Bibər xərçəngi yox edir - İngilis alimləri faktları açdı

Bibər xərçəngi yox edir - İngilis alimləri faktları açdıQırmızı acı bibər xərçəng hüceyrələrini məhv edən bilən möcüzəvi bir bitkidir.
Saglamolun.az publika.az-a istinadən xəbər verir ki, bu iddia İngiltərənin Nottinqam Universitetin araşdırması nəticəsində məlum olub.
Xalapeno bibərində (qırmızı acı bibər, xüsusilə Meksika mətbəxində geniş istifadə olunur) olan "kapsaisin" maddəsi hüceyrələrin enerji istehsal edən bölməsi mitoxondriyə hücum edərək xərçəng hüceyrələrini öldürür.
Araşdırmaya görə, kapsaisindəki molekul ailəsi olan vaniloidlər xərçəng hüceyrələrində proteinin yaranmasına mane olurlar. Bununla hüceyrənin ölümünə səbəb olurlar. Vaniloidlər bu zaman sağlam hüceyrələrə zərər vermir.
Antioksidant tərkibli qırmızı acı bibərin xərçəngin qarşsını alan "likopen" maddəsi ilə də zəngindir. Bu bitkidən mədəsində problem olmayan hər insan mütləq istifadə etməlidir.
Hind və Meksika mətbəxində tez-tez istifadə edilən qırmızı acı bibərin pul bibərdən fərqləri var. Qırmızı bibər qurudularkən Günəşin şüaları altında digərindən daha çox saxlanılır. Pul bibər kimi acı, yandırıcı dadı yoxdur. Qurutma prosesindəki fərqlilik pul bibəri daha tünd rəngdə edir.
Acı bibərin tərkibində A və C vitamini ilə yanaşı, dəmir, kalium, maqnezium, fosfor, kalsium və sodium kimi önəmli minerallaa mövcuddur.
Tərkibindəki "kapsaisin" maddəsi mədə və bağırsaqların hərəkətini sürətləndirir. Ödəm atır və yağ yandırmağa kömək edir. Keyidici təsiri var. Xolestrol və triqliseritin səviyyəsini aşağı salır.
Saglamolun.Az

Şou Biznes     Baxılıb: 1247   Tarix: 03 avqust 2022
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Can Yaman bunu edən ilk türk aktyor olacaq

Artıq bir neçə ildir fəaliyyətinə İtaliyada davam edən aktyor Can Yaman daha bir ilkə imza atıb. xəbər verir ki, o ilk dəfə ABŞ-nin "Netflix"də yayımlanan bir ekran işində rol alacaq. Can yaman bunu edən ilk tür

.

Rəqsanə qalmaqal yaşadığı jurnalist haqda danışdı: Ailə üzvümə qarşı

ARB TV-də yayımlanan "Günə Uğurla" verilişində Rəqsanə İsmayılova fotosessiya qalmaqalı ilə bağlı açıqlama verib. xəbər verir ki, müğənni canlı efir zamanı son günlər baş verənlərlə bağlı açıqlama verərək bunlar

.

Salih Bademci 'Delikanlı'da

Türkiyənin sevilən aktyoru Salih Bademcinin yeni layihəsi bəlli olub. Türkiyə mətbuatına istinadən xəbər verir ki, o, "Delikanlı" serialının heyətinə qatılıb. Xatırladaq ki, serialın baş rollarında Mert Ramaza

.

Atamın filmlərini izləyə bilmirəm

Mərhum türkiyəli aktyor Kemal Sunalın oğlu Ali Sunal "youtube" layihəsinə qonaq olub. xəbər verir ki, o, atası haqda danışıb. Ali Sunal bildirib ki, atasını itirdikdən sonra onun filmlərinə baxa bilmir:. "Məni

.

Məşhur aktrisa ana oldu - FOTOLAR

2021-ci ildə ailə quran aktrisa Vildan Atasever ilk dəfə ana olub. Türkiyə mətbuatına istinadən xəbər verir ki, aktrisanın müğənni Mehmet Erdem ilə evliliyindən oğlu dünyaya gəlib. Cütlük ona Əli Kamal adını verib. Aysel

.

Yıldız Tilbe Vəfa ilə duet oxumaqdan İMTİNA ETDİ

Xəbər verdiyimiz kimi, Vəfa Şərifova 100 min dollar (170 min manat) qarşılığında Yıldız Tilbe ilə duet oxuyacağını demişdi. xəbər verir ki, əvvəlcə layihəyə razılıq verən Tilbenin fikrindən danışındığı məlum olub. Aparıc

.

Aktrisa tənqid etdi: 'Qızının nə qədər problemi olub, amma

Aktyor Doğukan Güngörün analiz nəticələrinin müsbət çıxmasından sonra "Kızılcık Şərbəti" serialından çıxarılması bir çox həmkarının narazılığına səbəb olub. Türkiyə mətbuatına istinadən xəbər verir ki, "Sihirl

.

Röya 6 kilo kökəldi

Xalq artisti Röya Ayxan artıq çəkilərindən danışıb. xəbər verir ki, müğənni xeyli çəki aldığını deyib. Röya bildirib ki, buna görə də geyimlərini dəyişməyə məcbur olub:. "Hündürdaban üstündə çox qala bilmirəm. 50 kiloqra

.

Məşhur aktyor xəstəxanaya yerləşdirildi - Vəziyyəti ağırdır

Məşhur türkiyəli aktyor Əli Tutal xəstəxanaya yerləşdirilib. Türkiyə mətbutına istindən xəbər verir ki, o, evində insult keçirib. Reanimasiyada müalicə alan və intubasiya edilən sənətçinin vəziyyətinin hələ də ağır olduğ

turlar.az

maskalar makiyaj etmek qaydalari qadin sayti kökəlmə sirləri uşaqlar və tərbiyə gənc ailə intim hekayələr kosmetika hüzeyir hacibəyov hakışta novruz bayramina aid hakista sanamalar cantalar