Kəsmikli kökə
Ərzaqlar:
3 st un
250 q kərə yağı
200 q pəhriz kəsmiyi
1/3 ç.q duz
1 paket vanil
Üstünə səpmək üçün şəkər tozu
Yaymaq üçün: 1-2 x.q un
Hazırlanması:
Yağı sürtgəcin böyük gözündən keçiririk.
Yağa unu əlavə edib ovuruq.
Vanili və duzu da töküb kəsmiyi əlavə edib əlimiz ilə normal xəmir düzəldirik.
Xəmiri sellafana qoyub soyuducuda 2 saat saxlayırıq.
Xəmiri iki hissəyə bölürük. Hər birinin altına un səpib oxlov vasitəsilə 4-5 m.m qalınlıqda yayırıq.
Stəkanın ağızı ilə dairələr kəsirik. (Əgər stəkanın ağızı xəmirə yapışarsa ağız hissəni unlayın onda yapışmayacaq)
Alınan dairələri şəkildəki kimi formaya salırıq. Üç hissələrini az basırıq ki, bişəndə açılmasın.


Bir üzünü şəkər tozuna batırıb qaba yığırıq.

200 dərəcədə qızdırılmış sobada 30-40 dəqiqəyə üzü qızaranadək bişiririk.

Nuş olsun!









Keçməyən öskürəyin səbəbi nədir?
"Ən çətin məqam diaqnozu ilk dəfə deməkdir" - MÜSAHİBƏ
İnsanlar niyə əsnəyir və niyə yoluxucudur?
Kişi beyni 32 yaşına qədər inkişaf edə bilər – Yeni araşdırma
İsti hava 4 xəstəliyi ağırlaşdıra bilər
Türkiyədə məşhurların narkotik analiz nəticələri məlum oldu
İnsultdan əvvəl görünən təhlükəli əlamətlər
Xərçəng əlaməti ola biləcək 3 simptom - Tez-tez nəzərdən qaçırılır