Bu meyvədə gizli spirt var: 5-ni yesəniz elə bil ki, kiçik qab pivə içmisiniz
Banan gündəlik həyatda tez-tez istifadə etdiyimiz sağlam bir meyvə olsa da, tərkibində spirt olmağı ilə təəccübləndirib.
Milli.Az news24.az-a istinadən xəbər verir ki, qidada spirtin olmasının müxtəlif səbəbləri var.
Bunlardan biri təbii fermentasiya prosesidir. Xüsusilə, meyvə və ya meyvə şirələri təbii olaraq fermentləşə və spirt istehsal edə bilər. Bu proses mikroorqanizmlərin şəkərləri spirtə çevirməsi ilə başlayır və xüsusilə mayalanmamış, artıq yetişmiş meyvələrdə özünü göstərə bilər.
Spectrum Science-a görə, 5 yetişmiş, orta ölçülü bananda kiçik bir pivə qədər spirt ola bilər. Ümumiyyətlə, bu kiçik miqdarda spirt əksər böyüklər üçün təhlükəsizdir. Ancaq spirtli içkilərdən qaçan şəxslər, xüsusən də dini və ya sağlamlıq səbəbiylə spirtli içki qəbul etmək istəməyənlər üçün problemdir.
Gizli spirtdən qaçmağın ən təsirli yolu məhsulların tərkib hissələrinin siyahısını diqqətlə araşdırmaqdır. Bununla belə, spirt bəzi məhsullara ətirli və ya əlavə kimi əlavə oluna bildiyi üçün bu tərkib siyahıya daxil edilməyə bilər.
Digər tərəfdən, hazır tortlar, marsipan və ya süd rulonları kimi bəzi qənnadı məmulatlarının tərkibində də az miqdarda spirt olur. Xüsusilə uşaqlar üçün təhlükəli ola bilər. Təbii ki, bu, onları sərxoş etməyəcək, lakin zaman keçdikcə həmin məhsullara olan aludəliyini artıra bilər.
Milli.Az
Xəbərlərimizi WhatsApp kanalımızdan da oxuyun









100 yaşlı Hollivud aktyoru uzunömürlülüyünün sirrini AÇIQLADI - FOTO
Sinan Akçıl Türkiyə millisi üçün marş hazırlayır
Şahzadə Harrinin jurnalistlə sevgi mesajları ortaya çıxdı
Sən həmişə mənim balaca bacım olaraq qalacaqsan' - Fatimənin xınası oldu
Çay və qəhvə ilə dərman içmək niyə olmaz?
Səhərlər isti su içmək həqiqətən sağlamlığa faydalıdırmı?
Limonlu çay içənlər niyə daha uzun ömür sürür? - Mütəxəssislər açıqladı
Metin Akpınardan qızının 6 milyonluq təzminat tələbinə etiraz
Xərçəng aşkarlanan model ölümdən xilas oldu
Yuxusuzluğun əsl səbəbi bu imiş: Çoxlarının gözdən qaçırdığı DETAL
Zamiqin bu xüsusiyyəti pisdir
Dilarə və Fəriddən yeni duet: "Sevəcəm
Pəhrizdə ən böyük səhv tez-tez menyu dəyişməkdir
Virusların yayılması artır - Həkim xəbərdarlıq etdi