Bibər xərçəngi yox edir - İngilis alimləri faktları açdı

Bibər xərçəngi yox edir - İngilis alimləri faktları açdıQırmızı acı bibər xərçəng hüceyrələrini məhv edən bilən möcüzəvi bir bitkidir.
Saglamolun.az publika.az-a istinadən xəbər verir ki, bu iddia İngiltərənin Nottinqam Universitetin araşdırması nəticəsində məlum olub.
Xalapeno bibərində (qırmızı acı bibər, xüsusilə Meksika mətbəxində geniş istifadə olunur) olan "kapsaisin" maddəsi hüceyrələrin enerji istehsal edən bölməsi mitoxondriyə hücum edərək xərçəng hüceyrələrini öldürür.
Araşdırmaya görə, kapsaisindəki molekul ailəsi olan vaniloidlər xərçəng hüceyrələrində proteinin yaranmasına mane olurlar. Bununla hüceyrənin ölümünə səbəb olurlar. Vaniloidlər bu zaman sağlam hüceyrələrə zərər vermir.
Antioksidant tərkibli qırmızı acı bibərin xərçəngin qarşsını alan "likopen" maddəsi ilə də zəngindir. Bu bitkidən mədəsində problem olmayan hər insan mütləq istifadə etməlidir.
Hind və Meksika mətbəxində tez-tez istifadə edilən qırmızı acı bibərin pul bibərdən fərqləri var. Qırmızı bibər qurudularkən Günəşin şüaları altında digərindən daha çox saxlanılır. Pul bibər kimi acı, yandırıcı dadı yoxdur. Qurutma prosesindəki fərqlilik pul bibəri daha tünd rəngdə edir.
Acı bibərin tərkibində A və C vitamini ilə yanaşı, dəmir, kalium, maqnezium, fosfor, kalsium və sodium kimi önəmli minerallaa mövcuddur.
Tərkibindəki "kapsaisin" maddəsi mədə və bağırsaqların hərəkətini sürətləndirir. Ödəm atır və yağ yandırmağa kömək edir. Keyidici təsiri var. Xolestrol və triqliseritin səviyyəsini aşağı salır.
Saglamolun.Az

Şou Biznes     Baxılıb: 1151   Tarix: 03 avqust 2022
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Məşhur müğənni 40 yaşında vəfat etdi

Alban musiqisinin məşhur və sevilən simalarından biri olan Şpat Kasapi 40 yaşında qəflətən vəfat edib. xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, ölümün dəqiq səbəbi açıqlanmasa da, yerli xəbərlərdə ölümün "ölümcül ürə

.

Türk kişiləri yaraşıqlılığa görə dünya ikincisi oldu

Türkiyə kişilərinin yaraşılıqlılığına görə dünyada ikinci yerdə qərarlaşıb. xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, ilk yeri isə İtaliya kişiləri tutub. Bir çox qadınlar isə simmetrik üz quruluşu və stil baxımından öndədirlər

.

Anasının öldüyünü üç gün qızından gizlətdik' - Yaşar Nurinin qızı

Yaşar Nurinin qızı Ülkər Yaşarqızı vəfat edən bacısının 12 yaşlı qızı Gülnar haqda danışıb. xəbər verir ki, Ülkərin sözlərinə görə qızı anasının vəfatını üç gün sonra bilib. "Elgizlə izlə" verilişində qonaq ola

.

Kim-kimə bacı deyirsə, arxadan quyusunu qazır' - Qumral

"Şou-biznesdə bacı, qardaş, dost yoxdur. Kim-kimə bacı deyirsə, arxadan quyusunu qazır". xəbər verir ki, bunu müğənni Qumral deyib. "Günə uğurla" verilişində qonaq olan sənətçi bildirib ki, heç kəsi ailəsin

.

Özlərini müğənni adlandıran bəzi insanlar efirləri zəbt edib' - Leyla dilə gəldi

Müğənni Leyla Rəhimova son günlər musiqi aləmində müşahidə olunan vəziyyətlə bağlı sosial şəbəkədə sərt tənqidlərini bildirib. xəbər verir ki, sənətçi efirlərdə yüngül həyat tərzi ilə tanınan və özünü müğənni kimi təqdi

.

Kirkorov qızının ad günündə səhnəyə çıxacaq

Filip Kirkorov qızı üçün ad günü şənliyi təşkil edəcək. xəbər verir ki, Rusiyanın xalq artistinin qızı Alla-Viktoriya 1 dekabrda 14 yaşını qeyd edəcək. Kirkorov qızının ad günününü iki mərhələdə keçiriləcəyini və mütləq istədiy

.

"Süni intellektin ifası maraqlı alınıb" - Gülağa trend olan mahnıdan danışdı

Son günlərdə sosial mediada "Şeir dedim, qəzəl dedim, gəlmədin" adlı mahnı böyük səs-səda doğurub. Daha sonra sözügedən ifanın süni intellektlə hazırlandığı məlum olub. 8 il öncə Gülağa Ağayev və Balabəy Ağayevi

.

Siz kimsiniz ki, onu qınayırsınız?' - Səmradan Samirəyə dəstək

"Silk Way Star" beynəlxalq musiqi layihəsinin finalında Azərbaycanı münsif kürsüsündə təmsil edən müğənni Samirə Əfəndi Ermənistan təmsilçisi Saro Gevorqyana 12 xal verməsi ölkədə müzakirələrə səbəb olub. xəbə

.

Niyam artıq bizneslə məşqul olmayacaq

Müğənni Niyam Salami uzun zamandır məşqulolduğu restoran biznesini baöladığını açıqlayıb. xəbər verir ki. o bu haqda "günə bax" verilişində danışıb. Çox yorulduğunu deyən sənətçi artıq sadəcə səhnəydə mahnıların

turlar.az

makiyaj etmek qaydalari qadin dunyasi sac duzumleri xinayaxdi haxista hamilə qala bilmək yataqda imtahan həyəcanı kosmetika qiz burcu janrlar novruz bayramına aid bayatilar masturbasiya nedir