Çörəyi niyə dondurmalısınız? - Mütəxəssisdən İZAH
Bəzən evdar qadınlar çörəyi dondurucuya qoyurlar. Bu, korlanmasının qarşısını almaq üçün edilir. Ancaq bu vərdiş həm də çörəyi daha sağlam edir.
Milli.Az xəbər verir ki, bunu qidalanma və qastroenterologiya üzrə ekspert Karen Alarkon bildirib.
Onun sözlərinə görə, çörəyin dondurulması onu xeyli faydalı edir. Xüsusilə, bu zaman daha az karbohidrat ehtiva edir.
"Çörəyi dondurub yenidən qızdırmaq üçün bir dilim çıxaranda karbohidratlar probiotik lifə çevrilir. Bu, nəinki mikrobiotanıza faydalı olacaq, həm də qanda qlükoza səviyyəsini tənzimləyəcək. Həmçinin, nişasta istilik altında daha yaxşı həzm olunur", - deyə mütəxəssis bildirib.
Bununla belə, çörək dondurulduqdan sonra daha az karbohidratlı olmasına baxmayaraq, yüksək kalorili olaraq qalır. Ona görə də buna laqeyd yanaşmaq olmaz.
Karen Alarkon dilimlənmiş çörəyi dondurmağı tövsiyə edir.
"Sadəcə dilimləri çıxarıb mikrodalğalı sobaya qoyun. Yadda saxlamaq lazımdır ki, bir dəfə qızdırılan çörəyi yenidən dondurmaq olmaz", - o vurğulayıb./lent.az
Milli.Az









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Nazilə Səfərlini düz edib 'qara siyahı'ya atmışam' - Sərt sözlər
İncəsənət süni baxışlarla deyil, insanların səsi ilə yaşayır' - Mahsundan irad
Saxlanılan Oktay Kaynarca danışdı
Baloğlan Əşrəfovun oğlu atasının mahnısını oxuyan müğənnilərə xəbərdarlıq etdi
Həmin yaşda beynimiz "yavaşlayır": Qocalıqda 3 vacib dönüş nöqtəsi
Yeməkdən dərhal sonra çay içirsinizsə, bir daha düşünün
"Yüksək təzyiq böyrək çatışmazlığının əsas səbəblərindəndir"
50 yaşdan yuxarı qadınlara xəbərdarlıq
Nikol Kidmanın bu günə qədər gizlətdiyi bacısı ilə - FOTOSU
Hissdən İrandakı etirazçılara dəstək - FOTO