İllərlə zərərlidir deyib yeməyə imkan verməyiblər - Əslində çox faydalı imiş
"İstədiyiniz qədər kabab yeyə bilərsiniz, amma yanında çörək və ya düyü yeməyin"
Milli.Az xəbər verir ki, bunu Prof. Dr. Canan Karatay deyib.
Onun sözlərinə görə yağlardan qorxmağa ehtiyac yoxdur, çünki bədəni kökəldən və xəstəliklərə yol açan əsas amil karbohidratlardır.
"Yağ yemədiyiniz üçün şəkər yeyirsiniz və bu da bədəndə yağ formasında toplanır. İnsanlar bu səbəbdən kökəlir" - deyə Karatay vurğulayıb.
Professor əlavə edib ki, artıq 30-40 il əvvəlin kalori hesabı keçərsizdir və belə deyib: "Çörək, düyü, kartof, makaron, şirniyyatlar, qazlı içkilər bədənə daxil olanda şəkəri sürətlə artırır. Bunlar bədən üçün zəhərdir. Vücud bunu zərərsizləşdirmək üçün insülin ifraz edir. Sağlam yağlardan qorxmaq lazım deyil, əksinə yağ yeyərək artıq çəkidən qurtulmaq olar, çünki yağ aclıq yaratmır və bədəni uzun müddət enerji ilə təmin edir".
Şəkər xəstəliyindən də danışan Karatay bu xəstəliyin genetik olmadığını, həddindən artıq şəkər istehlakı nəticəsində yarandığını bildirib:
Adana kababı ilə bağlı suala cavab verən professor belə deyib: "İstədiyiniz qədər kabab yeyə bilərsiniz, amma yanında çörək və ya bulqur pilavı yeməyin".
Karatay insülin dirəncinin II tip diabetin xəbərçisi olduğunu bildirib. Onun sözlərinə görə insülin dirənci enerji çatışmazlığına, yorğunluğa, aclıq və susuzluq hissinə, qarın bölgəsində yağlanmaya və təzyiqin yüksəlməsinə səbəb olur.
İsmayıl
Milli.Az









Brilliant Dadaşovadan Samirlə küsülü olma iddialarına reaksiya
Colinin övladları nəzarət altındadır
Cici Hadidin bu tərzi bəyənilmədi
Türkan özünə yeni ev alıb
Aleynanın vəkilindən AÇIQLAMA
Larisa Dolina mübahisəli mənzili boşaldıb
Çiy yoxsa qovrulmuş keşyu daha faydalıdır? - Alimlərdən vacib nüans
Yaddaşı inkişaf etdirən sadə və maraqlı üsullar
Gündə bu quru meyvədən cəmi iki dənə yesəniz bədəniniz sizə "təşəkkür edəcək"
Balıq insulta səbəb ola bilər?
Can Yaman saxlanıldı
Məcnun' deyə-deyə qalmışam, dəvət etmirlər
Buranın şou-biznesi manapoliyadır, böyük pullar qazanırlar' - Rəqsanə