Gündə 3-5 qram yeyin və bu xəstəliklərə qalib gəlin
Rusiyalı dietoloq Yelena Solomatina duzdan imtina etməyin faydaları barədə iddiaları rədd edib.
Milli.Az xəbər verir ki, dietoloq qeyd edib ki, bir çoxu duzu rasiondan tamamilə çıxarmağa çalışır:
"Natrium xlorid qidaların tərkibində təbii formada olur, amma təbii ki, tez-tez onu yeməyə əlavə edirik. Bədənin əslində duza ehtiyacı var, onsuz sinir-əzələ ötürülməsi mümkün deyil, xlor turşusu mədə şirəsinin əmələ gəlməsi üçün lazımdır. Buna görə də adekvat miqdarda duz faydalıdır. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı gündə 3-5 qram duz yeməyi tövsiyə edir. Lakin vücudun daha çox duza ehtiyac duyduğu vaxtlar olur. Bu əsasən isti iqlim zonasında yaşayanlara və çox idman edənlərə aiddir.
Dehidrasiya, yorğunluq və aşağı təzyiq vəziyyətində yeməyə daha çox duz əlavə etmək istəyirik. Belə şəraitdə təzyiq artır. Kimisi kofein ilə təzyiqi artırır, kimisi isə bir parça duzlu balıq və ya xiyar turşusu yeyir. Dad reseptorları müəyyən zövqə alışır və duzun miqdarını daim artırsaq, onda hər şey bizə duzlu gələcək. Və əksinə, az duz yesək, məhsulların həqiqi dadını hiss edə bilərik. Çoxları arıqlamaq üçün ümumiyyətlə duzdan imtina etməyə çalışır. Əslində duzsuz pəhriz yalnız müvəqqəti nəticə verir". (publika.az)
Milli.Az /news.milli.az









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Miqren tutması zamanı nə etməli? - Həmin gün üçün vacib tövsiyələr
Uşaqlarımın sənədlərini göstərmək utanc idi' - Vəfa
Hər gün yeyirik, amma ürəyə ziyandır - Süfrədə ən təhlükəli 3 qida
Dünyanın ən bahalı modellərindən Anok Yai xəstəxanaya yerləşdirilib
Çində yeni qadağa qüvvəyə mindi
Keçmiş xanımı Anarı məhkəməyə verdi
Peskov həyat yoldaşının premyerasında - FOTOLAR
Röya və Elçinin 'Can'ı təqdim olundu - AUDİO
İslamı qəbul edən hindistanlı televiziya ulduzu iddialara cavab verdi
Son zamanlar mənə qarşı negativ rəylər çoxalıb' - Nəfəs
Çay və qəhvənin hansı halda xərçəng yaratdığı elmə məlum oldu