İsti havalarda xaşı nə əvəzləyə bilər?
Xaş tərkibindəki kollagenə və müxtəlif faydalarına görə bir çox insanın sevimli şorbasıdır. Lakin bəzi insanların zövqünə uyğun gəlmir. Həm də xaş soyuq havaların yeməyidir, ağır olduğu üçün onu yaz-yay mövsümündə yemək məsləhət görülmür.
Milli.Az medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, xaşın faydalarını yaz-yay aylarında da təmin edə biləcək xüsusi bir qidaya ehtiyac var.
Mütəxəssislər bunun yaşıl mərcimək şorbası ola biləcəyini bildirirlər.
Belə ki, yaşıl mərcimək və sümük suyundan hazırlanan şorba xaşdan 10 dəfə çox kollagen ehtiva edir.
Belə ki, bu şorba bədənin ehtiyac duyduğu amin turşuları və zülalları tam təmin edir.
Toxumaların bərpasını və əzələ inkişafını dəstəkləyən sümük suyu və yaşıl mərcimək xüsusilə təbii dəmir, fol turşusu və B vitaminləri ilə zəngindir.
Bədənin ehtiyac duyduğu bir çox vitamin və mineralları ehtiva edən bu şorbanın tərkibində həzm sistemini tənzimləyən jelatin və qlisin kimi maddələr də var. Beləliklə, həzm problemlərinin qarşısını alır və bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdırır. Sağlam həzm sistemi həm də güclü immunitet deməkdir. Bununla yanaşı, immunitet sistemi üçün lazım olan amin turşuları və antioksidantlar da ehtiva edir.
Bu iki qidanın birləşməsi oynaqların sağlamlığını dəstəkləyir, ağrıları azaldır və sümükləri gücləndirir.
Təsirini görmək üçün həftədə ən az 2 gün istehlak etmək lazımdır.
Milli.Az









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Resepti artıq həkim yox, süni intellekt yazır - Bizi nələr gözləyir?
Məşhur aktyor vəfat etdi
Sağlam yaşlanmağın 5 sirri - Mütəxəssisdən qızıl tövsiyələr
"Arıqlama dərmanlarının istifadəsini dayandırmaq çəki artımını 4 dəfə sürətləndirir" - ARAŞDIRMA
71 yaşlı türkiyəli ulduz Röyanı təkrarladı - FOTOLAR
Sərbəst buraxılan Can Yaman İtaliyaya qayıtdı
97 yaşlı aktyor intubasiya edildi
Nazilə Səfərlini düz edib 'qara siyahı'ya atmışam' - Sərt sözlər
İncəsənət süni baxışlarla deyil, insanların səsi ilə yaşayır' - Mahsundan irad
Yeməkdən dərhal sonra çay içirsinizsə, bir daha düşünün
50 yaşdan yuxarı qadınlara xəbərdarlıq