Çörəyi niyə dondurmalısınız? - Mütəxəssisdən İZAH
Bəzən evdar qadınlar çörəyi dondurucuya qoyurlar. Bu, korlanmasının qarşısını almaq üçün edilir. Ancaq bu vərdiş həm də çörəyi daha sağlam edir.
Milli.Az xəbər verir ki, bunu qidalanma və qastroenterologiya üzrə ekspert Karen Alarkon bildirib.
Onun sözlərinə görə, çörəyin dondurulması onu xeyli faydalı edir. Xüsusilə, bu zaman daha az karbohidrat ehtiva edir.
"Çörəyi dondurub yenidən qızdırmaq üçün bir dilim çıxaranda karbohidratlar probiotik lifə çevrilir. Bu, nəinki mikrobiotanıza faydalı olacaq, həm də qanda qlükoza səviyyəsini tənzimləyəcək. Həmçinin, nişasta istilik altında daha yaxşı həzm olunur", - deyə mütəxəssis bildirib.
Bununla belə, çörək dondurulduqdan sonra daha az karbohidratlı olmasına baxmayaraq, yüksək kalorili olaraq qalır. Ona görə də buna laqeyd yanaşmaq olmaz.
Karen Alarkon dilimlənmiş çörəyi dondurmağı tövsiyə edir.
"Sadəcə dilimləri çıxarıb mikrodalğalı sobaya qoyun. Yadda saxlamaq lazımdır ki, bir dəfə qızdırılan çörəyi yenidən dondurmaq olmaz", - o vurğulayıb./lent.az
Milli.Az









Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU
Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?
Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?
"Özümü gözəl hesab etmirəm" - Nura
Oskar' tarixindəki rekordunu yenilədi
"Gündə 2 litr su için" qaydası tarixə qovuşdu: Elm dünyasından yeni açıqlama
Mesut Özil üçüncü dəfə ata olacaq
Ağ çörək niyə tünd çörəkdən üstün sayılır? - AÇIQLAMA
Soyuq günlərdə "həyat qurtaran" 8 ədviyyat: Qışın şəfa mənbələri
Məşhur aktyor ilə vida mərasimi bu tarixdə keçiriləcək
Yaşımıza görə nə qədər su içməliyik?
Bu film 9 nominasiya üzrə "Oskar"a namizəddir
Bir ay öncədən verilən siqnal: "Ağız qoxusu infarktın xəbərçisidir"