Bu insanlara kartof püresi yemək olmaz

Bu insanlara kartof püresi yemək olmazDünyanın ən məşhur tərəvəzlərindən biri olan kartof vitaminlər, minerallar və qida maddələri ilə zəngindir. Bununla belə, onun faydalı xüsusiyyətləri hazırlanma üsulundan asılı olaraq əhəmiyyətli dərəcədə dəyişə bilər. Məsələn, kartof püresi ən zərərli qidalardan biri hesab olunur.
Milli.Az lent.az-a istinadən bildirir ki, pürelərin hazırlanması zamanı qida lifi məhv olur.
Dietoloqların sözlərinə görə, kartofun tərkibində C vitamini, B vitaminləri (o cümlədən B6 vitamini), kalium, maqnezium, fol turşusu, lif və digər minerallar var. O, həm də karbohidrat və enerji mənbəyidir. Ən yaxşısı kartofu qabıqlı bişirib soyudulmuş halda yeməkdir. Soyuduqda tərəvəzin tərkibindəki nişasta davamlı olur və qan şəkərinin səviyyəsinin artmasına kömək etmir. Əksinə, bu formada olan kartof faydalı bağırsaq bakteriyaları üçün qidaya çevrilir.
Kartof püresi tamamilə fərqli bir məsələdir. Məlum olub ki, bu kök tərəvəzdən hazırlanan ən zərərli yeməkdir. Pürelərin hazırlanması zamanı pəhriz lifi məhv edilir və müvafiq olaraq böyük miqdarda nişasta ayrılır.
Bu formada olan kartofun tərkibində çoxlu şəkər var ki, bu da şəkərli diabet, insulin müqaviməti olan və ya kökəlməyə meyilli olanlar üçün zərərli ola bilər.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 977   Tarix: 21 may 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Azərbaycan səhiyyəsində tarixi nailiyyət: İlk ürək transplantasiyası

Ürək transplantasiya əməliyyatının Qafqazda ilk Azərbaycanda icra olunması üçün uzun yol qət edildi.  xəbər verir ki, bu fikirləri bu gün Qafqazda ilk ürək transplantasiyası: Azərbaycan səhiyyəsinin tarixi nailiyyəti və gələcə

.

"Coca-Cola"ya bunları qatırlarmış

Dünyada ən məşhur qazlı içkilərdən biri olan Coca-Colanın tərkibi uzun illərdən bəri insanlar arasında maraq və müzakirə mövzusu olub.  xəbər verir ki, bir çoxları bu içkidə nələr olduğunu maraq edir və hətta bəzi miflə

.

Uşaqlara antibiotik yalnız bu hallarda verilə bilər

Uşaqlara antibiotik yalnız həkim təyinatı ilə və bakterial infeksiya olduğu sübut olunanda verilir. Virus infeksiyalarında (soyuqdəymə, qrip, öskürək, burun axıntısı) antibiotiklər təsir etmir. xəbər verir ki, antibioti

.

"Alzheimer"in ən çox rast gəlinən 10 erkən əlaməti

"Alzheimer" xəstəliyi sadəcə adi unutqanlıq deyil. Bu xəstəlik zamanla yaddaş, düşünmə və davranışlara təsir göstərən ciddi bir nevroloji pozuntudur. xəbər verir ki, mütəxəssislər erkən mərhələdə diqqət yetirilməl

.

Həkim xəbərdarlıq edir: Aşağı qan təzyiqi də ciddi təhlükə yaradır

Aşağı qan təzyiqi yəni hipotoniya çox vaxt təhlükəsiz hesab edilsə də, əslində yüksək qan təzyiqi qədər ciddi risklər yarada bilər. -ın məlumatına görə, rusiyalı həkim Şota Kalandiya bu mövzu ilə bağlı -ya verdiyi müsahibəd

.

Bütün daxili orqanlar üçün təhlükəli 2 məhsul

Bəzi qidaların həddindən artıq istifadəsi demək olar ki, bütün daxili orqanlara ciddi zərər verə bilər. xəbər verir ki, birinci təhlükəli məhsul trans yağlarla zəngin fast-food və hazır qidalardır. Bu məhsullar qaraciyər

.

Məşhur peçenyelərlə bağlı şok iddia: "Krem" əslində nədir?

"Oreo" tipli ortası kremli məhsulların tərkibindəki maddələr sağlamlıq üçün təhlükəlidir. -ın məlumatına görə, həmin məhsullardakı krem əslində təbii krem deyilş. Belə ki, o, emulqatorlarla qarışdırılmış kolza yağında

.

Hər 10 məktəblidən 1-i obezdir

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST) məktəblərdə sağlam qidalanma ilə bağlı yazılı açıqlama yayıb. xəbər verir ki, açıqlamada məktəblərdə sağlam qidalanmanın uşaqların ömürboyu sağlam qidalanma vərdişləri formalaşdırmasına kömə

.

Kişilərdə həmin problemlər 30 yaşlarında başlayır - XƏBƏRDARLIQ

Koroner ürək xəstəliyi kişilərdə daha erkən baş verir. Kişilər qadınlara nisbətən illər əvvəl ürək-damar xəstəlikləri riski ilə üzləşə bilərlər. -ın xarici mediaya istinadən məlumatına görə, tədqiqatçılar kişilərdə korone

turlar.az

qis geyimləri 2026 geyim necə seçməli sac duzumleri byanka ayaqqabılar qrip xəstəliyi sevgi dünyası kosmetika atalar sozu bayatı tanisliq xərçəng bürcü veten haqqinda atalar sozu