Gündə 3-5 qram yeyin və bu xəstəliklərə qalib gəlin
Rusiyalı dietoloq Yelena Solomatina duzdan imtina etməyin faydaları barədə iddiaları rədd edib.
Milli.Az xəbər verir ki, dietoloq qeyd edib ki, bir çoxu duzu rasiondan tamamilə çıxarmağa çalışır:
"Natrium xlorid qidaların tərkibində təbii formada olur, amma təbii ki, tez-tez onu yeməyə əlavə edirik. Bədənin əslində duza ehtiyacı var, onsuz sinir-əzələ ötürülməsi mümkün deyil, xlor turşusu mədə şirəsinin əmələ gəlməsi üçün lazımdır. Buna görə də adekvat miqdarda duz faydalıdır. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı gündə 3-5 qram duz yeməyi tövsiyə edir. Lakin vücudun daha çox duza ehtiyac duyduğu vaxtlar olur. Bu əsasən isti iqlim zonasında yaşayanlara və çox idman edənlərə aiddir.
Dehidrasiya, yorğunluq və aşağı təzyiq vəziyyətində yeməyə daha çox duz əlavə etmək istəyirik. Belə şəraitdə təzyiq artır. Kimisi kofein ilə təzyiqi artırır, kimisi isə bir parça duzlu balıq və ya xiyar turşusu yeyir. Dad reseptorları müəyyən zövqə alışır və duzun miqdarını daim artırsaq, onda hər şey bizə duzlu gələcək. Və əksinə, az duz yesək, məhsulların həqiqi dadını hiss edə bilərik. Çoxları arıqlamaq üçün ümumiyyətlə duzdan imtina etməyə çalışır. Əslində duzsuz pəhriz yalnız müvəqqəti nəticə verir". (publika.az)
Milli.Az /news.milli.az









Yatanda ayağınızı örtməyin - SƏBƏB
Yaz yorğunluğu - Qarşısını necə alaq?
Təbii qarışımla şişkinliyə SON: Yatmazdan əvvəl için
Qaraciyərinizə zərər verən üç yatma vərdişi
Xalq artistindən Türkiyədəki məktəb faciəsi ilə bağlı paylaşım
Necə unudum səni?'ni hələ belə oxuyan olmamışdı - Audio
Daha bir serial eşqi gerçək oldu
Gen terapiyası ilə çox yaşamaq mümkündür?
Rektor fəlsəfə doktorunu müdir təyin etdi - FOTO
Azərbaycanda yeni ixtisas – qəbul prosesi necə olacaq?
Elza Seyidcahan məhkəmədə uddu - Roza Zərgərli təzminat ödəyəcək
İkinci dəfə 300 bal toplayan şagird uğurunun sirrini açıqladı
Ceyson Stetham Antalyada istirahət edir - FOTO
Sizin yerinizə mən utanıram' - Tənqidlərə cavab
LvbelC5 -in konserti ləğv olundu - SƏBƏB