Ən zərərli hesab edilən şirniyyatlar

Ən zərərli hesab edilən şirniyyatlarTibb elmləri namizədi, həkim-dietoloq Lyudmila Zotova, ən zərərli şirniyyatlar haqqında danışıb.
Həkim ilk növbədə, fritürdə (yüksək temperatur dərəcəsinə çatdırılmış heyvan və ya bitki yağı) qızardılmış şirniyyatları misal çəkib. Bunlar ponçiklər, çak-çak, və buna oxşar yağda bişən şirnilərdir.
Ziyanlılıq bişmələrdə sadə şəkərin çox olması ilə əlaqədardır. Bu yolla hazırlanan desertlər, həmçinin trans yağlara malikdir, daha sonra maya xəmir desertləri, üçüncü sırada isə şokolad batonlar və kremli tortlar yer tutur.
Zotova, sağlamlıq üçün ən təhlükəli ləzzətli qidaları təyin etməyə kömək edən əsas qaydanı qeyd etmişdir. Onun fikrincə, şirin məhsulun tərkibi nə qədər mürəkkəb olsa, orqanizm üçün bir o qədər zərərlidir.
Dietoloq mikrobiologiya baxımından, bütün zülallı və südlü desertləri insan üçün təhlükəli olduğunu bildirib. Onların tərkibinə xam yumurta ağları əlavə edilir ki, buda tam bişməyə bilər.
Həkim, ən təhlükəsiz desertləri də sadalayıb, bunların arasında marmalad, meyvə əsasənda şirin xəmirdən hazırlanmış şirniyatları və zefiri qeyd edib. Yeganə şərt budur ki, bunlar sintetik əvəzedicilərlə deyil, təbii aqarla hazırlanmalıdır.
Qorxmadan, təbii tünd şokolad, meyvə cemi və bal yeyə bilərsiniz. Onun sözlərinə görə, seçim zamanı şokolad, meyvə cemi, zefir və bal kimi şirniyatları seçmək lazımdır, nəinki tərkibində çoxlu sayda maddələr olan şirniyatları.
Alimlər bildirir ki, qısa müddətdə həddindən artıq şirnidən istifadə etmək bağırsaq iltihabı xəstəliyinə səbəb ola bilər.
Milli.Az /news.milli.az

Xəbərlər     Baxılıb: 1544   Tarix: 21 iyun 2022
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Albalının xərçənglə mübarizədə rolu

Texas Universitetinin alimləri müəyyən ediblər ki, tünd şirin albalılarda olan antosiyaninlər üçqat mənfi süd vəzi xərçənginin böyüməsini yavaşlada və metastaz riskini azalda bilər, xüsusilə ağciyərlərə yayılma zamanı. -ı

.

Qaynadılmış suyu niyə yenidən qaynatmaq olmaz?

Su qaynadıqda içindəki zərərli mikroorqanizmlər məhv olur və bu, suyu təhlükəsiz edir. Lakin eyni suyu ikinci və ya üçüncü dəfə qaynatdıqda suyun həcmi buxarlanma nəticəsində azalır, lakin içindəki minerallar və maddələ

.

Elektron siqaretlər DNT-ni zədələyir - DİQQƏT

Elektron siqaretlərin ağciyərlərə, eləcə də məhsuldarlığa və genetik quruluşa daimi zərər verə biləcəyi barədə xəbərdarlıq edilib. xəbər verir ki, türkiyəli həkim Pınar Pazarlı Bostan xüsusilə hamiləlik dövründə məruz qalmanı

.

Mədə problemlərinin gizli səbəbləri məlum oldu

Gündəlik vərdişlər həzm sisteminə ciddi təsir edir. xəbər verir ki, nizamsız qidalanma, səhər yeməyini buraxmaq və uzun fasilələrdən sonra çox yemək mədəyə yük salır. Tələsik və ayaqüstü qidalanma yeməyin düzgün həzm olunmamasın

.

Çinlilər oyanandan sonra bunu edirlər

Çində geniş yayılmış sadə bir səhər vərdişi son vaxtlar digər ölkələrdə də maraq doğurur. xəbər verir ki, bir çox çinli günə çox sadə bir addımla başlayır. Oyandıqdan dərhal sonra bir stəkan ilıq su içir. Suyun temperatur

.

Gənclər bu simptomları ciddiyə almır – Həkimlər xəbərdarlıq edir

Son illərdə gənclər arasında qəfil insult hallarında artım müşahidə olunur. Ənənəvi olaraq insult daha çox yaşlı insanlarda rast gəlinirsə də, müasir həyat tərzi bu xəstəliyi gəncləşdirib. xəbər verir ki, həkimlərin sözlərin

.

"Gündə 2 litr su içmək" bilindiyi qədər faydalıdır?

İçməli suyun sağlamlıq üçün vacibliyi geniş şəkildə qəbul edilsə də, gündəlik nə qədər su içilməli olduğu hələ də müzakirə mövzusudur. İllərdir yayılan "gündə 2 litr su içilməlidir" fikri yeni elmi araşdırmalarl

.

Acqarına qara istiot çeynəməyin faydaları

Qara istiot A, C və K vitaminləri ilə yanaşı, kalium, kalsium, dəmir və fosfor kimi mühüm minerallarla zəngindir. Onun antibakterial xüsusiyyətləri acqarına istehlak edildikdə daha effektiv olur.  xəbər verir ki, səhərlə

.

Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?

Yuxular hələ də sirri açılmayan qaranlıqla dolu dünyadır. Yuxu əsrlərdən bəri araşdırılan, həm alimlərin, həm də mistika ilə məşğul olanların cavabını tapmaq istədiyi tapmacadır. Fərqli və rəngarəng yuxular bəzən də cinsəlikl

turlar.az

geyim şəkilləri yay kolleksiyasi geyim seçimi pehriz saxlamaq qaydalari ordan burdan güllərin mənası hicab baglama usullari kosmetika vətənə aid atalar sözləri vetene aid atalar sozleri novruza aid hakista opusme kahfe falı