Gündə 3-5 qram yeyin və bu xəstəliklərə qalib gəlin
Rusiyalı dietoloq Yelena Solomatina duzdan imtina etməyin faydaları barədə iddiaları rədd edib.
Milli.Az xəbər verir ki, dietoloq qeyd edib ki, bir çoxu duzu rasiondan tamamilə çıxarmağa çalışır:
"Natrium xlorid qidaların tərkibində təbii formada olur, amma təbii ki, tez-tez onu yeməyə əlavə edirik. Bədənin əslində duza ehtiyacı var, onsuz sinir-əzələ ötürülməsi mümkün deyil, xlor turşusu mədə şirəsinin əmələ gəlməsi üçün lazımdır. Buna görə də adekvat miqdarda duz faydalıdır. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı gündə 3-5 qram duz yeməyi tövsiyə edir. Lakin vücudun daha çox duza ehtiyac duyduğu vaxtlar olur. Bu əsasən isti iqlim zonasında yaşayanlara və çox idman edənlərə aiddir.
Dehidrasiya, yorğunluq və aşağı təzyiq vəziyyətində yeməyə daha çox duz əlavə etmək istəyirik. Belə şəraitdə təzyiq artır. Kimisi kofein ilə təzyiqi artırır, kimisi isə bir parça duzlu balıq və ya xiyar turşusu yeyir. Dad reseptorları müəyyən zövqə alışır və duzun miqdarını daim artırsaq, onda hər şey bizə duzlu gələcək. Və əksinə, az duz yesək, məhsulların həqiqi dadını hiss edə bilərik. Çoxları arıqlamaq üçün ümumiyyətlə duzdan imtina etməyə çalışır. Əslində duzsuz pəhriz yalnız müvəqqəti nəticə verir". (publika.az)
Milli.Az /news.milli.az









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Fatih Ürekin narkotik istifadəsi səbəbilə infarkt keçirməsi iddiasına xəstəxanadan CAVAB
Evdə ayaqyalın gəzənlərdə bu xəstəlik olur
Qızdırma, öskürək, qarın ağrısı: Viruslar uşaqları hədəfləyir
Antibiotiklər virusları öldürmür – Pediatr valideynləri xəbərdar etdi
Poyraz Karayel'in aktyoru vəfat etdi
Araşdırma: Qəhvə və çay beyni demansa qarşı qoruya bilər
Elm əl gigiyenasında hansını tövsiyə edir: Sabun, yoxsa dezinfeksiyaedici?
Üç insan DNT-dən yaranan uşaq dünyaya gəldi
128 yaşlı qadın sirrini açıqladı: Süfrəsindən iki qidanı əskik etmir
Virus infeksiyası zamanı ev şəraitində hansı tədbirlər görülməlidir?
Nejat İşlerin yeni işi bəlli oldu