Bu meyvədə gizli spirt var: 5-ni yesəniz elə bil ki, kiçik qab pivə içmisiniz
Banan gündəlik həyatda tez-tez istifadə etdiyimiz sağlam bir meyvə olsa da, tərkibində spirt olmağı ilə təəccübləndirib.
Milli.Az news24.az-a istinadən xəbər verir ki, qidada spirtin olmasının müxtəlif səbəbləri var.
Bunlardan biri təbii fermentasiya prosesidir. Xüsusilə, meyvə və ya meyvə şirələri təbii olaraq fermentləşə və spirt istehsal edə bilər. Bu proses mikroorqanizmlərin şəkərləri spirtə çevirməsi ilə başlayır və xüsusilə mayalanmamış, artıq yetişmiş meyvələrdə özünü göstərə bilər.
Spectrum Science-a görə, 5 yetişmiş, orta ölçülü bananda kiçik bir pivə qədər spirt ola bilər. Ümumiyyətlə, bu kiçik miqdarda spirt əksər böyüklər üçün təhlükəsizdir. Ancaq spirtli içkilərdən qaçan şəxslər, xüsusən də dini və ya sağlamlıq səbəbiylə spirtli içki qəbul etmək istəməyənlər üçün problemdir.
Gizli spirtdən qaçmağın ən təsirli yolu məhsulların tərkib hissələrinin siyahısını diqqətlə araşdırmaqdır. Bununla belə, spirt bəzi məhsullara ətirli və ya əlavə kimi əlavə oluna bildiyi üçün bu tərkib siyahıya daxil edilməyə bilər.
Digər tərəfdən, hazır tortlar, marsipan və ya süd rulonları kimi bəzi qənnadı məmulatlarının tərkibində də az miqdarda spirt olur. Xüsusilə uşaqlar üçün təhlükəli ola bilər. Təbii ki, bu, onları sərxoş etməyəcək, lakin zaman keçdikcə həmin məhsullara olan aludəliyini artıra bilər.
Milli.Az
Xəbərlərimizi WhatsApp kanalımızdan da oxuyun









Toyuğun həmin hissələrini yemək olmaz - Kəsib atın
Gec yatmaq infarkt riskini artırır
Babək Niftəliyev Polad Həşimovun qohumu imiş
Mətanət İsgəndərlinin keçmiş gəlini xərçəngdən əziyyət çəkir
Kubilayla Hafsanur ayrıldı
İspanaq yeyərkən iki dəfə düşünün: Fayda əvəzinə zəhər saça bilər
Uşaqlara antibiotik yalnız bu hallarda verilə bilər
Məşhur müğənni mirasını küçə heyvanlarına bağışlayacaq
Hande xərçəngə qalib gəldi
Kaanla Ece tərəf müqabili oldu
Bütün daxili orqanlar üçün təhlükəli 2 məhsul
Qulaqları soyuqdan qorumaq niyə bu qədər vacibdir?
Gözlərinizi tez-tez ovuşdurmaq görməyi zəiflədə bilər
Dondurulmuş qidaları necə istifadə etmək lazımdır?