Bu xəstələrə püre yemək olmaz
Kartof püresi bir çox hallarda xəstələrə verilən, bədəni yumşaldan və bağırsaqları işlətdiyi üçün faydalı hesab olunan yeməkdir. Lakin həddindən artıq püre yemək sağlamlıq üçün risklər daşıya bilər.
Milli.Az xəbər verir ki, rusiyalı toksikoloq Mixail Kutuşov pürenin bəzi potensial təhlükələrindən danışıb. Onun sözlərinə görə, kartof püresi çox miqdarda kalium, nişasta və karbohidrat ehtiva edir, bu da bədəndə köp, meteorizm (qaz yaranması), narahatlıq və həzmsizlik kimi problemlərə səbəb ola bilər.
Ev şəraitində hazırlanan pürelərə əlavə edilən yağ və süd bu yeməyi daha da kalorili edir və maddələr mübadiləsinin pozulmasına yol aça bilər. Diabet xəstələrinə isə püreden çəkinmək tövsiyə olunur.
Bundan əlavə, kartof püresindəki yüksək kalium miqdarı böyrək problemi yaşayan şəxslər üçün risk təşkil edir. Təzə hazırlanmış püre dərhal yeyilməlidir, çünki 1 sutkadan artıq saxlanıldığında, təhlükəli bakteriyalar və botulizm kimi ciddi infeksiyalar inkişaf edə bilər.
Kartof püresi zərərli deyil, amma ehtiyatla və müvafiq qaydalara əməl edərək istifadə edilməlidir.
İsmayıl
Milli.Az









Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
"Bezdik, bu qədər cərimə olmaz, 700 manat ödəmişəm
Acqarına qara istiot çeynəməyin faydaları
Qoxu itkisi və yuxusuzluğa diqqət: Gizli əlamət ola bilər
Qaynadılmış suyu niyə yenidən qaynatmaq olmaz?
Mikroplastik təhlükəsi - Körpələr daha çox risk altındadır
Unutqanlıq təhlükə siqnalı ola bilər - XƏBƏRDARLIQ
Uzunömürlülük və güclü əzələlərin sirri