"Çips ürək xəstəliklərinə, xərçəngə yol açır" – XƏBƏRDARLIQ

Xəbər verdiyimiz kimi iyunun 8-də Bakı şəhəri, Qaradağ rayonunun Qobustan qəsəbəsi, Yeni Yaşayış massivində 2020-ci il təvəllüdlü Cavadzadə Turqutun qəfil halı pisləşib. Lakin həkimlərin bütün səylərinə baxmayaraq uşağın həyatını xilas etmək olmayıb. 
Hadisədən sonra uşağın valideynləri iddia ediblər ki, uşaq çipsdən zəhərlənərək həyatını itirib. Lakin Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) və Tibbi Ərazi Bölmələrini İdarəetmə Birliyinin (TƏBİB) birgə məlumatında bu iddianı rədd edib. Bildirilib ki, Turquta ürək ritminin dəqiqləşdirilməmiş pozğunluğu, paroksizmal taxikardiya, ürək çatışmazlığı, dekompensasiya olunmuş metabolik asidoz diaqnozları təyin edilib. 
Elə isə çips ürək çatışmazlığına səbəb ola bilərmi?
Milli.Az moderator.az-a istinadən xəbər verir ki, suala tanınmış həkim Abbas Bağırov aydınlıq gətirib. O, Bizim.Media-ya açıqlamasında bildirib ki, böyüklər üçün "ağız dadı" hesab edilən, uşaqlar üçün  cazibəli qida kimi görünən çips can sağlığına önəmli dərəcədə ziyan vuran bir məhsuldur:
"Dünyanın inkişaf etmiş ölkələrində sağlamlıq üçün təhdid yaratdığına görə mütəxəssislər və alimlər tərəfindən çipsin istehlakına və istehsalına qadağa qoyulmasının zaman-zaman gündəmə gətirirlər. Çünki çipsin içərisində ciddi zərərli maddələr var.  
Karbohidratla zəngin olduğundan qanda insulinin səviyyəsinə və davamlı aclıq hissinin itməməsinə səbəb olmaqla kökələməyə - artıq çəkiyə, ürək-damar xəstəliklərinə, infarkt, xərçəng kimi xəstəliklərə yola açır. Azyaşlıların və yeniyetmələrin müvafiq şikayət müraciətinin statistikasına baxdıqda görürük ki, mədə-bağırsaq xəstəliklərinin 75%-dən yuxarısı davamlı çipslə qidalanan uşaqlarda qeydə alınır.
Çipsin içərisindəki duzun, karbohidratın və yağın miqdarı azyaşlıların metabolizm aktının sürət və zamanına müvafiq deyil. Odur ki, çipsin istifadəsi təhlükə yaradır. Hamilə qadınların çipsdən çox istifadə etməsi döldə bətndaxili inkişaf pozulmalarına səbəb olur.  
Nəzərə alaq ki, çips hazırlanarkən kartof məhsulları 120 dərəcədən yuxarı temperatura məruz qalır. Bu vəziyyətdə isə akrilamidlərin əmələgəlmə prosesi qaçılmazdır. 
Çünki bu maddə orqanizm üçün çox ciddi həyati təhlükə yaradır. Çipsin içərisinə qatılmış trans yağlar özləri də infarkt və bütün növ damar tıxanmaları yaradan amildir. Bu cür yağlar depressiyaların əmələ gəlməsinə, yaddaş pozulmalarına təkan verən faktorlardır. Trans yağlar diabetin yaranmasına şərait yaradan ən güclü səbəblərdən biri kimi izlənilir. Həmçinin sonsuzluq, qaraciyər pozulmaları, Alzhaymer, Parkinson xəstəlikləri də bu cür trans yağların təsirindən sürətlə inkişaf etməyə başlayırlar. 
Abbas Bağırov onu da qeyd edib ki, çips zərərli xolesterin səviyyəsini artırmaqla damar xəstəliklərinin də artmasına zəmin yaradır, ürək krizlərini ikiqat çoxaldır: 
"Çipsin davamlı istifadəsindən patoloji kökəlmə, bədən ph-nın pozulması, xolesterolun yüksəlməsi, ürək infarktı riskinin çoxalması, şəkərli diabet, mədə-bağırsaq kimi patoloji hallar yaradır. 
Bu pozuntular hər biri ölümə aparan yollardır. Çips normal qablaşmada, normal şəraitdə, optimal temperaturda saxlanılırsa, ondan həftədə bir dəfə istifadə edilə bilər. Azyaşlılara çips kalorisi və tərkibi yaşa uyğun hesablanıb, verilməlidir. Ən əsası paketlərin üzərində təlimatlandırıcı qeydlər olmalıdır".
Milli.Az
Xəbərlərimizi WhatsApp kanalımızdan da oxuyun

Xəbərlər     Baxılıb: 697   Tarix: 13 iyun 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Orqanizmdə niyə dəmir yoxdur? - 3 ən ümumi SƏBƏB

Dəmir hemoqlobinin, bu da öz növbəsində eritrositlərin, yəni qırmızı qan hüceyrələrinin bir hissəsidir. Hemoqlobin sayəsində bədənimizin hüceyrələri oksigenlə doyur. Dəmir çatışmazlığı anemiyası (orqanizmdə dəmir çatışmazlığı

.

Üzü arıqlatmaq mümkündür?

Üz nahiyəsini arıqlatmaq mümkündürmü?. -a istinadən bildirir ki, bununla bağlı türkiyəli estetik və plastik cərrahiyyə mütəxəssisi Ufuk Askeroğlu açıqlamalar verib. O, xüsusilə qadınların ən böyük problemi olan üz nahiyəsini

.

Ağcaqanadlar İrandan Azərbaycana ölüm gətirəcək? - Kabusa çevrilmiş xəstəliklə bağlı TƏFƏRRÜAT

İranda yayılan denge qızdırması Ərdəbil əyalətinin Azərbaycanla sərhəddə yerləşən Biləsuvar rayonuna çatıb. Bir müddətdir, İranın bir neçə əyalətində yayılan və bir neçə nəfərin ölümünə səbəb olan denge qızdırması bölgəni

.

Dietoloq duzdan imtinanın hipertoniyaya təsir etmədiyini açıqladı

Duzdan imtina qan təzyiqinin aşağı düşməsinə zəmanət vermir.   -a istinadən xəbər verir ki, bu barədə "Daily Mirror"a dietoloq Tim Spektor məlumat verib. Dietoloq qeyd edib ki, insan orqanizmi duzun pəhrizdən xari

.

Qripə qarşı universal peyvənd yaradıldı

Amerikalı bioloqlar xəstəni qripin faktiki olaraq bütün ştammlarına yoluxmaqdan qoruyan peyvəndin prototipini hazırlayıb və onu meymunlar üzərində uğurla sınaqdan keçiriblər. -a istinadən bildirir ki, bu barədə Oreqon Sağlamlı

.

Meditasiya bu problemlərini pisləşdirə bilər

Alimlər meditasiyanın psixikaya niyə zərərli ola biləcəyini izah ediblər. -a istinadən xəbər verir ki, meditasiyanın narahatlıq və depressiyanı pisləşdirə biləcəyi və bəzi psixi pozğunluqlara səbəb ola biləcəyi açıqlanıb

.

Uşaqların internetə çıxışı qadağan olunur - Təklif irəli sürüldü

Rusiya Federasiyasının Komi Respublikasının rəhbəri Vladimir Uyba uşaqların internetə çıxışını qadağan etməyə çağırıb.   -a istinadən xəbər verir ki, bu barədə qubernator Ailə Şurasının iclasında bildirib. "Uşaqlar üçü

.

Yayda spirtli içki içmək niyə təhlükəlidir?

İstidə susuzluğunuzu spirtlə yatırsanız, ürəyinizə güc düşəcək. -a istinadən xəbər verir ki, bu barədə Rusiyanın Milli Elmi Narkologiya Mərkəzinin direktoru professor Tatyana Klimenko xəbərdarlıq edib. O bildirib ki, alkoqo

.

Palma yağından hazırlanan qidalar zərərlidir? - AÇIQLAMA

Azərbaycanda zərərli palma yağlarının istifadəsi artıb.   -ə istinadən xəbər verir ki, 2023-cü ilin ilk 6 ayında ölkəyə 5 min ton palma yağı gətirildiyi halda, 2024-cü ilin ilk 6 ayında Azərbaycana 11800 ton palma yağı gətirilib

turlar.az

sonxeber.az gozel gorunmek yay kolleksiyasi kosmetik vasiteler qadın hüquqları qadin dunyasi kulinariya hamileliyin ilk elameti viktoriya sekret kosmetika cinsi elaqe sac modelleri veten sirin qogal dieta