişə düşünürdüm ki, Hollivud ulduzu olacam, məşhurlaşacam. Onum heç bir yerində an

.

Brilliant Dadaşovadan Samirlə küsülü olma iddialarına reaksiya

Xalq artisti Brilliant Dadaşova müğənni Samir Bağırovla küsülü olma iddialarına cavab verib. xəbər verir ki, müğənni həmkarı ilə heç vaxt incikli olmadıqlarını bildirib. Dadaşova "Küsülü? Nə vaxt? Heç xəbərimiz olmayıb"

.

Colinin övladları nəzarət altındadır

Hollivud aktrisası Ancelina Colinin keçmiş əri Bred Pitt ilə davam edən məhkəmə prosesi onun sağlamlığına mənfi təsir göstərib. xəbər verir ki, son vaxtlar Colinin vəziyyətinə görə uşaqları onu 24 saat nəzarətdə saxlayır

.

Pullu adamların ətrafında az yaltaqlıq edin' - Nura

"Əvvəllər varlı olmaq insana hörmət qazandırırdı, pullu insanlarla dost olmaq prestij sayılırdı, pulla bir çox problemlər həllini tapırdı. İndi isə varlı olmaq qorxuludur". xəbər verir ki, bu sözləri müğənni Nur

.

Türkan özünə yeni ev alıb

Müğənni Türkan Vəlizadə yeni ev alıb. xəbər verir ki, bu haqda o özü deyib. "Qonaqcanlı" verilişində qonaq olan müğənni evdə təmir işləri getdiyini bildirib:. "İnşallah yeni evə köçəcəyəm. Hələ ki, təmir işlər

.

Aktrisanın ölüm səbəbi açıqlandı

Fransız aktrisa Brijit Bardonun ölüm səbəbi onkoloji xəstəlik olub. xəbər verir ki, bu barədə "Paris Match" jurnalı məlumat yayıb. Ətraflı məlumatı onun həyat yoldaşı Bernar Dormal verib. O bildirib ki, son vaxtla

.

Sənəti nə günə qoydunuz

Xalq artisti Brilliant Dadaşova mahnılarını başqalarının oxumasına qadağa qoyanlara əsəbiləşib. . xəbər verir ki, müğənni "Gün ortası" verilişində bunun yersiz olduğunu adlandırıb:. "Belə söhbətlər ayıbdır

.

Asena İbrahim Tatlısesin verilişindən 2 milyon lirə qazanıb

Məşhur rəqqasə Asenanın illər sonra müğənni İbrahim Tatlısesin verilişinə çıxması böyük müzakirələr yaradıb. xəbər verir ki, yayılan yeni məlumatlara əsasən, Asena verilişə çıxmaq üçün 2 milyon lirə (təxminən 79 00 AZN) qonora

turlar.az

qaşların formalari kosmetika mehsullari makiyaj etmek qaydalari pirojna reseptləri portagalin faydasi qarazire faydalari gozalti qaralar ucun maska kosmetika bayatilar prostat eqreb fitat arxadan olmag