İsti havalarda xaşı nə əvəzləyə bilər?
Xaş tərkibindəki kollagenə və müxtəlif faydalarına görə bir çox insanın sevimli şorbasıdır. Lakin bəzi insanların zövqünə uyğun gəlmir. Həm də xaş soyuq havaların yeməyidir, ağır olduğu üçün onu yaz-yay mövsümündə yemək məsləhət görülmür.
Milli.Az medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, xaşın faydalarını yaz-yay aylarında da təmin edə biləcək xüsusi bir qidaya ehtiyac var.
Mütəxəssislər bunun yaşıl mərcimək şorbası ola biləcəyini bildirirlər.
Belə ki, yaşıl mərcimək və sümük suyundan hazırlanan şorba xaşdan 10 dəfə çox kollagen ehtiva edir.
Belə ki, bu şorba bədənin ehtiyac duyduğu amin turşuları və zülalları tam təmin edir.
Toxumaların bərpasını və əzələ inkişafını dəstəkləyən sümük suyu və yaşıl mərcimək xüsusilə təbii dəmir, fol turşusu və B vitaminləri ilə zəngindir.
Bədənin ehtiyac duyduğu bir çox vitamin və mineralları ehtiva edən bu şorbanın tərkibində həzm sistemini tənzimləyən jelatin və qlisin kimi maddələr də var. Beləliklə, həzm problemlərinin qarşısını alır və bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdırır. Sağlam həzm sistemi həm də güclü immunitet deməkdir. Bununla yanaşı, immunitet sistemi üçün lazım olan amin turşuları və antioksidantlar da ehtiva edir.
Bu iki qidanın birləşməsi oynaqların sağlamlığını dəstəkləyir, ağrıları azaldır və sümükləri gücləndirir.
Təsirini görmək üçün həftədə ən az 2 gün istehlak etmək lazımdır.
Milli.Az









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Ozanın filmi 12 dekabrda yayımlanacaq
"Canlı oxumaq hər kəsin başı üçün deyil" – Şəbnəm Tovuzlu
Hüseyn: Ayselin sənəti Aşıq Samirənin sənətindən yüksəkdir
Niyə hamı kökəlir? - AÇIQLAMA
Hansı kosmetoloqlardan razı qalmısız? - SORĞU
Çipsdən niyə imtina etmək lazımdır? - Kardioloqlar açıqladı
Qəhvə "Alzeymer" xəstəliyindən xilas edir - ARAŞDIRMA
MadTeen-in səhhətində problem yarandı - Səhnədən gedir
Qış aylarında artan iştahanın səbəbi görün nə imiş