İsti havalarda xaşı nə əvəzləyə bilər?
Xaş tərkibindəki kollagenə və müxtəlif faydalarına görə bir çox insanın sevimli şorbasıdır. Lakin bəzi insanların zövqünə uyğun gəlmir. Həm də xaş soyuq havaların yeməyidir, ağır olduğu üçün onu yaz-yay mövsümündə yemək məsləhət görülmür.
Milli.Az medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, xaşın faydalarını yaz-yay aylarında da təmin edə biləcək xüsusi bir qidaya ehtiyac var.
Mütəxəssislər bunun yaşıl mərcimək şorbası ola biləcəyini bildirirlər.
Belə ki, yaşıl mərcimək və sümük suyundan hazırlanan şorba xaşdan 10 dəfə çox kollagen ehtiva edir.
Belə ki, bu şorba bədənin ehtiyac duyduğu amin turşuları və zülalları tam təmin edir.
Toxumaların bərpasını və əzələ inkişafını dəstəkləyən sümük suyu və yaşıl mərcimək xüsusilə təbii dəmir, fol turşusu və B vitaminləri ilə zəngindir.
Bədənin ehtiyac duyduğu bir çox vitamin və mineralları ehtiva edən bu şorbanın tərkibində həzm sistemini tənzimləyən jelatin və qlisin kimi maddələr də var. Beləliklə, həzm problemlərinin qarşısını alır və bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdırır. Sağlam həzm sistemi həm də güclü immunitet deməkdir. Bununla yanaşı, immunitet sistemi üçün lazım olan amin turşuları və antioksidantlar da ehtiva edir.
Bu iki qidanın birləşməsi oynaqların sağlamlığını dəstəkləyir, ağrıları azaldır və sümükləri gücləndirir.
Təsirini görmək üçün həftədə ən az 2 gün istehlak etmək lazımdır.
Milli.Az









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Fatih Ürekin narkotik istifadəsi səbəbilə infarkt keçirməsi iddiasına xəstəxanadan CAVAB
Qızdırma, öskürək, qarın ağrısı: Viruslar uşaqları hədəfləyir
Antibiotiklər virusları öldürmür – Pediatr valideynləri xəbərdar etdi
Poyraz Karayel'in aktyoru vəfat etdi
Araşdırma: Qəhvə və çay beyni demansa qarşı qoruya bilər
Elm əl gigiyenasında hansını tövsiyə edir: Sabun, yoxsa dezinfeksiyaedici?
Üç insan DNT-dən yaranan uşaq dünyaya gəldi
128 yaşlı qadın sirrini açıqladı: Süfrəsindən iki qidanı əskik etmir
Virus infeksiyası zamanı ev şəraitində hansı tədbirlər görülməlidir?
Nejat İşlerin yeni işi bəlli oldu