Çiy ət yemək mümkündürmü?

Çiy ət yemək mümkündürmü?Pis qızardılmiş biftek yaxşı delikates hesab edilir, lakin ətin keyfiyyəti müstəsna olmalıdır.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, çiy ətin sağlamlığa zərər verə biləcəyini başa düşmək vacibdir, çünki tərkibində kifayət qədər çox zərərli mikroorqanizmlər var.
Məsələn, campylobacter, salmonella, clostridium perfringens və e. coli, həmçinin Yersinia.
Buna görə də nadir steyk yeməkdən əvvəl on dəfə düşünmək lazımdır.
Əti necə düzgün bişirmək olar?
Aşağıdakı tövsiyələri nəzərə alın.
• Əti yumayın və ayrıca kəsmə taxtasından istifadə edin.
• Əti düzgün temperaturda - minimum 63 dərəcə, qiymə və quş əti üçün isə 74 dərəcə bişirin.
• Ət yeməyi otaq temperaturunda 2 saatdan çox qalmamalıdır - soyuducuya qoyun.
• Ət termik emal edilməlidir, əks halda bağırsaq çubuqları əldə edə bilərsiniz.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 716   Tarix: 11 fevral 2024
f Paylaş


Kurslar.az kurslar

Oxşar xəbərlər

.

Qeyri-sağlam qidalanma vərdişləri 8 trilyon dollar ziyana səbəb olur

BMT-nin Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatı (FAO) qeyri-sağlam qidalanma vərdişlərinin qlobal kənd təsərrüfatı-ərzaq sistemlərində hər il 8 trilyon dollar gizli xərclərə gətirib çıxardığını müəyyən edib. Bu barədə Haber Global-

.

Dərini gözəlləşdirir, kəpək də azalır

Alma sirkəsinin həzm problemlərindən, dəri problemlərinə, kəpəyi azaltmaqdan ürək sağlamlığına qədər bir çox faydaları var. qafqazinfo-ya istinadən xəbər verir ki, alma sirkəsi sağlamlıq üçün faydalı birləşmələri ehtiva edir

.

10 dəqiqəyə necə "yenidən doğulmuş kimi" hiss etmək olar?

Alimlər yuxu ilə bağlı yeni tədqiqatlar aparıblar. Belə ki, günün ortasında 20-30 dəqiqəlik yuxunun insan həyatında müsbət təsirləri ortaya çıxıb. qafqazinfo-ya istinadla xəbər verir ki, yaddaşı yaxşılaşdıran, diqqəti artıra

.

Fasiləli ac qalmaqla buna nail ola bilərsiniz

Beynəlxalq molekulyar bioloqlar qrupu qocalma prosesi ilə bağlı mühüm kəşf edib. -a istinadən xəbər verir ki, təbiətdə aparılan bir araşdırma, aralıqlı ac qalmanın qocalmanı necə yavaşlatdığını və sağlamlığı yaxşılaşdırdığın

.

Yüksək xolesterolu olanlar üçün 5 ən yaxşı pendir - Dietoloqların məsləhəti

Dietoloqlar xolesterol səviyyələrini izləyənlər üçün ən yaxşı olan beş pendir növünü açıqlayıblar. . -a istinadən həmin pendir növlərini sizə təqdim edir:. Mozzarella . Dietoloq Cim Vayta görə, pendir pəhrizə inanılmaz bi

.

İnsan ən çox nə qədər yaşaya bilər?

İnsanların maksimum ömür müddəti hələ tam olaraq dəqiq bilinmir, lakin müxtəlif araşdırmalar və genetik tədqiqatlar bu mövzuya işıq salmağa çalışır. Hal-hazırda qəbul edilən fikrə görə, insanların bioloji potensialı təxminə

.

Azərbaycanda yayılan virus nədir?

Son zamanlarda insanlar arasında yayılan virus təkcə qrip deyil. Çünki havaların soyuması özü ilə bərabər müxtəlif növ virusların yayılmasına da səbəb olur. . Bəs yeni yayılan virus nədir? Bundan necə qorunmaq olar?. İnfeksionis

.

Dərmanlar haqqında bilmədikləriniz: miflər və reallıq

Sağlamlığını düşünən hər kəs nəyi yadda saxlamalıdır?. Dərman və müalicə ilə bağlı çoxlu miflər var. Təəssüf ki, onlara inanmaq ciddi nəticələrə səbəb ola bilər. Beləliklə, həqiqətlə üzləşməyin vaxtı gəldi. . -a istinadə

.

Meymunçiçəyinin yeni ştamı ilə bağlı həyəcan: Yoluxma rekord həddə

Britaniyada meymunçiçəyi virusunun yeni ştamına yoluxma halları artıb. -a istinadən xəbər verir ki, bu barədə Britaniya Səhiyyə Mühafizə Agentliyi (UKHSA) xəbər yayıb. "Mpox Ib" virusu ilə iki yoluxma halı aşka

turlar.az

sonxeber.az sac duzumleri yay kolleksiyasi yemek reseptleri yuxa tortu ailə psixoloqiyası donlar 2024 yay yanıltmacalar google qurd xəstəliklərinə qarşı mualicə novruza aid hakışta novruza aid hakistalar novruz hakışdaları